-
公开(公告)号：CN104017639B
公开(公告)日：2016-04-13
申请号：CN201410288039.8
申请日：2014-06-25
Applicant: 贵州大学
Abstract: 本发明公开了一种植物油脂微胶囊的生产方法，包括以下步骤：将油料种子去除种皮粉碎，过筛或进行湿磨；将粉碎后的原料灭酶，加入饮用水，调节料液比为1：10-15；添加原料质量的1.0-1.5%的风味酶，0.5-1%的纤维素酶，0.5-1%果胶酶，酶解3-5h，过滤杂质后，将原液稀释4-5倍，再加入原料质量4.5-5倍过量的环糊精，在30-45℃的恒温条件下搅拌1.5-3h于4℃的冰箱内冷藏24h，取出，通过真空抽滤在低温条件下烘干后可获得白色粉末状的植物油脂微胶囊。本发明工艺简单，降低劳动强度，便于机械化和自动化生产，产品性状稳定，易于储藏运输。
-
公开(公告)号：CN105400653A
公开(公告)日：2016-03-16
申请号：CN201511011420.0
申请日：2015-12-30
Applicant: 贵州大学
Abstract: 本发明公开了一种两次发酵法制备茶酒的方法，包括以下步骤：取茶叶粉碎，向其中加入茶叶质量20-30倍的75-90℃的水浸提15-30min，过滤得茶汁和茶渣；在茶汁中添加茶汁质量8-15%的白砂糖，搅拌至充分溶解，灭菌并冷却至室温，向灭菌后的茶汁中接种0.3-0.8%的活性干酵母，发酵3-7天，过滤；在茶渣中添加茶渣质量15-25%的白砂糖，搅拌均匀，灭菌并冷却至室温，向灭菌后的茶渣中接种0.3-0.8%的活性干酵母，发酵5-10天，蒸馏；调配、装瓶密封、杀菌即得成品。本发明原料利用率高、茶香浓郁、风味协调、具有保健功效。
-
公开(公告)号：CN102516057B
公开(公告)日：2015-03-25
申请号：CN201110310063.3
申请日：2011-10-13
Applicant: 贵州大学
IPC: C07C51/47 , C07C53/126 , C07C59/08 , C07C53/08
Abstract: 本发明公开了一种提取黄水中有机酸的方法，包括：树脂的预处理；有机酸的提取：取经过预处理的湿树脂于反应器中，加入黄水，转速30-150r/min，20-30℃搅拌吸附1h-5h，静置0.5-1h，过滤，用1-1.5mol/LNaCl溶液洗脱，得有机酸溶液；或将黄水通过预处理的阴离子交换树脂填充柱，通过控制流速1-30m3/h进行上柱吸附，吸附完成后，用1-1.5mol/LNaCl溶液洗脱，得有机酸溶液。本发明能有效地利用黄水中的有机酸，减少对环境的污染，安全性高。
-
公开(公告)号：CN103146585A
公开(公告)日：2013-06-12
申请号：CN201310063383.2
申请日：2013-02-28
Applicant: 贵州大学 , 贵州青酒集团有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种紫色红曲霉及其用途，其形态特征：该菌株在MEA平板上，31℃，7d，菌落直径67～70mm，菌落平坦，稀疏至中度密集，有时具有少量而且短的气生菌丝，然而通常丛卷毛状，菌丝体初为白色，随菌落成熟而变成橙色；而在CA培养基平板上，菌落直径27～30mm，菌落隆起，稀疏，表面质地呈丛毛状，菌丝体白色，背面呈淡色或橙红色。本紫色红曲霉200855对己酸乙酯的酯化力高，对自然环境条件的适应范围广，对不良环境的耐受力强，容易培养和保存及工业化生产，生产成本低，不污染环境。
-
公开(公告)号：CN102539364B
公开(公告)日：2013-06-05
申请号：CN201110417303.X
申请日：2011-12-14
Applicant: 贵州大学
Abstract: 本发明公开了一种检测稻米熟度的方法。，包括下述步骤：准确称取粉碎后的稻米样品料水比1：10浸泡8h-14h；40℃-50℃下，糖化仪糖化1-2小时；将糖化的醪液倒出，8000r/min离心10min，取上清液；以蒸馏水做空白，在280nm波长下，用紫外分光光度计测定上清液中蛋白含量与标准曲线进行对比，判断其熟度。本方法简单、有效、方便快捷。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103007924A
公开(公告)日：2013-04-03
申请号：CN201210567433.6
申请日：2012-12-24
Applicant: 贵州大学
IPC: B01J23/30 , B01J35/10 , B01J37/02 , C07C321/04 , C07C319/08
Abstract: 本发明公开了一种催化剂的制备方法，包括：将氯化锌溶于水，并加入0.5mol/L盐酸溶液，以使氯化锌完全溶解，得质量浓度为1%-20%氯化锌溶液；把上述氯化锌溶液与钨基催化剂混匀，使氯化锌在整个混合物中质量浓度为2%-20%，得到浸渍液；浸渍液在20-60℃下，常规浸渍方法浸渍3-30h；50-150℃干燥至恒重，之后在200-600℃下焙烧1-6h，焙烧完毕后冷却至室温；本发明能提高原料转化率和目标产物收率。
-
公开(公告)号：CN102783556A
公开(公告)日：2012-11-21
申请号：CN201210276287.1
申请日：2012-08-06
Applicant: 贵州大学
CPC classification number: Y02P60/873
Abstract: 本发明公开了一种微生物饲料菌剂的制备方法，包括以下步骤：酒糟的预处理：酒糟与水按质量比为1:1-1:2混合均匀，按体积重量比2%-6%接种烟曲霉种子培养液，生料发酵；通风量为：15-30%，42-48℃下培养3-7天；配制培养基：经过预处理的酒糟70-100份、饼粕20-30份、(NH4)2SO410-17份，经90℃-100℃高温灭菌10s-1min，用自来水1：1-1：1.5料液比混匀；酒糟培养基发酵：菌种活化，富集培养，接种到培养基，发酵，得发酵产物，发酵产物按1：1的质量比与饼粕或米糠混合均匀；冷冻干燥，即得。本发明投资少，操作方便，成本低，能实现酒糟的综合利用。
-
公开(公告)号：CN102584389A
公开(公告)日：2012-07-18
申请号：CN201210012066.3
申请日：2012-01-16
Applicant: 瓮福(集团)有限责任公司 , 贵州大学
CPC classification number: Y02A40/209 , Y02A40/211 , Y02A40/212
Abstract: 本发明公开了一种含磷有机复合肥的制备方法，包括酒糟的预处理、含磷有机复合肥的制备和造粒包装，具体包括以下步骤：（1）酒糟的预处理：酒糟与水混合均匀，接种烟曲霉种子培养液，生料发酵；（2）含磷有机复合肥的制备：经过预处理的酒糟25~65份，磷尾矿粉35~60份，水5~20份,接种黑曲霉种子培养液、巨大芽孢杆菌种子培养液、乳酸菌种子培养液、白腐真菌种子培养液中的一种以上，混匀，生料发酵；（3）将上述发酵好的有机复合肥造粒，包装。本发明将白酒工业的主要废弃物与磷矿工业的主要废弃物进行综合利用，实现对二者资源化，制备的产品可用于农业生产，达到提高农作物产量、改良培肥土壤。
-
公开(公告)号：CN118421580A
公开(公告)日：2024-08-02
申请号：CN202410512719.7
申请日：2024-04-26
Applicant: 贵州大学
IPC: C12N9/04 , C12N15/70 , C12N15/53 , C12N15/81 , C12N1/21 , C12N1/19 , C12P7/18 , C12R1/19 , C12R1/865
Abstract: 本发明公开了一种阿拉伯糖醇脱氢酶突变体及其菌株与应用，通过分子生物学技术手段获得来源于德巴利酵母(Debaryomyces coudertii FBKL2.0130)野生型阿拉伯糖醇脱氢酶基因，利用易错PCR技术获得阿拉伯糖醇脱氢酶突变体S166R，该脱氢酶突变体在阿拉伯糖醇代谢途径中发挥重要作用，将重组载体转化至酿酒酵母构建重组菌株，实现D‑阿拉伯糖醇的高效生产，具有潜在的应用前景。本方法获得的阿拉伯糖醇脱氢酶突变体及其菌株为相关领域的研究和应用提供了一定参考。
-
公开(公告)号：CN116004347A
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202211671386.X
申请日：2022-12-26
Applicant: 贵州大学
Abstract: 本发明公开了一种异常威克汉姆酵母在发酵果酒中的应用，包括如下步骤：备料蓝莓果：蓝莓果预处理；异常威克汉姆酵母种子液培养；酒母制备；发酵；后发酵；过滤、澄清：发酵结束，过滤掉酒糟，得到蓝莓发酵果酒成品。异常威克汉姆酵母发酵过程能够产生大量的苯乙醇、乙酸乙酯等风味物质，能给发酵液提供特有的花果香，能提升酒的品质。且它的高级醇含量较低，不会损害酒体的口味。本发明所得蓝莓发酵果酒风味更佳、香气成分变多，口感不再单调。还因其高级醇含量低，饮后也不易醉，不易头疼，是符合当代消费需求的酒精饮品。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
138
records
(took 0.053 seconds)
