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公开(公告)号：CN119837153A
公开(公告)日：2025-04-18
申请号：CN202510131739.4
申请日：2025-02-06
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种调节免疫的小儿配方食品及其制备方法与应用。本发明首先提供一种小儿配方食品，所述小儿配方食品为婴幼儿配方食品或儿童配方食品，所述小儿配方食品中包括锌、乳铁蛋白和酵母β‑葡聚糖，并且，所述小儿配方食品的原料包括牛初乳，以锌元素以及乳铁蛋白、牛初乳和酵母β‑葡聚糖干物质量计，锌、乳铁蛋白、牛初乳与酵母β‑葡聚糖的质量比为(2‑10)：(20‑670)：(140：400)：(10‑60)。本发明的小儿配方食品能调节免疫力，特别是预防和/或改善锌缺乏或锌摄入不足导致的免疫低下。
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公开(公告)号：CN118901800A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410967198.4
申请日：2024-07-18
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种改善含硫氨基酸生物利用度的食品及其应用。本发明首先提供一种食品，其为婴幼儿配方食品或儿童调制乳，所述食品中包含β‑酪蛋白、1,3‑二油酸2‑棕榈酸甘油三酯(OPO结构脂)以及维生素B6，β‑酪蛋白、OPO结构脂与维生素B6的质量比为(1000‑4000)：(4100‑12000)：(0.18‑0.8)。本发明的食品可改善含硫氨基酸生物利用度。
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公开(公告)号：CN116711781A
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202310814187.8
申请日：2023-07-04
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A23C21/06 , A23C9/13 , A23C9/152 , A23C9/16 , A23C9/20 , A23C9/00 , A23C13/14 , A23C19/09 , A23C9/18 , A23G9/40 , A23G9/36
Abstract: 本发明提供了一种组合物在制备改善肠道发育的产品中的应用；所述组合物包括1～10重量份的富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉和1重量份的富含酪蛋白糖巨肽的乳清蛋白粉。本发明提供的质量比为(1‑10)：1富含乳脂肪球膜的乳清蛋白粉和富含酪蛋白糖巨肽的乳清蛋白粉的组合物，对于促进肠道发育具有协同增效的作用，能够显著提高肠道的绒毛高度和肠道绒毛隐窝比。
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公开(公告)号：CN112514996B
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN201910885786.2
申请日：2019-09-19
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
IPC: A23C9/152 , A61K38/47 , A61K31/198 , A61P1/12 , A61P1/14
Abstract: 本发明属于食品或医药技术领域，具体涉及一种组合或组合物，包含乳糖酶和肌酸，其中，乳糖酶和肌酸的重量比为1:(0.1～6.5)。本发明还涉及一种乳制品、以及乳糖酶和肌酸联用的食品或医药用途。本发明组合或组合物能有效预防或治疗乳糖不耐症。
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公开(公告)号：CN114271340A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202111447438.0
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种含有乳糖‑N‑四糖的配方奶粉及其制备方法与应用。具体而言，本发明提供了乳糖‑N‑四糖在制备用于预防肠漏发生的配方奶粉中的应用，其中，以配方奶粉的总质量计，乳糖‑N‑四糖在配方奶粉中的总含量为100‑2000mg/100g粉。本发明还提供了含有乳糖‑N‑四糖而具备预防肠漏发生功效的配方奶粉及其制备方法。
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