一种鲜食枸杞果实品质检测方法与品质综合评价方法

    公开(公告)号:CN107246892A

    公开(公告)日:2017-10-13

    申请号:CN201710278828.7

    申请日:2017-04-25

    CPC classification number: G01D21/02 G01N30/02

    Abstract: 本发明公开了一种鲜食枸杞果实品质检测方法与品质综合评价方法,属于鲜食果实品质检测技术领域。本发明通过对鲜食枸杞果实的品质测定方法,完成不同品种枸杞样品产量指标、风味指标和活性物指标共计20项指标测定,采用DPS数据处理系统对20项指标进行相关性分析,确立各指标间相关系数、品质指标因子、品质综合评价指标权重,从而确定鲜食枸杞果实的品质综合评价体系。本发明建立一种鲜食枸杞果实品质检测方法与品质综合评价方法,较传统经验评价增加了风味指标和活性物指标,制定出了更全面的鲜食枸杞果实品质评价标准和对应品种,具有很好的可操作性和实用性,能够准确地反映出当前枸杞资源中适宜作鲜食枸杞品种,为鲜食枸杞品种选育提供依据。

    一种枸杞组织的代谢组学数据库建立方法及应用

    公开(公告)号:CN111798937B

    公开(公告)日:2021-10-01

    申请号:CN202010610953.5

    申请日:2020-06-29

    Abstract: 本发明提供一种枸杞组织的代谢组学数据库建立方法及应用,包括:收集不同品种枸杞的叶片及果实组织,将不同品种的叶片进行归总,将不同品种果实进行归总,分别进行前处理并加入提取试剂进行提取,得到叶片提取液及果实提取液;将所述步骤S1得到的提取液进行LC‑MS/MS检测并进行数据分析;解析所述各代谢物的化学结构并定位离子色谱峰;构建数据库。本发明的有益效果在于:(1)通过前处理方法、质谱方法及色谱方法的相互配合,快速鉴定枸杞叶与枸杞果的大量物质,构建了全面的代谢物数据库;(2)代谢物数据库数据库为后续枸杞代谢物的定性及定量分析提供了方便;(3)枸杞叶与枸杞果的特异代谢物的检测确定,为后续枸杞的代谢研究开发提供物质基础。

    一种枸杞组织的代谢组学数据库建立方法及应用

    公开(公告)号:CN111798937A

    公开(公告)日:2020-10-20

    申请号:CN202010610953.5

    申请日:2020-06-29

    Abstract: 本发明提供一种枸杞组织的代谢组学数据库建立方法及应用,包括:收集不同品种枸杞的叶片及果实组织,将不同品种的叶片进行归总,将不同品种果实进行归总,分别进行前处理并加入提取试剂进行提取,得到叶片提取液及果实提取液;将所述步骤S1得到的提取液进行LC-MS/MS检测并进行数据分析;解析所述各代谢物的化学结构并定位离子色谱峰;构建数据库。本发明的有益效果在于:(1)通过前处理方法、质谱方法及色谱方法的相互配合,快速鉴定枸杞叶与枸杞果的大量物质,构建了全面的代谢物数据库;(2)代谢物数据库数据库为后续枸杞代谢物的定性及定量分析提供了方便;(3)枸杞叶与枸杞果的特异代谢物的检测确定,为后续枸杞的代谢研究开发提供物质基础。

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