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公开(公告)号：CN104255967A
公开(公告)日：2015-01-07
申请号：CN201410537515.5
申请日：2014-10-13
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种金银花红茶及其制作方法；是选取金花、银花或待开放的大白花为原料，先经日光萎凋4～8h，水分散失至60％左右；再揉捻20～30min；在室温下氧化变色4～6h，花堆中心厚度10cm左右，每0.5h人工翻动花堆；使用微波干燥设备，80～85℃干燥3～4min；摊晾后90～95℃提香制得金银花红茶。本发明生产的金银花产品因原料的特殊性和工艺的创新性，其风味独特，香气由传统的清香变为浓郁的花香，滋味由传统的苦味变为甘甜，有效提高了产品的适口性。同时，经不同人群饮用效果调查，该产品能有效克服原有金银花产品性寒导致的脾胃不适症状。
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公开(公告)号：CN104222399A
公开(公告)日：2014-12-24
申请号：CN201410539746.X
申请日：2014-10-13
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/16
Abstract: 本发明涉及一种金银花绿茶及其制作方法，是采摘处于三青期的金银花花蕾，先使用5kw功率的红外线隔着薄膜照射花蕾20～30s后微波杀青2min，微波温度80～90℃，微波杀青过程中同时根据杀青后花蕾的色泽、含水量调节排湿量大小；杀青后的花蕾及时吹风散热20～30min；杀青后按照轻压和短时的原则揉捻8～10min；再微波干燥2～3min，温度80～85℃；提香30～60min得到金银花绿茶。本发明全面改善了金银花代用茶外观形态、色泽，提高了香气和滋味等内在品质，形成了集优质、保健和观赏性于一体的新型金银花绿茶产品。
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公开(公告)号：CN206949411U
公开(公告)日：2018-02-02
申请号：CN201621310520.3
申请日：2016-12-01
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型涉及一种茶鲜叶连续化清洗脱水设备，包括清洗装置、淋洗装置、水净化装置和脱水装置。清洗装置包括鲜叶进料输送带、超声波清洗水槽、水平网状隔板输送带和倾斜网状隔板输送带；超声波清洗水槽为浅槽底面倾斜的梯型设计；水平网状隔板输送带水平置于超声波清洗水槽内部；淋洗装置包括喷淋网状隔板输送带、喷淋装置和导水槽。脱水装置包括振动脱水装置和热风脱水装置。本实用新型可以代替普通的鲜叶水洗机，具有水槽节水设计，超声清洗避免鲜叶机械损伤，臭氧杀灭鲜叶表面和水中的有害微生物，水槽中的水流方向与鲜叶移动方向设计成相反方向，三段超声清洗与淋洗结合，达到更好的清洗效果。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN208249395U
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201820745979.9
申请日：2018-05-18
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种自动化摊叶装置，包括提升匀叶输送装置、水平自动摊叶输送装置、自动化抽屉移送装置、自动化抽屉移送控制装置和自动化摊叶控制装置；本实用新型中茶鲜叶由提升匀叶输送装置的料斗经提升匀叶输送装置输送至水平自动摊叶输送装置，能调节提升匀叶输送装置的启停与输送速度、水平自动摊叶输送装置的启停与输送速度；本实用新型能实现智能化移送摊晾抽屉，通过升降托架与抽屉托架的对齐，将摊晾抽屉升降至指定层的位置，进行自动薄层摊晾，提高摊晾质量。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN207151818U
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201720807232.7
申请日：2017-07-05
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型涉及一种智能化茶鲜叶摊晾萎凋设备，包括立体式摊晾装置、智能升降装置和智能环境控制装置；立体式摊晾装置包括摊晾框架装置、升降托架装置、传动装置和摊晾抽屉装置；智能升降装置包括PLC控制器、触摸屏、对齐传感器、变频器和继电器；智能环境控制装置包括温湿度传感器、二氧化碳浓度传感器、称重传感器、超声波加湿器、风机、风管和空调系统；本实用新型能代替普通的平面摊晾或竹编摊晾，能立体摊晾；通过触摸屏与PLC控制，实现抽屉托架的任意升降对齐，并能对多种茶叶加工提供环境控制。本实用新型结构简单，能充分解决中小型茶叶加工企业因厂房、资金受限而不能很好进行鲜叶摊放或萎凋的问题。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN205455787U
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201620195692.4
申请日：2016-03-14
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型涉及一种基于高压静电的茶叶杀菌保鲜装置；包括电源开关、高压直流电源、极板、茶叶处理室和电压测量系统；电源开关为空气断路器；高压直流电源由直流稳压电源、直流调压电路、震荡电路和升压整流模块组成；直流稳压电源与电源开关通过电源线连接；直流调压电路由电压调节器、晶体管及相关电路组成；震荡电路包括电阻、电容和电感等电子元器件；升压整流模块由高频变压器和整流电路组成；极板分别固定在茶叶处理室两侧，极板与高压直流电源通过电源线连接；茶叶处理室由多层茶叶处理室抽屉组成；电压测量系统主要由高压电压表组成；本实用新型茶叶处理室采用多层抽屉式结构，提取茶叶方便，便于茶叶批量处理，操作简便，成本低廉。
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公开(公告)号：CN208836966U
公开(公告)日：2019-05-10
申请号：CN201820038942.2
申请日：2018-01-10
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/12
Abstract: 本实用新型涉及一种智能化茶叶揉捻装置，包括分机械部分和智能控制部分；机械部分包括机架和揉捻装置；揉捻装置包括加压盖、揉捻筒、揉捻盘、卸料盘、加压盖连杆和揉捻臂；智能控制部分包括主控单元、传感器单元、执行单元和终端控制单元；本实用新型明能针对不同种类茶叶的具体情况和杀青的具体效果，为茶叶的揉捻工序制定更加个性化的加工生产参数，从而进一步提高茶叶揉捻的质量；能实现智能化投放、揉捻、出料，避免加工过程中的人与茶叶之间的触碰污染。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号：CN206403098U
公开(公告)日：2017-08-15
申请号：CN201621310205.0
申请日：2016-12-01
Applicant: 山东农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型涉及一种茶鲜叶超声波清洗水槽，包括鲜叶进料输送带、超声波清洗水槽、水平网状隔板输送带、倾斜网状隔板输送带和净化装置；超声波清洗水槽包括超声波振动板、超声波增强衬垫、进水系统和排水系统；超声波振动板沿清洗水槽长度方向互相平行分布于清洗水槽底部；超声波增强衬垫置于清洗水槽四壁；净化装置包括净化水箱和臭氧发生器；净化水箱包括进水口、过滤板、出水口、排污装置。本实用新型具有水槽节水设计，超声清洗避免鲜叶机械损伤，臭氧杀灭鲜叶表面和水中的有害微生物，水槽中的水流方向与鲜叶移动方向设计成相反方向，三段超声清洗与淋洗结合，达到更好的清洗效果。
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公开(公告)号：CN205344932U
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201521132954.4
申请日：2015-12-30
Applicant: 山东农业大学
IPC: B62B1/12
Abstract: 本实用新型涉及一种具有通风功能的茶叶运输小推车，包括车体底座和上箱体、鼓风机箱体和定位机构；定位机构包括定位销、定位销挡板和定位销口座；车体底座上端面左右两侧设有两条导轨，上箱体两侧的支撑轮分别可活动的放置在左右两侧导轨中；上箱体通过定位销固定在车体底座上；本实用新型上箱体与车体底座可活动的连接，可以代替竹盘在茶叶加工中的作用，大幅降低劳动强度；上箱体能够与提升机配套，方便茶叶初加工在制品在各加工工序之间的搬运，能杜绝人与茶叶之间的接触，实现茶叶的清洁化生产，提高茶叶的品质。
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公开(公告)号：CN208333046U
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201820746003.3
申请日：2018-05-18
Applicant: 山东农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种茶鲜叶摊晾抽屉的自动移送装置，包括摊晾抽屉、升降托架装置、摊晾抽屉托架装置、两套单边自动化抽屉移送装置和自动化抽屉移送控制装置；所升降托架用于放置并升降抽屉摆放托架；抽屉摆放托架用于放置摊晾抽屉；自动化抽屉移送装置包括两个单边自动化抽屉移送装置和自动化抽屉移送控制装置；智能化摊晾控制装置包括PLC控制器、触摸屏、空位检测传感器、位置传感器、变频器和继电器；本实用新型与现有茶叶萎凋设备配合使用，能实现摊晾抽屉的自动移入或移出，降低劳动强度，适应于连续化、清洁化生产，节省劳动力。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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