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公开(公告)号：CN113289734A
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202110453426.2
申请日：2021-04-26
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 银杏叶提取银杏叶黄酮的装置，用于实现对银杏叶黄酮的提取。它包括：干燥箱，在干燥箱内腔的底部设有风扇，在风扇的上方设有上下设置的滑板和防护网，在滑板上设有小孔；干燥箱的顶部为引出口；粉碎桶，在粉碎桶顶部设有桶盖，在桶盖内滑动安装有密封盖，密封盖置于通孔内时实现对通孔的封闭；在粉碎桶内壁设有若干组固定刀片，成组设置的固定刀片上下等间距设置；在粉碎桶内转动安装有主轴，在主轴外壁固定有活动刀片，活动刀片介于上下相邻的两个固定刀片之间；粉碎桶的底部为出料口，出料口与储存桶连通；在桶盖上设有气力输送机构，气力输送机构沿粉碎桶轴向向下吹出气流。本发明可以实现对银杏叶黄酮的提取。
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公开(公告)号：CN113234537A
公开(公告)日：2021-08-10
申请号：CN202110431030.8
申请日：2021-04-21
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C11B9/02
Abstract: 大蒜油提取装置，用于实现对大蒜油的快速提取。它包括：分离单元，分离单元包括基座、设置在基座上的输送机构、设置在输送机构上且沿环形轨迹移动的蒜托、设置在基座后侧用于对放置在蒜托上的蒜头进行挤压的分离机构；去皮单元，去皮单元包括旋转的去皮筒、设置在去皮筒内的内筒，内筒的内壁为锥形；清洗单元，清洗单元包括清洗池、设置在清洗池外壁上的若干气管、设置在清洗池内的进水管和出水管；破碎单元，破碎单元包括壳体、设置在壳体内的破碎轮、连接壳体与排料孔的进料管、设置在壳体外壁上的出料管，破碎轮与壳体侧壁配合作用实现对蒜瓣的破碎；萃取釜，萃取釜与出料管连接。本发明可以高效实现对大蒜油的提取。
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公开(公告)号：CN112798350A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN202110112809.3
申请日：2021-01-27
Applicant: 徐州工程学院
IPC: G01N1/14
Abstract: 液态食品检测取样装置，用于实现对具有较高高度的液态食品的检测取样。它包括：取样管，在取样管内设有活塞；卡环，在卡环的侧壁内设有定位机构，通过定位机构实现卡环与取样管之间的相对固定和拆卸；在卡环侧壁固定有手柄，抽拉机构，所述抽拉机构包括转动安装在卡环上的齿轮、与齿轮固定连接的把手、与活塞可拆卸连接且与齿轮啮合的活塞杆。本发明提供的液态食品检测取样装置，结构简单、操作使用方便，可以伸入较高高度的液态食品中对不同位置的样本进行取样，进而确保液态食品取样的全面性。
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公开(公告)号：CN111374171A
公开(公告)日：2020-07-07
申请号：CN202010204575.0
申请日：2020-03-21
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本公开涉及一种延长夏季鹌鹑蛋保鲜时间的方法，该方法包括：(1)收集鹌鹑蛋：采用人工或自动集蛋设备收集鹌鹑蛋；(2)将收集的鹌鹑蛋暂放至养殖场的冷藏库中，冷藏库的温度设置为20～25℃，使鹌鹑蛋本身的温度降至25℃及其以下；(3)将冷藏后的鹌鹑蛋转送至冷藏车中进行转运，冷藏车的温度设置为15～20℃，使鹌鹑蛋本身的温度降至20℃及其以下；(4)加工和包装：至少包括清洗和干燥步骤；设定温度在15～20℃；(5)将包装后的鹌鹑蛋进行预冷，预冷的温度设置为10～15℃；(6)采用冷藏车将预冷后的鹌鹑蛋运往目的地，冷藏车的温度设置为4～8℃。通过本公开的方法得到的鹌鹑蛋的保鲜时间比常规方法的保鲜时间延长10～15天。
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公开(公告)号：CN105166786A
公开(公告)日：2015-12-23
申请号：CN201510630686.7
申请日：2015-09-29
Applicant: 徐州工程学院
CPC classification number: Y02A40/948 , A23V2002/00 , A23V2250/1626
Abstract: 本发明提供了一种原生态富硒马铃薯薯片的制作方法，采用营养价值高的富硒马铃薯为主要原料，利用原生态制作工艺，通过专用工具对富硒马铃薯去皮，保证去皮均匀彻底，开水焯烫后，冷水冷却，然后用晒席晾晒，在用油菜籽油炸制过程中油温控制在100-120℃，确保马铃薯营养功能不丧失，制得的富硒马铃薯薯片绿色、健康、营养丰富、风味独特。本发明制作工艺简单，可操作性强，对设备要求不高，整个制作过程环保、健康，无污染，确保富硒马铃薯薯片质量安全，成本经济，具有广阔的推广应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102972211A
公开(公告)日：2013-03-20
申请号：CN201210560884.7
申请日：2012-12-21
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 一种提高灵芝菌丝生长速度和液体发酵生物量的方法，属于微生物遗传育种方法。该方法包括步骤：（1）灵芝原生质体制备；（2）亚硝酸诱变灵芝原生质体、原生质体再生；（3）接种花生粕斜面培养基培养，该培养基由玉米、花生粕、KH2PO4、MgSO4·7H2O、VB2组成；（4）接种花生粕液体发酵培养基培养，该培养基由玉米、花生粕、蛋白胨、葡萄糖、酵母膏、KH2PO4、MgSO4·7H2O组成；（5）获得生物量和多糖、三萜类化合物等活性产物。优点：（1）本发明首次经诱变获得了菌丝生长速度快、生物量高的灵芝菌株；（2）采用的花生粕斜面培养基较马铃薯葡萄糖琼脂斜面培养基更有利于灵芝菌丝快速生长；（3）采用的花生粕液体发酵培养基更有利于获得较高的生物量。
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公开(公告)号：CN101182557A
公开(公告)日：2008-05-21
申请号：CN200710135434.2
申请日：2007-11-09
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明提供了下列结构式的苹果酸－氨基酸钙，其中R表示氨基酸的残基或氢。产品由于以复合氨基酸、苹果酸和蛋壳氧化钙为主要原料，所得产品中是有机酸与钙的络合物。人体服用后对钙的吸收率高、无毒、无副作用，同时既能补钙、补氨基酸、苹果酸，还含有多种维生素和微量元素(钙、铁、锌)是一种营养型补钙剂。
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公开(公告)号：CN1331867C
公开(公告)日：2007-08-15
申请号：CN200510094246.0
申请日：2005-09-01
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种如下结构式柠檬酸-氨基酸钙见右式，R表示氨基酸的残基或氢。是将柠檬酸、复合氨基酸溶液按比例加入到反应罐中，使两种液体充分混合，在加热的条件下缩合，在低温下冻结。将此缩合物融化，在搅拌和加温条件下按比例加入钙进行螯合，分离沉淀物，真空干燥制得产品。其产品具有成本低，水溶性好，吸收率高和补钙效果好等特点，能同时满足人体补钙、补氨基酸和柠檬酸的需要，可作为人们营养保健补钙剂，食品添加剂及药用。
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公开(公告)号：CN217496938U
公开(公告)日：2022-09-27
申请号：CN202123164446.2
申请日：2021-12-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本实用新型公开了一种耐高温食品运输保存装置，包括运输箱主体，运输箱主体底端安装有底座，底座底端安装有胶垫，运输箱主体顶端中部嵌设安装有内箱，内箱顶部内壁上安装有集水槽，内箱顶端卡合安装有密封盖。该种耐高温食品运输保存装置，用于运输箱主体为装置提供外部保护，以及初步隔热保温，还通过可拆卸式内箱设计，便于内箱使用之后快速拆卸清洗、消毒与晾干，便于将高热量食品散发的水汽凝结，并引导流至集水槽内，用于内部降低水汽，避免食品表面过于潮湿，导致后期口感降低等问题，便于实现装置多重减震，降低内箱震动，保障食品不受损，结构简单合理，使用方便，有效解决了现有的问题，具有较高的实用价值。
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公开(公告)号：CN209643724U
公开(公告)日：2019-11-19
申请号：CN201822165790.5
申请日：2018-12-21
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A22C11/02
Abstract: 一种肉肠灌肠机，用于方便香肠的制作。包括机架、料斗、输送管和螺旋片，在输送管与机架之间设有第一支架，料斗的下端与输送管连通，在输送管内转动安装有螺旋片，在机架的右端设有延伸板，在机架与延伸板之间设有第一锁止螺栓；输送管的右端为推料端且推料端的外径小于输送管外径，在推料端的下方设有拖动机构，在第二支架的上部设有抚平机构，抚平机构包括活动设置在第二支架上的滑动臂、固定在滑动臂上的抚平环、设置在抚平环内部的圆环形的夹紧件；在输送管的上方设有料桶，在料桶与输送管之间设有添加管。本实用新型可以方便香肠的制作，且可以根据需要在灌肠时添加辅料。
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