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公开(公告)号：CN110179132B
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN201910306252.X
申请日：2019-04-17
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 一种莲子的三级加工处理工艺，涉及莲子处理领域，所述加工处理工艺包括一级加工处理工艺、二级加工处理工艺、三级加工处理工艺；所述一级加工处理工艺包括：莲子通过尺寸筛选后，选取近似尺寸的莲子放入料斗；所述二级加工处理工艺包括：切割环刃和莲芯切管同时下移切除莲子外壳与莲芯；所述三级加工处理工艺包括：莲子通过导流板落入磨白箱后，辊子电机驱动辊子转动，通过辊子上设置的磨砂层将莲子磨白，同时通过辊子的转动将莲子和磨下的杂质送入辊子下方，并通过所述斜通道输送到过滤箱中。该方案采用了切割环刃和莲芯切管同心设置，同时切割增加稳定性的设计，解决了将去壳和去芯两个功能集成到一个设备中的问题。
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公开(公告)号：CN110171609B
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN201910313938.1
申请日：2019-04-18
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公布了一种面筋制品生产工艺中的自动包装设备，包括理盘装置、理条装置、调料添加装置和封口装置，所述理盘装置用于料盘进行间歇送料，所述理条装置用于将膨化挤出机挤出的面筋理顺后送至料盘上的卡槽中并定长切断，所述调料添加装置用于对料盘卡槽中的面筋添加调味料，所述封口装置用于对料盘与覆膜进行封装压合。本发明的目的是，提供一种面筋制品生产工艺中的自动包装设备及包装方法，该设备能高效完成卡槽式面筋进行流水线包装，其包装密封性好，废品率低；该包装方法非常适于卡槽式条形食品的生产加工。
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公开(公告)号：CN110051024B
公开(公告)日：2020-12-25
申请号：CN201910313964.4
申请日：2019-04-18
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公布了一种面筋制品加工设备，包括挤出机，挤出机的出料端设有压合模具，压合模具包括静止模和移动模，静止模设置于挤出机的出料口，其外端面设有半球形的静模碗，内部设有静模过料道；移动模端面上与静模碗对应位置设有半球形的动模碗，内部设有动模通孔，动模通孔内设有注料管，注料管的一端贯穿至动模碗内，另一端通过管路与配料桶连通，其连通管路上设有计量泵；移动模的另一端设有模座，模座一端设有推拉机构，移动模上设有与模座保持紧接触的压紧机构；移动模侧面设有限位块。本发明的目的是，提供一种面筋制品加工设备及加工方法，该加工设备通过动、静模快速压合成型制备一种注心球状面筋，填补市场空缺，设备操作简单。
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公开(公告)号：CN112042897A
公开(公告)日：2020-12-08
申请号：CN202010686479.4
申请日：2020-07-16
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公开了熟卤果蔬制品加工设备及方法，所述设备包括卤罐、蒸汽加热管、密封盖和升降组件；所述卤罐内底部铺设所述蒸汽加热管；所述卤罐包括顶壁和第一侧壁；所述第一侧壁开设有进出口；所述第一侧壁的外表面铰接有能密封住所述进出口的密封盖；所述升降组件包括升降框、升降杆、支撑杆、第一连接杆、第二连接杆、转轮、齿轮和马达；将待煮制的果蔬原料放置于升降框上，关闭密封盖，再将卤罐内灌入卤汁进行煮制；煮制过程中启动马达，即可实现果蔬原料于卤汁中进行上下循环往复运动，避免了原料沉淀在卤汁的底部，使得原料的煮制更加均匀，保证卤制成品的口感一致性。
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公开(公告)号：CN111955644A
公开(公告)日：2020-11-20
申请号：CN202010676151.4
申请日：2020-07-14
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明提供一种连续卤制生产设备及其使用方法，能使连续进行卤制，提高生产效率。本发明通过底板的向上运动，使食材从两挡板和底板所围合的空间底部向上运动，底板运动至最上端时，食材随着底部上端的斜面向出料口一侧滑动直至被前侧底板的侧壁挡住，当底板下降至原位时，食材即可从远离出料口的挡板之间运动到近出料口的挡板之间，直至从出料口移出；上述过程中，新投入的食材与已经卤制过一段时间的食材会位于不同的挡板之间，从而在保证卤制时间以及区分新投入食材和以卤制食材的前提下进行连续生产，提高生产效率。本发明设置有刺穿针，能够对食材进行刺穿，以便卤汁渗入。本发明中的挡板、壳体内壁上分别设置有流通孔和流道，方便卤汁流通。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111011693A
公开(公告)日：2020-04-17
申请号：CN201910998135.4
申请日：2019-10-21
Applicant: 长沙理工大学
IPC: A23L3/3409 , A23K10/20 , A01K97/04 , B07B1/22 , B08B3/02
Abstract: 本发明涉及昆虫保鲜生产技术领域，尤其为一种昆虫保鲜生产方法及其设备，包括底座、清洗筛选装置、水箱和滤网，所述底座上端面固定连接有水箱，所述水箱上方设有清洗筛选装置，所述水箱内部固定连接有滤网，所述水箱右端面内部固定连接有水泵，所述水泵输入端固定连接有过滤罩，所述水泵输出端固定连接有喷嘴，所述水箱右侧设有支架，所述支架下端面与底座固定连接，所述支架右侧设有消毒装置，所述消毒装置下端面与底座固定连接；本发明中，通过设置的清洗电机、转动筒、筛网和圆环，可以针对昆虫进行集中清洗和筛选，这种设置避免了人们手工清洗，节省大量时间，同时可以针对残渣进行筛选，对昆虫进行保鲜，保证昆虫质量。
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公开(公告)号：CN111011593A
公开(公告)日：2020-04-17
申请号：CN201910998219.8
申请日：2019-10-21
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明涉及昆虫加工生产技术领域，尤其为一种昆虫干粉的加工方法及其设备，包括底板、筛选装置、清洗装置和烘干装置，所述底板上端面左侧固定连接有筛选装置，所述筛选装置右侧设有清洗装置，所述清洗装置下端面与底板固定连接，所述清洗装置右侧设有垫块，所述垫块下端面与底板固定连接，所述垫块上端面固定连接有烘干装置，所述垫块内部固定连接有粉碎装置；本发明中，通过设置的固定箱、筛选电机、转动块、滑动杆、收集箱和挂钩，可以针对大小不同的昆虫进行分拣，大的昆虫可以直接利用，小的昆虫继续养殖，这样可以使资源得到充分利用，使利益最大化，然后避免人工分拣浪费时间，大大提高工作效率，保证产品质量。
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公开(公告)号：CN110179132A
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201910306252.X
申请日：2019-04-17
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 一种莲子的三级加工处理工艺，所述加工处理工艺包括一级加工处理工艺、二级加工处理工艺、三级加工处理工艺、维护工艺；所述三级加工处理工艺包括：莲子通过导流板落入磨白箱后，辊子电机驱动辊子转动，通过辊子上设置的磨砂层将莲子磨白，同时通过辊子的转动将莲子和磨下的杂质送入辊子下方，并通过所述斜通道输送到过滤箱中，第一、第二鼓风点同时通气，气体沿鼓风管道朝向右上方吹出，将杂质由杂质出口吹出，莲子由于自身重力无法抬升，向右移动由莲子出口落下。
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公开(公告)号：CN110169991A
公开(公告)日：2019-08-27
申请号：CN201910229413.X
申请日：2019-03-25
Applicant: 长沙理工大学
IPC: A61K36/62 , F26B11/00 , F26B21/00 , F26B25/00 , F26B25/02 , F26B25/04 , B08B1/00 , B07B9/00 , A61K131/00
Abstract: 本发明公布了一种莲子心炮制工艺及其生产设备，它包括烘干装置、除杂装置和筛灰装置；烘干装置包括蒸汽发生装置，蒸汽发生装置的上端设置有垫板，垫板的上端设置烘干室，垫板上与烘干室的下端均设置有漏气孔；烘干室的上端与侧端分别设置有进料斗和第一出料口，进料斗和出料口上分别活动设置有第一阀门组件和第二阀门组件；烘干室内活动设置有烘干筒，烘干筒设置成网状；烘干筒的中部与连接件铰接设置，连接件的下端设置有弹簧组件，弹簧组件设置在烘干室的底端；烘干筒的两侧端分别设置有第一液压缸和第二液压缸。本发明提供一种莲子心炮制工艺及其生产设备，能快速、效率高、大批量生产出高品质莲子心。
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公开(公告)号：CN110150348A
公开(公告)日：2019-08-23
申请号：CN201910314835.7
申请日：2019-04-18
Applicant: 长沙理工大学
Abstract: 本发明公布了一种低盐低脂面筋制品加工设备，包括理条切断装置、喷料装置、摊料传送带、定量送料装置、注料装置、理盘装置和热压封口装置，理条切断装置将挤出的面筋理顺、定长切断后送至摊料传送带上，喷料装置对面筋均匀喷洒调料，摊料传送带并送料给定量送料装置中；定量送料装置将拌好料的面筋间隔送至理盘装置上料盘的卡槽中，同时注料装置将重口味调料上至料盘的料盘上的分隔槽中，理盘装置对料盘进行间隔送料，热压封口装置将覆膜与料盘进行压合封口本发明的目的是，提供一种低盐低脂面筋制品加工设备及加工方法，该加工设备生产制备低盐低脂面筋制品，将重口味的调料与面筋制品包装成盒，同时兼顾轻、重口味消费人群，全面覆盖。
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