一种降血压富硒肽及其应用
    21.
    发明公开

    公开(公告)号:CN115960166A

    公开(公告)日:2023-04-14

    申请号:CN202210989287.X

    申请日:2022-08-17

    Abstract: 本发明涉及一种降血压富硒肽及其应用。该降血压富硒肽具有如SEQIDNO:1所示序列,且所述降血压富硒肽中的甲硫氨酸M中的硫元素被硒取代。本发明的发明人从牡蛎中获得一种具有较高的硒含量的降血压富硒肽,该降血压富硒肽具有较高的ACE抑制活性及降血压效果,并明确了具体活性作用机制,用途广泛;同时也提升了牡蛎的利用价值,可促进牡蛎的加工利用。

    米糠蛋白源ACE抑制肽及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN115894618A

    公开(公告)日:2023-04-04

    申请号:CN202211444725.0

    申请日:2022-11-18

    Inventor: 苗建银 张玲瑜

    Abstract: 本发明公开了米糠蛋白源ACE抑制肽及其制备方法与应用,属于生物技术领域。本发明活性肽的氨基酸序列为VFDGVLRPGQ,其体外ACE抑制活性IC50值为0.093mg/mL。分子对接模拟可视化分析显示,这个肽具有高ACE抑制活性归因于其通过氢键、疏水相互作用等与ACE受体蛋白的有效相互作用。通过EA.hy926细胞模型,发现VFDGVLRPGQ可以促进NO的释放以及降低ET‑1的含量,以达到降血压的功效。本研究为预防心血管疾病相关的功能食品研发、药品开发以及米糠的高值化利用价值提供了理论依据。

    一种新型钙螯合肽及其制备方法和应用

    公开(公告)号:CN110669127B

    公开(公告)日:2021-03-30

    申请号:CN201910826228.9

    申请日:2019-09-03

    Abstract: 本发明涉及一种新型钙螯合肽及其制备方法和应用。所述钙螯合肽的氨基酸序列:YQEPVIAPKL。本发明提供的钙螯合肽安全无毒,与传统补钙剂相比具有更好的理化活性,其钙螯合能力达28.4mg/g;可在提高钙在人体中的吸收和生物利用率的同时,也可补充胶原蛋白肽,且可促进Caco‑2小肠上皮细胞中钙吸收和转运,用作药物开发以及生物补钙剂的原料。本发明提供的制备方法成功得到该钙螯合肽,可充分利用鱼产品资源,操作简单,为罗非鱼骨的高值化利用提供了新途径。

    红酒中16种邻苯二甲酸酯类化合物的检测方法

    公开(公告)号:CN104267119A

    公开(公告)日:2015-01-07

    申请号:CN201410492047.4

    申请日:2014-09-24

    Abstract: 一种红酒中16种邻苯二甲酸酯类化合物的测定方法,包括:在样品中加入正己烷和甲基叔丁基醚,充分混合,离心,取上清液,再用正己烷和甲基叔丁基醚重复提取两次,合并三次上清液,于40℃水浴中氮吹至近干,用正己烷定容至一定体积,得待净化液;向固相萃取柱中无水硫酸钠,再依次加入丙酮、正己烷,弃去流出液;加入待净化液,收集流出液;依次加入正己烷、丙酮-正己烷溶液,接收流出液,合并后两次流出液,40℃水浴,氮吹至近干,用正己烷定容至一定体积;用GC-MS检测分析邻苯二甲酸酯类化合物的含量。本发明在保持萃取液中邻苯二甲酸酯类化合物含量不变的前提下,去掉了萃取液中的色素等杂质,降低了干扰,提高了检测灵敏度,同时对仪器起到了很好的保护作用。

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