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公开(公告)号：CN1836734A
公开(公告)日：2006-09-27
申请号：CN200610018943.2
申请日：2006-04-24
Applicant: 南昌大学
IPC: A61L2/02
Abstract: 本发明涉及用于辅助杀菌的流体撞击腔，本发明包括头尾互相连接的二元主腔和二元副腔，二元主腔由主管体和主管体内的孔道组成；二元副腔由副管体和副管体内的孔道组成；其中：主管体内的孔道是由依次前后连接的主进料管、二元的主谐振管、主谐振管、主缓冲管、主分流管、主撞击管、主射流管、主突变管、主缩流管和主出料管组成；副管体内的孔道是由依次前后连接的副进料管、二元的副谐振管、副缓冲管、副分流管、副撞击管、副射流管、副扩流管和副出料管组成。本发明采用二元主腔和二元副腔的组合，特别是细小的双股分流管、细小的副射流管等结构，让高速液流剧烈碰撞，在对液体物料进行均质处理的同时能起到更大的辅助杀菌效果。
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公开(公告)号：CN1641039A
公开(公告)日：2005-07-20
申请号：CN200410015808.3
申请日：2004-01-08
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明涉及一种植物有效成分的提取方法，尤其是一种竹叶竹叶柄中有效成分的提取方法：竹叶竹叶柄经常规的预处理，加水水提，过滤，得到滤液a和滤渣b；滤液a和滤渣b进一步提取各有效成分，预处理后的竹叶竹叶柄与加水量之间的固液比为：1∶8－70；本发明的水提过程中添加了纤维酶，与不加酶解剂的常规水提相比，用水量小，从而节约蒸发大量水所消耗的能源。该法还有提取效率高，产品得率较高，产品纯度高的优点。本发明容易实施，生产过程中不存在三废污染，符合环保要求。
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公开(公告)号：CN115590994A
公开(公告)日：2023-01-13
申请号：CN202211290312.1
申请日：2022-10-20
Applicant: 南昌大学(CN)
Abstract: 本发明提供了一种基于低温等离子体技术的螺旋藻浆灭菌干燥系统，属于微藻产品加工技术领域，包括空气压缩机、等离子体发生装置、等离子体喷射头、微藻灭菌罐体、微藻出料装置、微藻进料装置、第一可调节泵、第二可调节泵、检测取样装置和尾气收集处理装置。本系统操作简单，灭菌高效，解决了消费者对辐照灭菌的担忧及其他灭菌方法能耗较高的问题。利用流量较大的等离子射流在低温灭菌的同时起到干燥的作用，大大缩短了微藻加工生产的工艺耗时，减少了微藻热敏性营养物质的损失，同时提高产品质量。
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公开(公告)号：CN105861371B
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201610262920.X
申请日：2016-04-26
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种基于原位连续采收的螺旋藻养殖方法，根据螺旋藻生长特性，建立原位连续采收方法，实现螺旋藻生长速率与采收速率相平衡，使螺旋藻产率最大化。此外，建立基于螺旋藻生长繁殖营养需求的补料策略，实现螺旋藻连续养殖生产；通过补充水避免水分蒸发而引起螺旋藻养殖的底物抑制现象。通过滤布去除螺旋藻采收产生的滤液中不完整螺旋藻，可进一步提高所产螺旋藻产量和质量。本发明创新了基于原位连续采收的螺旋藻连续养殖生产模式，实用性很强，易于规模化，是一种满足工业化需求、环境友好型的新方法。
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公开(公告)号：CN106617027A
公开(公告)日：2017-05-10
申请号：CN201611010748.5
申请日：2016-11-17
Applicant: 南昌大学
IPC: A23L33/10 , A23L33/115 , A23L33/17 , A23L33/185
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30
Abstract: 一种红薯叶与螺旋藻复合脆片的制备方法，包括螺旋藻蛋白匀浆制备；蛋黄不饱和植物油乳化液制备；鱼皮明胶溶液制备；红薯叶杀青；脆片加工等步骤。本发明采用禽蛋的蛋清蛋白与螺旋藻混合软化分解螺旋藻细胞膜，使螺旋藻细胞内营养物释放出来，便于消化吸收。同时获得的功能性杂多糖，具有强化老年人、孩童免疫系统活力的作用。本发明以红薯叶中的黄酮作为抗氧化剂，抵消单细胞蛋白源螺旋藻中核酸含量偏高的缺点；以蛋黄和不饱和油脂混合乳化，夹在红薯叶之间，防止营养物质外流和氧化损失；采用鱼皮明胶强化螺旋藻蛋白的成膜作用涂于脆片外层起到赋型和隔氧保护效果。低于100℃真空干燥，避免氧气以及过度热加工对脆片功能性成分的破坏。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106562421A
公开(公告)日：2017-04-19
申请号：CN201610983458.2
申请日：2016-11-09
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种富钙的螺旋藻和禽蛋复合多肽食品的制备方法，包括（1）蛋壳醋酸钙制备：（2）螺旋藻和禽蛋蛋白混合物制备；（3）螺旋藻和禽蛋复合多肽原浆的制备；（4）富钙的螺旋藻和禽蛋复合多肽原浆复配；（5）富钙的螺旋藻和禽蛋复合多肽食品冻干块状食品制备。本发明为制备富钙螺旋藻禽蛋复合型多肽食品提供优质的有机钙源；采用禽蛋蛋清蛋白的溶菌酶活性，作用于经过冻融或蒸煮的螺旋藻，进一步水解螺旋藻细胞膜，得到肽聚糖的寡聚体，可以用作人体非特异性免疫系统激活剂，促使螺旋藻细胞更全面释放蛋白质，提高蛋白质酶解效率；制备工艺中采用了固定化中性蛋白酶，减少了产品酸度，提高了目标多肽的选择性，降低了生产成本。
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公开(公告)号：CN106313270A
公开(公告)日：2017-01-11
申请号：CN201610806867.5
申请日：2016-09-07
Applicant: 南昌大学
Abstract: 一种清除旱地重金属污染的多孔陶瓷球土壤修复剂的制备方法及应用。制备包括生物质原料、骨粉、铁锈粉、助熔剂、红土细粉的制备，按质量份数取红土细粉100份，木屑粉15份～30份，骨粉20份～35份，铁锈粉8份~10份，助熔剂10份～20份，以及清水90份～150份，混匀，制胚，阴干至含水率12%～16%；再以800℃~1200℃电气炉连续烧结60min，得多孔陶瓷球土壤修复剂。应用：每亩均匀施用上述多孔陶瓷球土壤修复剂750～2000kg，通过犁耙等常规耕作措施，使得多孔陶瓷球土壤修复剂在耕作层中均匀分布，3年~5年后采用电磁吸附移出多孔陶瓷球土壤修复剂残体。本发明技术变废为宝、化害为利、切实可行。
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公开(公告)号：CN104803523B
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201510169188.7
申请日：2015-04-13
Applicant: 南昌大学
IPC: C02F9/06
Abstract: 一种电絮凝?气浮联用的微藻连续收获装置及其方法，包含依次相互连接的电絮凝气浮区、收获区、出水区和气浮系统。将藻液与苦卤水混合物流经一个跑道池充分混合，进入在跑道池的末端的深槽；待收藻类从藻液入口泵入并上升到电解板，被电极释放出来的铁的氢氧化物胶体所絮凝；被絮凝团聚的微藻细胞团，被溶气释放口释放的微气泡吸附上浮，并促使微藻细胞团进一步团聚，流入收获区，经刮藻机刮入储藻池，送入脱水烘干工序；收获区底部的清水，通过挡板二下部的空隙进入出水区。本发明大大提高了微藻的收获效率。该装置投资少，占地面积小，操作简单，具有低能耗高效率，环保的优点，适合大规模生产。
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公开(公告)号：CN105372278A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201510839527.8
申请日：2015-11-27
Applicant: 南昌大学
IPC: G01N24/08 , G01N33/577
Abstract: 一种基于CoFe2O4纳米探针的NMR食源性过敏原快速检测方法，属于食品安全过敏原快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品样品中过敏原的核磁共振检测方法，利用CoFe2O4纳米探针的顺磁特性对核磁共振弛豫时间的影响，检测出样品中是否含有过敏原。不同的具体的对应关系为：纳米CoFe2O4纳米探针，在一定条件下显示出线性关系，即CoFe2O4纳米探针含量大，样品的自旋-晶格弛豫时间值越小，在一定范围能够定量检测过敏原。该方法可以用于食品样品中特定过敏原的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
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公开(公告)号：CN105372277A
公开(公告)日：2016-03-02
申请号：CN201510839364.3
申请日：2015-11-27
Applicant: 南昌大学
IPC: G01N24/08 , G01N33/569
Abstract: 一种基于CoFe2O4纳米粒子的NMR食源性致病菌快速检测方法，属于食品安全致病菌快速检测技术领域。本发明依赖于建立的可以用于食品样本中致病菌的核磁共振检测方法，利用CoFe2O4纳米粒子的顺磁特性对核磁共振弛豫时间的影响，检测出样本中是否含有目标菌。不同的具体的对应关系为：纳米CoFe2O4纳米粒子，在一定条件下显示出线性关系，即CoFe2O4纳米粒子含量大，样品的自旋-晶格弛豫时间值越小，在一定范围能够定量检测目标菌。该方法可以用于食品样本中有害致病菌的快速检测，从而可以作为大批待检样品的快速筛选。
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