一种干湿原料共混的果胶生产方法

    公开(公告)号:CN112457431A

    公开(公告)日:2021-03-09

    申请号:CN202011338819.0

    申请日:2020-11-25

    IPC分类号: C08B37/06

    摘要: 本发明涉及一种干湿原料共混的果胶生产方法,简单有效,和压榨果汁或是精油生产线联产,可以利用同一条生产线,不受原料量的限制,稳定生产果胶。充分利用其它盛产鲜果皮皮渣的生产线,以解决鲜果皮皮渣量不足,又减少无法保存鲜果皮皮渣的问题。通过不同配料的配比和处理方法的结合,提高干湿料共同生产果胶的得率,充分利用提取液,减少提取后废水的排放。

    一种从柚子皮中分离提取多种生理活性成分的方法

    公开(公告)号:CN112175105A

    公开(公告)日:2021-01-05

    申请号:CN202011058331.2

    申请日:2020-09-30

    发明人: 魏来 李伟 黄华学

    摘要: 一种从柚子皮中提取多种生理活性成分的方法,包括以下步骤:(1)原料柚子皮预处理;(2)挥发油的制备;(3)柚皮苷的分离纯化;(4)类柠檬苦素的分离纯化;(5)果胶的分离纯化。利用本发明方法,可从柚子皮中提取得到柚皮精油、柚皮苷、类柠檬苦素、果胶4种产品,以原料柚子皮总重量为计算基准,柚皮精油的得率最高达1.91%;柚皮苷产品的含量可高达99.72%,收率98.88%;类柠檬苦素的含量可高达96.28%,收率88.47%;果胶的含量可高达77.43%,收率达75.62%;实现了对柚子副产物的综合利用,提高了柚子皮的附加价值;工艺操作简单易行,所采用的溶剂成本低廉,生产设备要求低,生产成本低,适于工业化生产。

    一种高乳化稳定性甜菜果胶及其制备方法

    公开(公告)号:CN110343193B

    公开(公告)日:2020-12-25

    申请号:CN201910791536.2

    申请日:2019-08-26

    IPC分类号: C08B37/06

    摘要: 本发明提供了一种高乳化稳定性甜菜果胶及其制备方法,属于食品加工领域。本发明的原理如下:甜菜果胶是一种阴离子多糖,其多糖结构上共价结合有一定量的蛋白质,其蛋白质中所含有的赖氨酸、精氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺残基具有游离氨基结构,能与京尼平上的烯碳原子及酯基团发生反应,从而实现甜菜果胶的交联改性。与未交联改性的甜菜果胶相比,交联改性后的甜菜果胶具有更高的分子量及更大的粘度,能在制备乳液时在水/油界面形成更厚的吸附层及增大乳液体系的粘度,增大乳液油滴间的空间位阻,从而防止乳液油滴间的相互聚集失稳,维持乳液体系的长期稳定性。

    一种橘皮果胶的降解方法及其应用

    公开(公告)号:CN111978431A

    公开(公告)日:2020-11-24

    申请号:CN202010881564.6

    申请日:2020-08-27

    摘要: 本发明公开了一种橘皮果胶的降解方法及其应用。以橘皮果胶作为降解原料,以降解橘皮果胶羟基自由基清除作用为指标,考察降解方式和降解条件的影响。得到的最佳降解方式为酸降解,得到的最佳酸降解条件为:盐酸浓度为0.4mol/L,温度为40℃,降解时间5h。经过酸降解后,橘皮果胶抗氧化能力增强,提高了其在抗氧化保健品和药物领域的应用价值。

    一种黑果枸杞多糖LRP3-S1、其制备方法及其用途

    公开(公告)号:CN111777695A

    公开(公告)日:2020-10-16

    申请号:CN201910273060.3

    申请日:2019-04-04

    摘要: 本发明提供了从黑果枸杞果实当中获得一种黑果枸杞多糖LRP3-S1的制备方法和该多糖抑制胰腺癌细胞增殖和侵袭的用途、在制备预防和/或治疗胰腺癌的药物或保健品中的用途。采用水提醇沉的方法及层析柱分离纯化得到均一多糖,通过化学和物理方法鉴定了该多糖的RG-I结构。经体外实验证明,该多糖能抑制胰腺癌细胞的增殖并减弱其侵袭能力。因此,所述多糖具有潜在的治疗胰腺癌的作用,可能成为一种抗胰腺癌的糖类药物。

    一种果胶提取分离装置
    46.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111763270A

    公开(公告)日:2020-10-13

    申请号:CN202010660296.5

    申请日:2020-07-10

    IPC分类号: C08B37/06

    摘要: 本发明公开了一种果胶提取分离装置,包括滚轮、支撑柱、外箱体、侧口、气缸、盖板、第一耳板、第二耳板、电机、进液口、活动杆、固定杆、排液口、第一弹簧、轴承、搅拌轴、内箱体、活动板、定位槽、限位块、连接箱、定位凸起、过滤斗、第一连接板、限位柱、连接斗、第二耳板、限位孔、滤网板、导向杆、限位槽、第二弹簧、通孔和马达。气缸工作可驱动盖板向顶端运动,同时活动杆会顺着固定杆向顶端移动,继而将第一弹簧进行压缩,此时通过盖板可将内箱体向从外箱体内部抽离;马达工作可驱动导向杆转动,此时导向杆会带动活动板转动同时向导向杆顶端滑动,在第二弹簧的反作用下可将定位凸起卡合在定位槽内部,增强了活动板与连接箱之间的稳定性。

    一种高效提取黄秋葵果胶的方法

    公开(公告)号:CN111454380A

    公开(公告)日:2020-07-28

    申请号:CN202010191721.0

    申请日:2020-03-18

    发明人: 许明峰

    IPC分类号: C08B37/06

    摘要: 本发明涉及黄秋葵果胶提取技术领域,为提高酸水热提法制备黄秋葵果胶的提取得率,公开一种高效提取黄秋葵果胶的方法,将黄秋葵嫩果清洗干净后切块、将黄秋葵切块低温冷冻后施加30~45MPa的冲击载荷冲压破碎,加速度为8~10g、冷冻干燥、磨粉得到黄秋葵果粉;用酸水热提法提取,并施加场强为20~50kV/m、脉冲频率为10~15Hz的高压静电场,离心分离得到上清液;经乙醇醇沉、脱蛋白和透析得到果胶水溶液;浓缩果胶水溶液并冷冻干燥得到黄秋葵果胶。通过本发明的提取方法使存在于细胞壁及细胞内果胶物质充分释放出来并转移到酸水中,提高了黄秋葵果胶提取得率。

    一种籽瓜果胶提取装置及方法
    48.
    发明公开

    公开(公告)号:CN111282310A

    公开(公告)日:2020-06-16

    申请号:CN202010227285.8

    申请日:2020-03-27

    IPC分类号: B01D11/02 B01F7/18 C08B37/06

    摘要: 本发明公开了一种籽瓜果胶提取装置,包括提取罐和超声发生系统,提取罐中固设有离子液体、搅拌装置和若干个内置提取管,内置提取管底端封口且为中空管,且内置提取管管壁的中部和底部均匀设置有若干个透液孔,搅拌装置包括固设在提取罐顶部的搅拌电机,搅拌电机的输出轴与转轴固连,转轴伸入离子液体中,且转轴的底部固设有搅拌叶片;超声发生系统包括超声发生器,超声发生器连接有换能器,换能器连接有探头,探头设置在离子液体中。一种籽瓜果胶提取方法:将粉碎后的籽瓜酶解后投入内置提取管中,然后在提取罐中注入离子液体,然后打开超声波发生器和搅拌电机,进行果胶提取。本发明籽瓜果胶提取装置及方法的提取效率高,结构简单,使用方便。

    一种去除果胶中内毒素的方法和去除内毒素的果胶

    公开(公告)号:CN111217934A

    公开(公告)日:2020-06-02

    申请号:CN201811411715.0

    申请日:2018-11-25

    IPC分类号: C08B37/06

    摘要: 本发明公开了一种去除果胶中内毒素的方法,旨在提供一种操作简单、产品收率高、易于工业化生产的内毒素去除方法;其技术要点是:(1)果胶溶于水中形成溶液;(2)果胶溶液微滤分离,去除固体杂质;(3)果胶溶液中加入酸溶液调节pH值形成酸凝胶,搅拌将凝胶打碎并进行清洗;结束后减压抽滤去除水分,加入碱溶液调pH值,溶解凝胶形成浓溶液;(4)果胶溶液加入无水乙醇进行沉淀;(5)果胶沉淀进行常压干燥。