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公开(公告)号：CN113668277A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202111131294.8
申请日：2021-09-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种具有高吸附性能的茶源纤维素的加工方法，属于农副产品综合利用领域。本发明以茶加工废弃物为原料，通过超声协同复合酶解法一步式得到茶渣纤维素。所提取的纤维素具有高吸附性能，具有良好的结构和应用前景。本发明解决了工农业生产中大量茶加工废弃物堆积造成的资源浪费和环境压力问题，降低了纤维素生产成本，简化了提取工艺，其应用范围可涉及到功能食品、医药载体、生物材料、环境处理等领域。
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公开(公告)号：CN113640397A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110646349.2
申请日：2021-06-10
Applicant: 江南大学 , 深圳市数字城市工程研究中心
Abstract: 本发明公开了一种基于深度网络的遥感影像变化检测方法及系统，包括，输入模块包括两个对称的深度网络用于投影双时相图像的输入数据；检测模块用于结合慢特征分析策略抑制投影后无变化像素并突出显示变化像素，基于变化向量检测策略选择高置信度的所述无变化像素作为训练样本，基于搜索策略的建立深度网络检测模型，输入所述训练样本进行训练；输出模块用于所述模型基于卡方距离计算所述训练样本的变化强度，并输出检测结果。本发明与其他检测方法的对比结果可看出，我们提出的检测方法在各项评测标准上总体表现是最好的，并且具有很好的可分辨性和较高的鲁棒性。
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公开(公告)号：CN113481187A
公开(公告)日：2021-10-08
申请号：CN202110538707.8
申请日：2021-05-18
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种褐藻胶裂解酶突变体及其应用，属于酶工程技术领域。本发明为了解决现有的褐藻胶裂解酶突变体无法满足工业化生产需求的问题，使用生物信息学软件，通过同源建模、蛋白质表面氨基酸确定、序列比对等方法确定若干个位于非保守区域的蛋白表面酸性氨基酸，将氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的褐藻胶裂解酶的第29位天冬氨酸替换为谷氨酰胺，得到了一种催化活性/效率提高，温度稳定性好，终产物单一性好，利于减少工业化生产中后续产物的纯化成本的褐藻胶裂解酶突变体，为褐藻胶裂解酶突变体进一步工业化应用奠定了基础。
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公开(公告)号：CN110592061B
公开(公告)日：2021-09-28
申请号：CN201910917312.1
申请日：2019-09-26
Applicant: 江南大学
IPC: C12N11/082 , C12P19/14
Abstract: 本发明公开了一种利用固定化α‑葡萄糖苷酶制备黑曲霉低聚糖的方法，属于食品工程技术领域。本发明的具体方法包括：以阴离子树脂Amberlite FPA90 Cl为载体、戊二醛为交联剂，通过先吸附后交联的方法实现α‑葡萄糖苷酶的固定化，之后利用固定化的α‑葡萄糖苷酶转化麦芽糖生产黑曲霉低聚糖。固定化酶的温度稳定性和pH稳定性均有显著提高，连续重复使用4～6批次后，酶活基本保持不变。本发明提高了酶法生产黑曲霉低聚糖酶的利用率，降低了生产成本和产物黑曲霉低聚糖的分离纯化难度，适合大规模的连续化生产，对提高我国生产黑曲霉低聚糖的技术水平具有重大意义。
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公开(公告)号：CN109321559B
公开(公告)日：2021-07-27
申请号：CN201811202187.8
申请日：2018-10-16
Applicant: 山东星光首创生物科技有限公司 , 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种以磁性Fe3O4‑多糖微球为载体固定化果糖基转移酶的方法，属于生物工程技术领域。以两种功能性多糖菊粉和果聚糖作为吸附剂，利用化学共沉淀方法，合成磁性Fe3O4‑多糖微球。磁性Fe3O4‑多糖微球能够有效提高载体的稳定性以及酶负载量，兼具强磁响应性的优点，将其应用于果糖基转移酶的固定化。固定化酶重复反应6次后，剩余81％酶活。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113136357A
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202110447082.4
申请日：2021-04-25
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种产乳酰‑N‑新四糖的基因工程菌及生产方法，属于代谢工程和食品生物技术领域。本发明为解决现有的利用微生物方法生产乳酰‑N‑新四糖产量较低的问题，通过对lgtA和lgtB的外源表达，合理组合调控乳酰‑N‑新四糖合成途径中lacY，pgm，galE，galT和galK的过表达，敲除大肠杆菌宿主中的lacZ表达，并且优化培养过程中的碳源配置，从而达到了调控代谢通路的碳通量，提高乳酰‑N‑新四糖的产量的目的，在摇瓶实验中，大肠杆菌生产乳酰‑N‑新四糖的能力由304mg/L提升至1031mg/L，为乳酰‑N‑新四糖的工业化生产奠定了基础。
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公开(公告)号：CN110331122B
公开(公告)日：2021-05-28
申请号：CN201910671324.0
申请日：2019-07-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种分泌表达褐藻胶裂解酶的大肠杆菌及其应用，属于基因工程领域。本发明以大肠杆菌为宿主表达来源于需钠弧菌褐藻胶裂解酶，所得重组大肠杆菌在常规LB培养基中即可生产分泌胞外褐藻胶裂解酶，无需添加诱导底物海藻酸钠，并且简化蛋白下游加工工艺，具有较大的工业化应用潜力。
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公开(公告)号：CN111755098A
公开(公告)日：2020-10-09
申请号：CN202010540718.5
申请日：2020-06-15
Applicant: 江南大学 , 深圳市数字城市工程研究中心
IPC: G16H20/60
Abstract: 本发明公开了平衡膳食数学模型建立方法，包括，建立食物摄取量数据库；优化数据库；建立用户膳食数学模型；将膳食数学模型与数据库进行计算分析；建立特色平衡膳食模型；建立食物摄取量数据库的步骤包括：对食物进行分类；提取各种食物的营养素；根据各种食物营养素构建数据库；本方法对食物种类进行了分类，同时对食物的营养素进行了相应的分析，构建了食物营养素的数据库，其将用于建立针对不同人的平衡膳食标准模型，最终能够通过可视化的方式给出相应的膳食推荐。
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公开(公告)号：CN110194989B
公开(公告)日：2020-09-08
申请号：CN201910330652.4
申请日：2019-04-23
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种纯化植物油批量制备不同链长甘三酯油基的方法，包括层析柱吸附剂的预处理：将所述吸附剂进行活化预处理，所述吸附剂包括氧化铝、硅酸、活性炭、硅胶；层析柱吸附剂的装填：用正己烷将所述氧化铝、硅酸、活性炭、硅胶依次按照高度比2∶(0.8～1.2)∶(0.8～1.2)∶(1.8～2.2)填入层析柱中；植物油的纯化：将植物油与正己烷混合，通过层析柱；残油的洗脱：加入正己烷继续通过层析柱，收集混合液；溶剂的脱除：旋蒸脱除正己烷，得到含有不同链长甘三酯的植物油油基。本发明在降低纯化次数的同时提高最终得率，不需要多次纯化，且纯化前后不会改变不同链长甘三酯油基本身的脂肪酸组成及分布。
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公开(公告)号：CN107164434B
公开(公告)日：2020-09-08
申请号：CN201710505420.9
申请日：2017-06-28
Applicant: 江南大学
Abstract: 一种生物合成菊二糖的方法，属于食品生物加工技术领域。本发明以菊糖为底物，采用菊糖果糖转移酶以及双果糖酐III水解酶两步法催化反应合成菊二糖。第一步是用菊糖果糖转移酶催化菊糖反应获得双果糖酐III，该步骤中所得合成的双果糖酐III可以用于下一步中菊二糖的生产，因此简化了双果糖酐III的纯化过程，节省能源消耗，降低生产成本。再向第一步反应所得的双果糖酐III溶液中加入双果糖酐III水解酶催化双果糖酐III合成菊二糖。本发明的工艺简单，效率高，菊糖合成菊二糖的转化率能够达到45%~50%。本发明提供了一种新型生产菊二糖的方法。
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