-
公开(公告)号：CN104757071A
公开(公告)日：2015-07-08
申请号：CN201510178844.X
申请日：2015-04-16
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种姜糖月饼及其制备方法，月饼包括重量比为2～3:7～8的皮料和馅料，皮料包括重量份计的低筋面粉100份、植物油10～20份、白糖10～20份、花椒水20～30份、蛋清5～10份和麦芽糖浆2～5份；馅料包括重量份计的熟面粉100份、姜糖料50～60份、干果30～40份、绵白糖10～15份、麦芽糖浆5～10份、熟植物油10～15份、白酒1～3份和凉开水5～10份。其制备方法是将自然低温发酵姜汁与红糖、蜂蜜熬制姜糖料，在传统馅料中加入姜糖料，将姜糖馅料和皮料压制成型后，经烘焙、晾凉回软、包装即可。本发明的月饼制作步骤简单，既赋予产品甜而不腻与柔和绵长的姜辣独特风味，又具有利肠养胃、去湿祛寒、活血提神等保健作用。
-
公开(公告)号：CN102429286B
公开(公告)日：2013-03-27
申请号：CN201110415262.0
申请日：2011-12-10
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种蛹虫草子实体茄子皮红枣复合保健饮料及其制作方法，属于饮料加工领域。其特征是：蛹虫草子实体提取液30份、茄子皮提取液30份、红枣提取液30份、白砂糖8～12份、一水柠檬酸0.07～0.10份；经调配、过滤、灌装、灭菌和包装，得蛹虫草子实体茄子皮红枣复合保健饮料成品。本发明将蛹虫草子实体提取液，茄子皮提取液与红枣提取液混合加工成饮料，富含虫草素、多糖、天然色素和维生素等多种对人体有益的物质，其营养丰富，酸甜可口，集保健营养于一体；本发明的工艺简单，成本低廉，产品安全、无毒副作用，而且食用方便。
-
公开(公告)号：CN116747745A
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN202310724908.6
申请日：2023-06-19
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B01F29/64 , B01F29/63 , B01F101/06
Abstract: 本发明公开了一种适用于工厂化生产的菌菇酱搅拌装置及方法，包括横向设置的搅拌罐、横向轴接在搅拌罐内的转轴以及驱动转轴旋转的驱动机构，搅拌罐的内壁固接有多个拨板，转轴上固接有多个搅拌桨组件，转轴的两端穿出搅拌罐且端部轴接在固定的支撑板上，所述搅拌罐的两端分别通过齿轮组件与转轴连接，所述搅拌罐进料端和出料端分别套有进料罩和出料罩，进料罩和出料罩均固定设置且与搅拌罐外圈贴合处均装有密封圈，进料罩与搅拌罐外圈构成环形的进料腔，出料罩与搅拌罐外圈构成环形的出料腔，搅拌罐外圈开有与进料腔连通的进料口以及与出料腔连通的出料口，进料罩的上端和出料罩的下端分别连通有进料管和出料管。
-
公开(公告)号：CN115463112A
公开(公告)日：2022-12-13
申请号：CN202211084783.7
申请日：2022-09-06
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开一种利用牛蒡制备多糖产品的方法，包括：(1)采用热水对牛蒡根茎粉末进行超声浸提，将得到的浸提液浓缩后加入乙醇进行醇沉，分离出结晶物，得牛蒡多糖粗品。(2)将所述牛蒡多糖粗品复溶后进行脱蛋白、脱色处理，然后将得到的脱色液浓缩形成浓缩液；在该浓缩液中加入乙醇使牛蒡多糖结晶析出；完成后在浓缩液中继续加入果蜡搅拌使其溶解并和结晶析出物形成悬混液；将该悬混液喷雾干燥，得牛蒡多糖初级颗粒物。(3)将乙基纤维素和水溶性钙盐加入乙醇溶液形成混合液；将所述混合液包覆在牛蒡多糖初级颗粒物表面，得牛蒡多糖产品。本发明的工艺克服了传统工艺制备的牛蒡多糖容易吸湿和潮解的问题，而且制备的牛蒡多糖能够缓释。
-
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113370277A
公开(公告)日：2021-09-10
申请号：CN202110643419.9
申请日：2021-06-09
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 桑黄加工用切片机，用于实现对桑黄的快速切片处理。它包括：放置盒，在放置盒的右侧壁上设有侧孔，在放置盒内设有顶板，在顶板与放置盒左侧壁之间设有弹簧；切割刀，切割刀包括固定在一起的挡板和刀片，其中挡板后端与放置盒右侧壁铰接连接，刀片位于挡板与放置盒右侧壁之间，刀片下边沿位于挡板中部，在挡板前端的顶部设有把手。本发明提供的桑黄加工用切片机，结构简单，可以实现对多块桑黄子实体的放置，且一次可以实现对多块桑黄子实体的切片；切片完成后，在弹簧作用下可以实现对桑黄子实体的自动补给，进而确保切片的厚薄均匀。
-
公开(公告)号：CN113101306A
公开(公告)日：2021-07-13
申请号：CN202110245983.5
申请日：2021-03-05
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A61K36/07 , A61P25/20 , A61K31/4415
Abstract: 本发明公开了一种利用桑黄菌改善睡眠的制剂，由以下组分组成：桑黄菌提取物2000～3000g，维生素B6 3～5g，乳糖280～320g，硬脂酸镁90～110g。所述桑黄菌提取物是通过以下方法制备得到的：取桑黄，粉碎，加入水，浸提；重复提取1次，合并两次的浸提液，冷却至室温，减压浓缩，加入95％乙醇溶液，静置，离心分离收集沉淀物；将沉淀物用水复溶，喷雾干燥，即得。本发明的利用桑黄菌改善睡眠的制剂，桑黄菌提取物具有抗焦虑、镇静催眠的作用；维生素B6是维持神经系统正常功能所必需的物质，能更有效安抚情绪。本发明的制剂对于高压力人群和睡眠不良者，可以有效地舒缓情绪，改善睡眠。
-
公开(公告)号：CN112798336A
公开(公告)日：2021-05-14
申请号：CN202110112817.8
申请日：2021-01-27
Applicant: 徐州工程学院
IPC: G01N1/10
Abstract: 颗粒状食品检测取样装置，用于方便对颗粒状食品的取样。它包括：收集管，收集管的第一端固定有手柄，在收集管的第二端可拆卸设置有堵头，在收集管的侧壁设有若干组通孔，成组设置的若干通孔沿收集管同一母线设置，各通孔沿收集管轴线的不同位置设置；取样管，取样管的第一端敞口，取样管第一端置于通孔中并与收集管铰接，取样管第二端封堵，在取样管上侧壁设有长孔在，自然状态下取样管与收集管垂直设置；回收单元，它设置在收集管与取样管之间，用于驱动取样管第二端向收集管第一端一侧摆动。本发明可以实现对颗粒状食品的全面取样。
-
公开(公告)号：CN109078615B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201811073805.3
申请日：2018-09-14
Applicant: 徐州工程学院
IPC: B01J20/24 , B01J20/28 , B01J20/30 , C02F1/28 , C02F101/20 , C02F101/30
Abstract: 本发明涉及一种改性生物吸附剂及其制备方法，其制备方法包括以下步骤：(1)将经干燥粉碎后的蛹虫草菌糠在氢氧化钠水溶液中溶胀预处理4‑6h，得到溶胀预处理后的蛹虫草菌糠；(2)将溶胀预处理后的蛹虫草菌糠加入到溶解有酐类化合物的N,N‑二甲基甲酰胺中，于65‑85℃反应2‑4h，得到中间产物I；(3)将中间产物I加入到乙二胺水溶液中，80‑90℃温度条件下，搅拌反应1‑3h，得到中间产物II；(4)将中间产物II与海藻酸钠溶液混匀，然后加入环氧氯丙烷，在50‑60℃温度下反应30‑60min，然后过滤得到固形物，将固形物干燥得到改性生物吸附剂。本发明制备的改性生物吸附剂对金属离子和染料分子都有非常好的吸附效果，而且能够重复再利用。
-
公开(公告)号：CN112189507A
公开(公告)日：2021-01-08
申请号：CN202010890198.0
申请日：2020-08-28
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明属于食用菌人工栽培技术领域，具体涉及一种治疗甲状腺癌的人工栽培桑黄子实体提取物，并进一步公开其制备方法。本发明所述治疗甲状腺癌的人工栽培桑黄子实体提取物，以桑黄子实体为原料，进行水体及醇沉提取所得，所得提取物具有扶正培本和免疫功能促进作用，对人甲状腺癌裸鼠体内移植具有明显的抑制作用，同时体外也能明显抑制甲状腺癌细胞的增值，对治疗甲状腺癌具有较好的效果，可减少肿瘤患者痛苦，延长生存期，提高患者生存质量，为临床上带来了新的治疗甲状腺癌的候选药物，且所述提取物为天然提取物，具有用药安全性高和和毒副作用低的优势。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
123
records
(took 0.019 seconds)
