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公开(公告)号：CN110746630A
公开(公告)日：2020-02-04
申请号：CN201911118350.7
申请日：2019-11-15
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供一种接枝型抗菌可降解保鲜薄膜及其制备方法和应用。本发明以聚乳酸(PLA)、丁烯琥珀酸(PBS)、聚羟基脂肪酸酯(PHA)其中的一种或者多种可降解材料作为包装材料的基膜，首先采用等离子体处理对基膜进行表面改性，使其表面产生羧基等活性基团，再采用EDC-NHS偶联法将细菌素连接到等离子体处理过的薄膜表面，活性抑菌剂上的氨基和经等离子体和偶联剂处理后在薄膜产生的羧基通过形成酰胺键的方式稳定结合。本专利发明的接枝型抗菌可降解保鲜膜赋予薄膜亲水抑菌性，是一种新型环保，安全可靠的抗菌包装材料，其可应用于食品保藏。
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公开(公告)号：CN104931693A
公开(公告)日：2015-09-23
申请号：CN201510317573.1
申请日：2015-06-11
Applicant: 上海海洋大学
IPC: G01N33/543 , G01N27/327
CPC classification number: G01N33/5438 , G01N27/3275 , G01N33/54393
Abstract: 本发明提供一种电化学免疫传感器，包括复合碳纳米管电极、免疫生物探针、待测物。本发明的有益效果在于：通过Layer-by-Layer方法，形成层层自组装的致密纳米结构薄膜，并对薄膜进行改性，获得具有良好生物相容性，高导电性，高稳定性的纳米电极材料，提高灵敏度，和检测稳定性，减少检测时间。使得导电率、比表面积等性能更优越，且具有一定的柔韧性；在改性时，官能团的密度可控，给生物分子与电极表面的结合量提供了参考。化学键共价结合法的应用克服了物理吸附法固定过程中的随机导向问题严重，特异选择性不够，生物分子与固体表面的结合不牢固，易脱落、灵敏度差等缺点。
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公开(公告)号：CN103478236B
公开(公告)日：2015-04-22
申请号：CN201310441906.2
申请日：2013-09-26
Applicant: 上海海洋大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种果蔬保鲜剂及其制备法，果蔬保鲜剂中包含：壳聚糖0.5％-5.0％(W／V)；醋酸钙0.5％-5.0％(W／V)；Nisin素0.1％-1.0％(W／V)；吐温-800.1％-1.0％(W／V)；戊二醛0.1％-1.0％(W／V)；育儿酚0.1％-1.0％(W／V)；其余为石榴皮提取液。其制备方法如下：将石榴皮干燥粉碎成后过100目筛；以醋酸溶液为提取液，加热回流得到石榴皮提取液。在该提取液中加入壳聚糖，尼生素，育儿酚，醋酸钙制备成果蔬保鲜剂。本发明配方可有效延缓果蔬氧化和酶促褐变，可抑制果蔬呼吸作用和水分蒸发，同时起到杀菌作用，能提高果蔬产品的储存期，降低成本，同时又是一种无毒、无污染的果蔬保鲜剂。
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公开(公告)号：CN117777555A
公开(公告)日：2024-03-29
申请号：CN202311519966.1
申请日：2023-11-15
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种可调透气性环保保鲜薄膜及其制备方法和应用，该保鲜薄膜以羧基化大分子多糖为基材，金属阳离子为络合离子，羧基化大分子多糖选自醋酸丁二酸纤维素酯、醋酸邻苯二甲酸纤维素酯、丙酸丁二酸纤维素酯、丙酸邻苯二甲酸纤维素酯、丁二酸甲壳素酯、邻苯二甲酸甲壳素酯、丁二酸壳聚糖酯、邻苯二甲酸壳聚糖酯，金属阳离子选自正二价的镁离子、锌离子、钙离子、铁离子、锰离子。本发明通过羧基化大分子多糖和金属阳离子络合，改变金属阳离子的种类和含量调控薄膜分子的络合结构，制备具有可调氧气和二氧化碳透气性的薄膜，使用该可调透气性环保保鲜薄膜对果蔬产品进行包装，有效降低果蔬的呼吸作用强度，延长果蔬食品的货架期。
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公开(公告)号：CN116178732A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202310060448.1
申请日：2023-01-19
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了一种抗菌淀粉、食品保鲜包装膜及其制备方法和应用，属于塑料包装技术领域。淀粉用聚六亚甲基双胍盐酸盐进行改性，制得了一种疏水性抗菌淀粉。食品保鲜包装膜中的甘油起增塑作用。通过共挤流延制备的PLA/PBAT/抗菌淀粉的食品保鲜包装膜，增强了PLA/PBAT/淀粉的食品保鲜包装膜的阻湿和阻氧性，并且通过加入聚六亚甲基双胍盐酸盐，使薄膜具有抗菌性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110835417B
公开(公告)日：2022-09-23
申请号：CN201911268577.X
申请日：2019-12-11
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C08J5/18 , C08L67/04 , C08K5/103 , C08K7/00 , C08K3/22 , B29C35/02 , B29C48/92 , B29C55/12 , B29D7/01
Abstract: 本发明提供一种阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜及其制备方法，其制备方法包括如下步骤：将聚乳酸、抗菌纳米材料干燥，称取聚乳酸、抗菌纳米材料、塑化剂、抗氧剂、扩链剂，挤出造粒，得到改性聚乳酸树脂颗粒；将改性聚乳酸树脂颗粒加入到流延机中，经挤出形成流延铸片，再进行双向拉伸。本发明的阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜，既能保持基本膜性能，而且有很好的抗菌活性和耐热、高阻隔功能等，可应用于包装材料方面，能够替代PVDC、PA、EVOH铝铂材料等功能性包装材料，包装材料方面的应用可完全生物降解，能够防止对环境的污染，其性价比完全可与石油基产品媲美，可广泛应用于精密电子器件、汽车机械零件、食品、医药制品等领域。
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公开(公告)号：CN110835417A
公开(公告)日：2020-02-25
申请号：CN201911268577.X
申请日：2019-12-11
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C08J5/18 , C08L67/04 , C08K5/103 , C08K7/00 , C08K3/22 , B29C35/02 , B29C48/92 , B29C55/12 , B29D7/01
Abstract: 本发明提供一种阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜及其制备方法，其制备方法包括如下步骤：将聚乳酸、抗菌纳米材料干燥，称取聚乳酸、抗菌纳米材料、塑化剂、抗氧剂、扩链剂，挤出造粒，得到改性聚乳酸树脂颗粒；将改性聚乳酸树脂颗粒加入到流延机中，经挤出形成流延铸片，再进行双向拉伸。本发明的阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜，既能保持基本膜性能，而且有很好的抗菌活性和耐热、高阻隔功能等，可应用于包装材料方面，能够替代PVDC、PA、EVOH铝铂材料等功能性包装材料，包装材料方面的应用可完全生物降解，能够防止对环境的污染，其性价比完全可与石油基产品媲美，可广泛应用于精密电子器件、汽车机械零件、食品、医药制品等领域。
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公开(公告)号：CN109749539A
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201910068050.6
申请日：2019-01-24
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C09D129/04 , C09D133/04 , C09D175/04 , C09D5/14 , C09D7/63
Abstract: 本发明提供了一种高阻隔功能性PVA涂布液及其制备方法和应用，属于包装材料技术领域。本发明提供的高阻隔功能性PVA涂布液，包含以下重量份数的组分：PVA2～30份、功能性物质4～10份，加工助剂4～10份和水50～90份；所述功能性物质包括黄芪提取物、五味子提取物、五倍子提取物、人参提取物、何首乌提取物和食品除氧剂中的一种或多种。PVA涂布液中各原料组分共同作用，使PVA涂布液具有优良的氧气阻隔性能、抗氧化性能以及粘结性能，能够有效阻隔、清除食品周围氧气，抑制包装袋内微生物菌落的增长速度，防止包装袋内食品发生油脂酸败和霉变。
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公开(公告)号：CN108867190A
公开(公告)日：2018-11-23
申请号：CN201810620740.3
申请日：2018-06-15
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供了一种缓释型果蔬保鲜纸膜，属于包装纸技术领域，本发明提供的保鲜纸膜包括层叠设置的纸质层和抑菌层，所述纸质层和抑菌层的厚度分别为100～120μm和20～40μm。抑菌层以聚乙烯醇和淀粉作为基料，负载了植物提取物精油的无机载体为抑菌剂。本发明的保鲜袋抑菌层的聚乙烯醇是可降解的并具有吸湿性，抑菌成分的加入可以提高其透气性和缓释性的抑菌效果；抑菌层中的淀粉也具有吸湿和控制精油释放的作用，通过调节该层厚度，不仅可以改善保鲜袋的透气率，还能进一步控制精油的释放量。
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公开(公告)号：CN107627706A
公开(公告)日：2018-01-26
申请号：CN201710841286.X
申请日：2017-09-18
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明属于塑料包装领域，具体涉及可降解高阻隔活性保鲜膜及其制备方法。本发明可降解高阻隔活性保鲜膜，从内至外依次包括内层PLA树脂膜、中间层PVA树脂膜和外层PLA树脂膜，所述内层PLA树脂膜、中间层PVA树脂膜和外层PLA树脂膜均包括基料和助剂，内层PLA树脂膜还包括抑菌活性成分。本发明的可降解高阻隔活性保鲜膜具有优异的水分阻隔性、气体阻隔性、耐菌性、耐油性和可降解性，有效阻止食品生鲜的水分或者油份的流失、氧化、腐败或者降解，延长保质期，提高保质效果。
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