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公开(公告)号:CN119632079A
公开(公告)日:2025-03-18
申请号:CN202411891384.0
申请日:2024-12-20
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
IPC: A23B2/717
Abstract: 本发明公开了一种紫胶/亚铁离子/单宁气凝胶脱氧剂及其制备方法,属于食品脱氧剂技术领域。所述制备方法的步骤包括:将紫胶、单宁与碱性溶液混合,得到紫胶/单宁混合溶液,加入含亚铁离子的溶液,待溶液凝胶化后干燥,即得紫胶/亚铁离子/单宁气凝胶脱氧剂。本发明制备的紫胶/亚铁离子/单宁气凝胶脱氧剂是以亚铁离子和单宁为脱氧剂的活性成分,以紫胶为基质。所提供的气凝胶脱氧剂密度低、孔隙率高,其中亚铁离子和单宁与氧气的接触面积大,有利于脱氧反应的进行。
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公开(公告)号:CN119563707A
公开(公告)日:2025-03-07
申请号:CN202411891649.7
申请日:2024-12-20
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
IPC: A23B9/20
Abstract: 本发明公开了一种澳洲坚果鲜食果仁的保鲜方法,属于澳洲坚果鲜食产品保鲜贮藏技术领域。所述澳洲坚果鲜食果仁的保鲜方法的步骤包括:取刚采摘的新鲜澳洲坚果,脱除青皮和硬壳,保证果仁的含水率在15wt.%以上;将所述果仁放入包装盒中,并向包装盒内加入保鲜剂后密封贮藏,完成对澳洲坚果鲜食果仁的保鲜;所述保鲜剂的成分包括植物多酚。澳洲坚果鲜食果仁由于不饱和脂肪酸含量和含水率较高,在保鲜贮藏过程中极容易氧化酸败、滋生霉菌等微生物,本发明通过向脱除青皮和硬壳的澳洲坚果鲜食果仁中加入植物多酚密封贮藏,使澳洲坚果鲜食果仁包装中的氧气含量迅速下降,同时还会吸收一部分水蒸气,进而达到抑制新鲜果仁的呼吸作用和氧化的效果,同时也能抑制微生物的生长,延长澳洲坚果鲜食果仁的保鲜期。
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公开(公告)号:CN119498385A
公开(公告)日:2025-02-25
申请号:CN202411891723.5
申请日:2024-12-20
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种单宁基食品脱氧剂及其制备方法,属于食品脱氧剂技术领域。所述单宁基食品脱氧剂的成分至少包含单宁,还可以包含其他吸湿性物质和/或碱性物质。本发明首次提出了一种以单宁作为食品脱氧剂的技术方案,所提供的单宁基食品脱氧剂脱氧量高,是一种无需过渡金属盐等催化剂的天然、绿色、无毒的有机脱氧剂。本发明还提供了该单宁基食品脱氧剂及其制备方法,所提供的制备方法简便、高效,适于广泛推广应用。
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公开(公告)号:CN119081972B
公开(公告)日:2025-02-25
申请号:CN202411569883.8
申请日:2024-11-06
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
Abstract: 本发明提供了一种防治魔芋软腐病的枯草芽孢杆菌、菌剂及应用,属于生防菌剂开发技术领域。本发明枯草芽孢杆菌GY1具有防治魔芋软腐病的作用,保藏编号为CGMCC No.31159。本发明还基于枯草芽孢杆菌GY1的特性,开发了可直接应用的生防菌剂,在魔芋生长期对魔芋进行菌剂灌根处理,能够有效防治魔芋软腐病,提升魔芋产量,并改善魔芋种植地土壤质量,缓解魔芋连作障碍。
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公开(公告)号:CN118985539A
公开(公告)日:2024-11-22
申请号:CN202411399395.7
申请日:2024-10-09
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
IPC: A01K67/033 , A01G31/00 , A01G31/06
Abstract: 本发明公开了一种五倍子蚜虫冬寄主藓养殖的方法,包括构件温室大棚、大棚内一体化管理操作流程包括冬寄主藓的养殖、秋迁蚜散放、蚜藓管理、春迁蚜收集等,可节省除草等人工和管理成本,通过本发明的方法大棚内单位面积多层养殖冬寄主藓,高效利用棚内空间,节省土地成本和管理成本,冬寄主藓生长和五倍子蚜存活所需要的所有环境条件和营养成分均可以人为控制,使蚜虫达到高存活率,为五倍子生产提供丰富的种虫。
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公开(公告)号:CN116200277B
公开(公告)日:2024-10-25
申请号:CN202310244818.7
申请日:2023-03-14
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
Abstract: 本发明公开了一种平菇富硒液体菌种培养基,属于平菇液体发酵培养技术领域,由下列质量份的组分组成:发酵印楝叶提取物0.5~5%、印楝籽饼粕提取物0.5~5%、麦芽汁2~10%、五倍子提取物0.1~5%、亚硒酸钠0.01~0.2%、KH2PO40.1%、MgSO40.05%、VB10.0001%和水74.6499~96.7399%。本发明的培养基大幅度缩短液体菌种培养周期和平菇固体栽培料中菌丝的发育时间,减少杂菌污染,提高生产成功率,大幅提高平菇菌种的硒耐受力和有机硒转化率,有利于高含量富硒平菇的生产。
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公开(公告)号:CN117947099A
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202410338382.2
申请日:2024-03-25
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
IPC: C12N15/866 , C12N15/65
Abstract: 本发明涉及转基因技术领域,特别是涉及一种蜚蠊目昆虫的转基因方法。本发明提供方法的只需要将待外源基因(GFP基因)导入到杆状病毒AcMNPV中构建重组病毒,并将重组病毒混于饲料中饲喂即可,重组病毒构建的方法成熟简单,2000~3000元即可完成,相对于常规的显微注射方法转基因成本低;另外,本发明提供的方法还可以大规模的完成转基因,且成功率较高(达到84%),相对于显微注射方法具有快速、便捷的优势。
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公开(公告)号:CN117737038B
公开(公告)日:2024-04-23
申请号:CN202410177836.2
申请日:2024-02-08
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所 , 云南师范大学
Abstract: 本发明公开了一种N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De254PΔ5及其制备与应用,该突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,该突变体De254PΔ5的编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明解决了现有的野生型N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶低温活性偏低和热稳定性较差的问题。本发明的N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De254PΔ5的最适温度为35℃,分别在37℃、50℃保温1h后残余酶活力为52%、25%;与野生酶HJ5Nag相比,最适温度降低了10℃,在37℃、50℃保温1h的酶活力分别提高了41%、25%,在功能性食品生产领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN117737037A
公开(公告)日:2024-03-22
申请号:CN202410172826.X
申请日:2024-02-07
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所 , 云南师范大学
Abstract: 本发明公开了一种N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De266LΔ6及其制备与应用,该突变体De266LΔ6的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,该突变体De266LΔ6的编码基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明解决了野生型N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶低温活性偏低和热稳定性差的问题。与野生酶相比,本发明的N‑乙酰氨基葡萄糖苷酶突变体De266LΔ6最适温度降低了15℃,在30℃和37℃处理1h的酶活力分别提高了20%和33%,在功能性食品生产领域具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN117534876A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311494226.7
申请日:2023-11-10
Applicant: 中国林业科学研究院高原林业研究所
Abstract: 本发明提出了一种以水凝胶为调气开关的自发气调膜及其制备方法,属于自发气调膜技术领域。本发明的自发气调膜包括水凝胶粒子、成膜基质和增塑剂,所述水凝胶粒子在成膜基质中的质量添加量为0.01%~2.00%,所述水凝胶粒子包括紫胶水凝胶粒子,平均粒径为15~160μm。本发明首次提出利用水凝胶疏松多孔、吸湿保湿等特性,将水凝胶作为气体渗透性调控开关添加至其他成膜基质中,从而来调控膜的CO2、O2和水蒸气渗透性,将本发明制备的自发气调膜用于洋葱、韭菜、黄瓜、菠菜等鲜切蔬菜的保鲜,都表现出良好的保鲜效果。
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