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公开(公告)号：CN104694400A
公开(公告)日：2015-06-10
申请号：CN201510142975.2
申请日：2015-03-30
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种固态发酵制备高色价红曲产品的方法，涉及一种可显著提高高粱红曲菌T3（Monascus kaoliang T3）色素产量的固态发酵培养基配方及其制备方法。所述固态发酵培养基配方中主要发酵基质为红米，同时添加少量的果糖（0.1%～1.0%）、氯化铵（0.01%～0.45%）、硫酸镁（0.05%～0.5%）和磷酸二氢钾（0.1%～0.5%），采用乳酸-水溶液0.01%～0.1%（w/v）控制培养基初始水份含量为25～55%，灭菌后即得高粱红曲菌T3（Monascus kaoliang T3）的固态发酵培养基。制备高色价红曲时，将高粱红曲菌T3（Monascus kaoliang T3）孢子悬液接种至冷却后的固态发酵培养基中培养，最后将发酵产物进行干燥即得高色价红曲产品。
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公开(公告)号：CN108066434B
公开(公告)日：2021-03-02
申请号：CN201810051677.6
申请日：2018-01-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K36/725 , A61P25/20 , A61K35/618
Abstract: 本发明公开了一种具有改善睡眠作用的中药组合物及其制备方法，包括以下重量份原料：灵芝醇提物1‑2份，牡蛎粉8‑15份，酸枣仁5‑12份，人参3‑8份，甘草1‑5份。本发明利用醇提法得到灵芝提取物，结合冷冻干燥技术制备冻干粉，再联合牡蛎粉、酸枣仁、人参、甘草，水煮浓缩制得。本发明结合各味中药的特点，起到补血安神、凝气清心的效果，在达到镇静安神疗效的同时，还能提高人体的免疫力，并且无毒副作用，为传统中药治疗失眠的复方提供了一个新选择。
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公开(公告)号：CN110437284A
公开(公告)日：2019-11-12
申请号：CN201910778754.2
申请日：2019-08-22
Applicant: 福建农林大学
IPC: C07F11/00 , C07D311/30 , A61P3/10 , A61P3/06 , A61P29/00 , A61P35/00 , A61K31/555
Abstract: 本发明公开了一种5',8-二（二甲基双胍基）木犀草素-铬（III）络合物及其制备方法，以木犀草素为原料，通过自由基反应，亲核取代反应并络合三价铬，制得5',8-二（二甲基双胍基）木犀草素-铬（III）络合物。本发明利用活性官能团对木犀草素进行结构修饰，生产工艺简单、成本低廉，有利于实现5',8-二（二甲基双胍基）木犀草素-铬（III）络合物的工业化大规模生产。
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公开(公告)号：CN108066434A
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201810051677.6
申请日：2018-01-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K36/725 , A61P25/20 , A61K35/618
Abstract: 本发明公开了一种具有改善睡眠作用的中药组合物及其制备方法，包括以下重量份原料：灵芝醇提物1-2份，牡蛎粉8-15份，酸枣仁5-12份，人参3-8份，甘草1-5份。本发明利用醇提法得到灵芝提取物，结合冷冻干燥技术制备冻干粉，再联合牡蛎粉、酸枣仁、人参、甘草，水煮浓缩制得。本发明结合各味中药的特点，起到补血安神、凝气清心的效果，在达到镇静安神疗效的同时，还能提高人体的免疫力，并且无毒副作用，为传统中药治疗失眠的复方提供了一个新选择。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN104694400B
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201510142975.2
申请日：2015-03-30
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 一种固态发酵制备高色价红曲产品的方法，涉及一种可显著提高高粱红曲菌T3（Monascus kaoliang T3）色素产量的固态发酵培养基配方及其制备方法。所述固态发酵培养基配方中主要发酵基质为红米，同时添加少量的果糖（0.1%～1.0%）、氯化铵（0.01%～0.45%）、硫酸镁（0.05%～0.5%）和磷酸二氢钾（0.1%～0.5%），采用乳酸‑水溶液0.01%～0.1%（w/v）控制培养基初始水份含量为25～55%，灭菌后即得高粱红曲菌T3（Monascus kaoliang T3）的固态发酵培养基。制备高色价红曲时，将高粱红曲菌T3（Monascus kaoliang T3）孢子悬液接种至冷却后的固态发酵培养基中培养，最后将发酵产物进行干燥即得高色价红曲产品。
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公开(公告)号：CN106244411A
公开(公告)日：2016-12-21
申请号：CN201610894534.2
申请日：2016-10-14
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种竹荪保健醋的制备方法，其制备方法包括以下步骤：以竹荪子实体及其培养残基和糯米为主料，经高温蒸煮后加入淀粉酶、糖化酶进行预发酵，加入酵母、黄酒酒糟进行酒精发酵，制得竹荪发酵液；制得的竹荪发酵液加入醋酸菌，发酵制得竹荪原醋；所得竹荪原醋经陈酿、调配、罐装、再次灭菌后得到竹荪保健醋，经贴标与装箱后得到竹荪保健醋产品。根据本发明的方法制备得到的竹荪保健醋中富含竹荪多糖、酚类、肽类等多种营养因子，具有抗氧化、提高免疫力、抗衰老等保健作用；且香味浓都，口感柔和，是一种理想的天然绿色保健醋。
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公开(公告)号：CN106035868A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610446830.6
申请日：2016-06-21
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23F3/34
CPC classification number: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种茶树菇燕麦袋泡茶及其制备方法，其原料组成按重量份计为：茶树菇浸提物25‑45份，茶树菇菌丝发酵物10‑20份，燕麦提取物6‑12份，木瓜粉2‑3份，猕猴桃粉4‑9份，燕麦复合粉10‑15份，甜茶粉2‑5份。本发明将保健养生与大众的品茶习惯良好结合，以茶树菇和燕麦为主要原料，将茶树菇浸提物、茶树菇菌丝发酵物、燕麦提取物与粟米、杏仁、莲子、百合等经科学配伍，绿色加工，充分发挥各原料保健养生功效，制备出具有抗癌、抗衰老和提高免疫力等功能的袋泡茶，并以甜茶素代替糖类，对长期吃糖过量引起的肥胖、糖尿病、心血管疾病等有良好辅助治疗效果，且味道醇香，口感良好，有利于大众接受，前景广阔。
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公开(公告)号：CN212998509U
公开(公告)日：2021-04-20
申请号：CN202021377613.4
申请日：2020-07-14
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种生物活性物质超声提取罐，包括底座、提取罐，所述提取罐横置并与底座连接固定，提取罐一端上部开设有入料口，另一端下部开设有出料口，出料口处安装有开关阀，提取罐内安装有横置的蛟龙轴，机架上于提取罐一端安装有电机，电机的输出轴与蛟龙轴该侧的端部连接传动，提取罐内壁安装有电加热圈，提取罐内设置有超声波换能器，超声波换能器安装在蛟龙轴的轴体上和提取罐内壁，提取罐中部及后部下侧间隔设置至少一个输出口，输出口与带有阀门的提取管的输入端相连接,本提取罐结构简单，设计合理，耗时短、污染小、设备规模大、能耗低、生产效率高，能实现大规模的连续制备提取生物活性物质。
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公开(公告)号：CN208490438U
公开(公告)日：2019-02-15
申请号：CN201821143056.2
申请日：2018-07-19
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01G18/40
Abstract: 本实用新型涉及一种食用菌液体培养器，包括培养瓶，所述培养瓶的瓶口处可拆设置有密封盖,所述密封盖的中部穿设有伸入培养瓶的内腔的破碎刀,所述破碎刀包含刀杆，所述刀杆的上部经轴承与密封盖相连接，所述刀杆的下部与若干个第一刀片相连接，若干个所述第一刀片环向间隔设置在刀杆的周侧，所述第一刀片具有弯曲部，所述第一刀片向上弯曲或向下弯曲，任意两个相邻所述第一刀片的弯曲方向相反。本实用新型不仅结构设计简单、合理，而且利于食用菌的培养，加速繁殖，高效便捷，具有广阔的应用前景。
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