一种酶降解工艺改性淀粉的方法

    公开(公告)号:CN107345234A

    公开(公告)日:2017-11-14

    申请号:CN201710181516.4

    申请日:2017-03-21

    CPC classification number: C12P19/22 C12P19/04 C12P19/14

    Abstract: 本发明公开了一种酶降解工艺改性淀粉的方法,具体步骤如下:将淀粉用水调成淀粉乳,再用氢氧化钠溶液调节淀粉乳为碱性;加入次氯酸钠,搅拌反应,控制淀粉乳的pH值为8-9;冷却至室温后,加入十二烷基硫酸钠溶液,溶解均匀;加入醋酸乙烯酯,搅拌反应;将聚乙烯醇加入所得淀粉乳中,继续反应;加入600-1000U/g的淀粉酶,45-55℃下处理4-8h后,水洗反应液,收集固形物进行真空干燥得到改性淀粉。本发明利用淀粉分支酶将细长型的淀粉分子转变成矮胖型的结构更加紧密的淀粉分支结构,从而降低了支链淀粉回生的速率,达到抑制淀粉回生的目的,生产的淀粉具有疏水性、流动性好等特征,可广泛应用在日用化学品中。

    纤维寡糖的制造方法
    42.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107312808A

    公开(公告)日:2017-11-03

    申请号:CN201610498363.1

    申请日:2016-06-29

    CPC classification number: C12P19/14 C12P19/00 C12P19/04 C12P19/12 C12P2201/00

    Abstract: 本发明提供一种纤维寡糖的制造方法,包括:(a)提供含水量为29-70%的一纤维原料;(b)藉由使该纤维原料通过背压被持续地维持在15-65kg/cm2的一压力范围中的一挤压机,来对该纤维原料进行一蒸爆程序,以产生一蒸爆产物,其中该挤压机的温度为约70-160℃,其中由于该挤压机的背压被持续地维持在该压力范围中,因此随着纤维原料持续被推挤出该挤压机的出口外,该纤维原料持续地发生蒸爆;以及(c)将该蒸爆产物进行一降解处理,以获得一纤维寡糖产物。本发明的纤维寡糖的制造方法能够在对于高含水量的纤维原料进行蒸爆之时,使压力维持于恒定范围,进而可达到稳定出料的效果,而且环保,并能够提高寡糖产率、减少制程成本。

    海洋微生物酶法制备α‑环糊精响应面设计方法及应用

    公开(公告)号:CN107254497A

    公开(公告)日:2017-10-17

    申请号:CN201710523522.3

    申请日:2017-06-30

    CPC classification number: C12P19/18 C12P19/04

    Abstract: 本发明涉及海洋微生物酶法制备α‑环糊精响应面设计方法及应用,属于海洋微生物酶领域。具体包括酶法转化的底物种类、底物浓度、来源于海洋微生物菌株Y112的α‑环糊精葡萄糖基转移酶添加量、转化温度、反应时间和反应pH,以及通过响应面法获得的最优制备方法。最优条件为:马铃薯淀粉浓度为5%,加酶量200u/g(淀粉),pH值为8.4,温度30摄氏度,转速200转每分钟,反应6小时。该条件下α‑环糊精转化率可以达到28.67%。所述方法去掉了有机溶剂正癸醇的应用,同时保证了转化效率,且该方法工艺简单,快速效果好,用来转化淀粉制备α‑环糊精有效、可靠、经济。

    一种介孔二氧化硅载体固定化内切菊粉酶及其在低聚果糖生产中的应用

    公开(公告)号:CN107254461A

    公开(公告)日:2017-10-17

    申请号:CN201710497011.9

    申请日:2017-06-26

    Inventor: 吴泽旭

    Abstract: 本发明公开了一种利用介孔二氧化硅载体固定化内切菊粉酶的方法,包括如下步骤:(1)取P123 2~5g于反应器中,加入水10~50mL、浓盐酸10~15mL,搅拌至澄清,再滴加正硅酸乙酯10~30g,搅拌10~24h,在反应釜中结晶;(2)取介孔二氧化硅1~10g、APTES 5~20mL、甲苯100~150mL,在50~100℃下反应10~24h,过滤,用乙醇洗涤,干燥,得到氨基修饰的介孔二氧化硅载体;(3)将载体加入戊二醛水溶液中,反应3~10h,过滤,用水洗涤滤出物,再将滤出物加入内切菊粉酶溶液中,在30~40℃条件下反应8h,抽滤,得到固定化内切菊粉酶。本发明制备得到固定化菊粉酶具有稳定性好、酶活高的特点,利用该固定化菊粉酶催化制备的低聚果糖的聚合度主要分布在6~8之间。

    一种玉米淀粉黄浆废水处理的方法

    公开(公告)号:CN107201392A

    公开(公告)日:2017-09-26

    申请号:CN201710405415.0

    申请日:2017-05-31

    Inventor: 丁勇

    CPC classification number: C12P39/00 C12P7/56 C12P9/00 C12P19/04 C12P21/00

    Abstract: 本发明公开了一种玉米淀粉黄浆废水处理的方法,属于废水处理技术领域,包括:1)将玉米淀粉黄浆废水发酵处理至pH值至3以下,然后过滤,得到澄清滤液;2)将澄清滤液过柱处理,收集过柱液;3)将过柱液作为基础培养基,向基础培养基中加入木醋杆菌,恒温发酵后,收集发酵残液,并取出细菌纤维素膜,将细菌纤维素膜清洗、除杂、浸泡;4)向发酵残液中加入生石灰,沉淀蛋白质,过滤,得到粗蛋白,并收集滤液;5)向滤液加中加入生石灰,静置沉淀,制得粗乳酸钙;或者,将滤液过阴离子交换树脂,热水洗脱,制得乳酸溶液。该方法能生产出高附加值的系列副产品,同时达到废水处理的目的,黄浆废水中BOD5和CODCr去除率分别达到98.9%和97.6%左右。

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