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公开(公告)号：CN114224942B
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202111391308.X
申请日：2021-11-23
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A61K36/725 , A61K131/00
Abstract: 本发明提供了一种红枣中三种活性成分的提取工艺，提取步骤为：(1)红枣预处理：将红枣洗净后于烘箱中烘干至恒重后粉碎，过40目筛备用；(2)提取多糖：在红枣粉中加入蒸馏水后进行超声波提取，提取后冷却抽滤、浓缩，以三倍体积无水乙醇将提取出的粗多糖沉淀，后通过大孔树脂进行纯化脱色；(3)提取cAMP：在上步滤渣中加入15％的乙醇进行超声提取，结束后抽滤，滤液通过大孔树脂进行分离纯化；(4)提取多酚：在上步滤渣中加入80％的乙醇进行超声提取，结束后抽滤，滤液通过大孔树脂进行分离纯化，再解析树脂。本发明获得了一种提取效率高、所得物质纯度高的红枣三种活性成分的提取工艺。
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公开(公告)号：CN115424113A
公开(公告)日：2022-12-02
申请号：CN202211060763.6
申请日：2022-08-31
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G06V10/82 , G06V10/774 , G06V10/764 , G06V10/74 , G06V10/26 , G06N3/04 , G06N3/08
Abstract: 本发明公开了一种基于多分支融合优化结构的绒山羊个体识别的方法，包括：获取绒山羊群图片数据，采用SSD网络对绒山羊群图片数据中的个体羊只进行目标检测，采用迁移学习的预训练网络模型ResNet34和联合损失函数构建多分支融合损失函数的绒山羊个体识别网络模型，将Cycle‑GAN网络中的循环一致性损失函数修改为smoothL1损失函数，对分类中相似度高的羊只个体特征进行非线性数据增强，构建多分支融合优化结构的绒山羊个体智能识别网络模型，在多分支融合优化结构的绒山羊个体智能识别网络模型输入绒山羊群图片数据，输出识别后的绒山羊个体。该方法能够节省养殖成本，保护羊只个体的身体健康，具有很大的实用价值。
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公开(公告)号：CN114224942A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202111391308.X
申请日：2021-11-23
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A61K36/725 , A61K131/00
Abstract: 本发明提供了一种红枣中三种活性成分的提取工艺，提取步骤为：(1)红枣预处理：将红枣洗净后于烘箱中烘干至恒重后粉碎，过40目筛备用；(2)提取多糖：在红枣粉中加入蒸馏水后进行超声波提取，提取后冷却抽滤、浓缩，以三倍体积无水乙醇将提取出的粗多糖沉淀，后通过大孔树脂进行纯化脱色；(3)提取cAMP：在上步滤渣中加入15％的乙醇进行超声提取，结束后抽滤，滤液通过大孔树脂进行分离纯化；(4)提取多酚：在上步滤渣中加入80％的乙醇进行超声提取，结束后抽滤，滤液通过大孔树脂进行分离纯化，再解析树脂。本发明获得了一种提取效率高、所得物质纯度高的红枣三种活性成分的提取工艺。
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公开(公告)号：CN114134728A
公开(公告)日：2022-03-04
申请号：CN202111355216.6
申请日：2021-11-16
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明提供了一种核桃青皮染液上染头层牛皮革的制备方法。将天然核桃青皮染液与新型皮革助染剂壳聚糖季铵盐结合，选用了头层牛皮革为原料，步骤如下：将干燥的核桃青皮粉碎至20‑100目，用乙醇溶液超声提取得到核桃青皮提取样液后浓缩得到浓缩精粹液；将所述浓缩精粹液加入乙醇中，制成核桃青皮染液；将1‑2质量份的壳聚糖季铵盐溶解至300‑500质量份的蒸馏水中并调节至pH为4，得到媒染剂溶液；采用媒染法进行染色处理。本发明获得了稳定性良好、环境污染少、染色均染性能佳的皮革染色方式，包括天然染剂及助染物，所得助染剂壳聚糖季铵盐媒染效果佳均染性好。
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公开(公告)号：CN111291108A
公开(公告)日：2020-06-16
申请号：CN202010049533.4
申请日：2020-01-16
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: G06F16/26 , G06F16/2455
Abstract: 本发明公开了一种基于分位概要获取不确定数据集全局概率分布方法及装置，该方法以生成分位概要为基础，采用频率分布直方图描述不确定数据流的全局概率分布；首先初始化存放分位概要数据序列的存储空间，持续读入每个不确定数据，为之生成概要数据，插入到序列中；合并部分可合并的概要数据，减少内存开销；最后利用分位概要数据构造频率分布直方图。该方法采用增量式处理，对数据集仅作一遍扫描，可处理大规模静态数据集或数据流；可处理连续型不确定数据；可指定所获取概率分布的误差范围。在不确定数据管理的查询分析、查询计划与优化和数据挖掘等领域都有着广泛的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108719946A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201810473108.0
申请日：2018-05-17
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及食用菌深加工技术领域，具体涉及一种乳酸发酵杏鲍菇酱及其制作方法。使杏鲍菇经乳酸发酵后，其风味得到改善，贮藏期被延长，同时赋予了产品乳酸菌特有的保健功能。本发明采用的制作方法为：（1）菌种活化；（2）乳酸菌液体发酵剂的制备；（3）杏鲍菇的前处理；（4）制杏鲍菇酱；（5）灌装；（6）杀菌。
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公开(公告)号：CN108208750A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201711233459.6
申请日：2017-11-30
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L27/60
Abstract: 本发明涉及一种核桃沙拉酱、核桃沙拉汁及其制备方法及其制备方法，其制品口感细腻柔和，不仅提高了传统沙拉酱的营养价值，而且进一步拓展了核桃的应用领域。本发明采用的技术方案为：沙拉酱由以下质量份的原料制成：核桃仁40‑60份、蛋黄粉50‑100份、大豆色拉油600‑700份、水600‑800份、酸奶60‑80份、白砂糖35‑40份、白醋15‑20份、食用盐3‑5份、味精1‑2份、瓜尔胶2‑3份、木薯变性淀粉4‑5份、黄原胶2‑3份，辅助添加剂的添加质量百分比分别为：特丁基对苯二酚0.1‑0.2‰、乙二胺四乙酸二钠0.03‑0.07‰、安赛蜜0.2‑0.3‰。
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公开(公告)号：CN120021684A
公开(公告)日：2025-05-23
申请号：CN202510049762.9
申请日：2025-01-13
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23D9/04 , A23D9/007 , A23L33/115 , B01J13/00
Abstract: 本发明提供了一种油凝胶及其制备方法，属于食品加工技术领域。包括以下步骤：S1.获得核桃油体；S2.制备核桃油体乳液；S3.制备壳聚糖溶液；S4.制备香兰素溶液；S5.制备壳聚糖包覆的核桃油体乳液；S6.制备交联核桃油体乳液；S7.制备核桃油体油凝胶。本发明用到的核桃油体具有大量对人体有益的不饱和脂肪酸，壳聚糖和香兰素可以保护不饱和脂肪酸免受氧化，不饱和脂肪酸和壳聚糖在油凝胶中共同形成稳定的凝胶结构；不饱和脂肪酸会影响香兰素在油凝胶中的释放速率，控制食品中风味的持久性和强度；本发明制备得到的油凝胶持油率高，热稳定性、机械强度和结构稳定性好，同时能够有效减缓油凝胶脂质氧化过程，提高油凝胶在功能食品中的应用。
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公开(公告)号：CN119908392A
公开(公告)日：2025-05-02
申请号：CN202510098773.6
申请日：2025-01-22
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明提供了一种果蔬保鲜复合涂膜液及其制备方法，涉及果蔬保鲜技术领域。所述的果蔬保鲜复合涂膜液的制备方法如下：取单双甘油脂肪酸酯和蔗糖脂肪酸酯质量比2:3，制备复合乳化剂，取复合乳化剂质量分数1％，溶于75℃去离子水制得水相，待水相冷却至25℃，加入0.5％、1％花椒精油，磁力搅拌(2500r/min，10min)，高速分散均质3min，50MPa条件下高压均质制得0.5％、1％水包油型花椒精油纳米乳液(NE)，称取2％、4％柑橘果胶(CP)粉末，加入去离子水，70℃溶解制得2％、4％柑橘果胶溶液。将1％NE与4％CP以1:1混合，加入0.75％甘油做增塑剂，磁力搅拌(2500r/min，10min)，高速分散均质3min，50MPa条件下高压均质制得果蔬保鲜复合涂膜液(NE‑CP)。本发明有利于延缓果蔬贮藏期间重量的损失，减缓果蔬外观品质的下降速度，延缓衰老进程。
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公开(公告)号：CN114223896B
公开(公告)日：2024-11-05
申请号：CN202111367373.9
申请日：2021-11-18
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23L33/105 , A23L29/30 , A23P10/28
Abstract: 本发明公开了一种红枣三萜酸咀嚼片及其制备方法，包括以下重量份的组分：β‑环糊精50份，红枣三萜酸粗提物1‑2份，甜蜜素0.05份，果糖10‑13份，硬脂酸镁1‑2份，D‑甘露糖醇35‑40份。干红枣经水浸泡后去核打浆，用60％的乙醇回流提取3h，得到红枣三萜酸粗提液，抽滤除残渣后减压浓缩去除乙醇，冷干制得红枣三萜酸粗提物；将甜蜜素、D‑甘露糖醇、果糖以及β‑环糊精加入到红枣三萜酸粗提物中混匀后进行超微粉碎得粒径为15μm‑25μm的超微粉；加水调整制备软材，过12目筛制粒；粒料置于45℃‑50℃的烘箱内干燥使粒料中水分达到3％后过16目筛以获得整粒；向整粒中加入硬脂酸镁进行压片后灭菌得红枣三萜酸咀嚼片。本发明的咀嚼片中三萜酸含量丰富且扩展了红枣三萜酸的应用领域。
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