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公开(公告)号：CN110189620A
公开(公告)日：2019-08-30
申请号：CN201910546267.3
申请日：2019-06-21
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了基于金属卟啉MOFs的鱼肉新鲜度可视化智能标签、其制备方法和应用，以金属卟啉MOFs为显色剂，包括表面仿生矿化金属卟啉MOFs的纤维膜；制备方法包括将所述金属卟啉MOFs经诱导仿生矿化负载于纤维膜表面和上述表面仿生矿化金属卟啉MOFs的纤维膜置于纸张和塑料膜中间热塑复合的步骤。本发明利用蛋白质和多糖诱导MOFs仿生矿化技术，以卟啉为有机配体，金属离子为节点，有效避免卟啉分子易聚集、指示效果差的问题，同时借助金属卟啉MOFs的多孔结构提高智能标签的灵敏度和准确性，简单、快速、方便地指示鱼肉的腐败情况，确保鱼肉质量安全。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110189620B
公开(公告)日：2021-01-29
申请号：CN201910546267.3
申请日：2019-06-21
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明公开了基于金属卟啉MOFs的鱼肉新鲜度可视化智能标签、其制备方法和应用，以金属卟啉MOFs为显色剂，包括表面仿生矿化金属卟啉MOFs的纤维膜；制备方法包括将所述金属卟啉MOFs经诱导仿生矿化负载于纤维膜表面和上述表面仿生矿化金属卟啉MOFs的纤维膜置于纸张和塑料膜中间热塑复合的步骤。本发明利用蛋白质和多糖诱导MOFs仿生矿化技术，以卟啉为有机配体，金属离子为节点，有效避免卟啉分子易聚集、指示效果差的问题，同时借助金属卟啉MOFs的多孔结构提高智能标签的灵敏度和准确性，简单、快速、方便地指示鱼肉的腐败情况，确保鱼肉质量安全。
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公开(公告)号：CN110746630A
公开(公告)日：2020-02-04
申请号：CN201911118350.7
申请日：2019-11-15
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供一种接枝型抗菌可降解保鲜薄膜及其制备方法和应用。本发明以聚乳酸(PLA)、丁烯琥珀酸(PBS)、聚羟基脂肪酸酯(PHA)其中的一种或者多种可降解材料作为包装材料的基膜，首先采用等离子体处理对基膜进行表面改性，使其表面产生羧基等活性基团，再采用EDC-NHS偶联法将细菌素连接到等离子体处理过的薄膜表面，活性抑菌剂上的氨基和经等离子体和偶联剂处理后在薄膜产生的羧基通过形成酰胺键的方式稳定结合。本专利发明的接枝型抗菌可降解保鲜膜赋予薄膜亲水抑菌性，是一种新型环保，安全可靠的抗菌包装材料，其可应用于食品保藏。
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公开(公告)号：CN110835417B
公开(公告)日：2022-09-23
申请号：CN201911268577.X
申请日：2019-12-11
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C08J5/18 , C08L67/04 , C08K5/103 , C08K7/00 , C08K3/22 , B29C35/02 , B29C48/92 , B29C55/12 , B29D7/01
Abstract: 本发明提供一种阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜及其制备方法，其制备方法包括如下步骤：将聚乳酸、抗菌纳米材料干燥，称取聚乳酸、抗菌纳米材料、塑化剂、抗氧剂、扩链剂，挤出造粒，得到改性聚乳酸树脂颗粒；将改性聚乳酸树脂颗粒加入到流延机中，经挤出形成流延铸片，再进行双向拉伸。本发明的阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜，既能保持基本膜性能，而且有很好的抗菌活性和耐热、高阻隔功能等，可应用于包装材料方面，能够替代PVDC、PA、EVOH铝铂材料等功能性包装材料，包装材料方面的应用可完全生物降解，能够防止对环境的污染，其性价比完全可与石油基产品媲美，可广泛应用于精密电子器件、汽车机械零件、食品、医药制品等领域。
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公开(公告)号：CN110835417A
公开(公告)日：2020-02-25
申请号：CN201911268577.X
申请日：2019-12-11
Applicant: 上海海洋大学
IPC: C08J5/18 , C08L67/04 , C08K5/103 , C08K7/00 , C08K3/22 , B29C35/02 , B29C48/92 , B29C55/12 , B29D7/01
Abstract: 本发明提供一种阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜及其制备方法，其制备方法包括如下步骤：将聚乳酸、抗菌纳米材料干燥，称取聚乳酸、抗菌纳米材料、塑化剂、抗氧剂、扩链剂，挤出造粒，得到改性聚乳酸树脂颗粒；将改性聚乳酸树脂颗粒加入到流延机中，经挤出形成流延铸片，再进行双向拉伸。本发明的阻隔性可降解抗菌食品保鲜膜，既能保持基本膜性能，而且有很好的抗菌活性和耐热、高阻隔功能等，可应用于包装材料方面，能够替代PVDC、PA、EVOH铝铂材料等功能性包装材料，包装材料方面的应用可完全生物降解，能够防止对环境的污染，其性价比完全可与石油基产品媲美，可广泛应用于精密电子器件、汽车机械零件、食品、医药制品等领域。
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公开(公告)号：CN110835457A
公开(公告)日：2020-02-25
申请号：CN201911118726.4
申请日：2019-11-15
Applicant: 上海海洋大学
Abstract: 本发明提供一种全生物质多孔材料缓释抗菌活性保鲜膜及其制备方法。所述全生物质多孔材料缓释抗菌活性保鲜膜包括下述重量百分比的原料：基体树脂35-45％，生物多孔物质30-40％，抗菌剂20-25％，加工助剂0.9-1.3％。其制备方法包括将生物多孔物质和抗菌剂混合，使生物多孔物质充分吸附抗菌剂，再与基体树脂、加工助剂混合造粒，再流延制备即得。菌丝、石榴皮、柚子皮、柑橘皮、树皮、秸秆均为多孔性物质，可有效对活性抗菌剂进行吸附，从而达到活性抗菌剂的缓释效果，提高薄膜性能，从而实现对羊肉的长期抗菌作用，同时原料均为可降解物质，可解决农业副产物的污染问题和塑料包装的“白色污染”问题，提高农产品的附加值。
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