-
公开(公告)号：CN107325212A
公开(公告)日：2017-11-07
申请号：CN201710657696.9
申请日：2017-08-03
Applicant: 中北大学
CPC classification number: C08F120/34 , B01J20/268 , B01J20/28002 , B01J20/28021 , C08F2/44 , C08J9/26 , C08J2201/0422 , C08J2333/14
Abstract: 本发明公开了一种高性能迷迭香酸分子表面印迹微粒及其制备方法，其中，制备方法包括以下步骤：1、在水溶液体系中，加入引发剂，在经AMPS改性的硅胶微粒的表面接入单体DMAEMA，制备得到接枝微粒；2、以2-氯乙胺盐酸盐为季铵化试剂，使接枝微粒的叔胺基团与季铵化试剂的氯烷基团发生季铵化反应，制备得到带有正电荷的功能微粒；3、功能微粒饱和吸附迷迭香酸分子，然后与交联剂发生反应，完成分子表面印迹过程；4、过滤分离出产物微粒。本发明的有益之处在于：(1)制备工艺简单、操作简便、成本低廉；(2)制备得到的印迹微粒具有特异的识别选择性和较高的吸附容量，是一种高性能的印迹微粒，可以从天然植物中高效地分离提纯迷迭香酸。
-
公开(公告)号：CN107307248A
公开(公告)日：2017-11-03
申请号：CN201710428713.1
申请日：2017-06-08
Applicant: 中北大学
IPC: A23L2/38 , A23L2/72 , A23L2/60 , A23L33/185
Abstract: 本发明提供一种紫苏蛋白纳米饮料及其制备方法，属于植物源性食品加工领域。本发明紫苏蛋白纳米饮料含有以下重量份原料：紫苏蛋白粉2-10份、纯净水85-100份，所述紫苏蛋白来自萃取紫苏油后得到的蛋白质饼粕。该紫苏蛋白纳米饮料的制备方法包括(1)将经冷榨方式榨取紫苏油后的饼粕制得蛋白质饼粕与水混合，浸泡；打浆，粗滤；(2)加热处理；(3)胶体磨精磨，过滤取滤液；(4)滤液均质，调味；(5)杀菌后罐装。本发明的紫苏蛋白纳米饮料稳定性高，产品中颗粒直径在纳米范围，具有极高的生物活性与吸收率，不含有任何添加剂，保证食品纯天然，常温下产品保质期达6个月，制备工艺简单，易于产业化生产。
-
公开(公告)号：CN103583237B
公开(公告)日：2014-12-17
申请号：CN201310579835.2
申请日：2013-11-19
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明公开了一种利用紫苏秸秆生产高含量赖氨酸平菇的方法，是将紫苏秸秆用石灰水混合发酵后，与棉籽壳混和制成食用菌培养料，装袋后高温灭菌，接入平菇菌种，按常规方法进行栽培管理。与传统的棉籽壳培养料比较，本发明栽培出的平菇赖氨酸含量明显提高，且具有生长周期短，菇质好，产量高，营养丰富等优点，能够满足市场对优质和氨基酸专用补充型平菇的需求，为紫苏的综合利用提供了有效途径。
-
公开(公告)号：CN102850219B
公开(公告)日：2014-06-18
申请号：CN201210366817.1
申请日：2012-09-28
Applicant: 中北大学
IPC: C07C69/732 , C07C67/48
Abstract: 本发明公开了一种从紫苏叶中提取迷迭香酸的方法，是以结实初期的紫苏叶为原料，经清洗切片、超声提取、大孔树脂吸附、解吸浓缩、酸水溶解、萃取、硅胶柱层析等过程，制得98%以上纯度的迷迭香酸产品。本发明不仅可以得到高纯度的迷迭香酸产品，且生产过程中可以得到纯度20～30%和60～75%的迷迭香酸粗品，以满足不同的要求。本发明提供的方法提取时间短、操作简单、步骤少、生产成本低廉，适合于大规模工业化生产。
-
公开(公告)号：CN101731705A
公开(公告)日：2010-06-16
申请号：CN200910175383.5
申请日：2009-12-11
Applicant: 中北大学
Abstract: 紫苏醋饮料，含紫苏汁10wt％～15wt％、食醋1wt％～2wt％、蜂蜜2wt％～8wt％，柠檬酸0.06wt％～0.1wt％、香精0.01wt％～0.02wt％，山梨酸钾0.1wt‰～0.4wt‰，氯化钠0.1wt％～0.8wt％，乙基麦芽酚0.01wt‰～0.02wt‰，水余量。其制备方法是取紫苏叶与水混合打浆并加入果胶酶保温反应2h～3h，再加入维生素C及甲壳素，高速剪切处理得到紫苏汁；将食醋、蜂蜜，柠檬酸、香精，山梨酸钾，氯化钠，乙基麦芽酚加入水中，加热溶解，升温至70～75℃加入紫苏汁，补足水后加热到90～95℃，以硅藻土过滤处理，均质脱气，灭菌，冷却，制成紫苏醋饮料。本发明的紫苏醋饮料低糖、低酸且紫苏香浓郁，具有良好的风味及丰富的营养价值和保健功能，具有广泛的市场开发前景。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN119678963A
公开(公告)日：2025-03-25
申请号：CN202411875345.1
申请日：2024-12-19
Applicant: 中北大学
IPC: A21D13/064
Abstract: 本发明提供了一种紫苏蛋白在制备控糖面包中的应用，所述紫苏蛋白由紫苏籽脱油脱脂获得，所述控糖面包的原料包括小麦粉和紫苏蛋白粉，其中，按照质量份数计，包括小麦粉80‑95份，紫苏蛋白粉5‑20份。该控糖面包具有降低GI、降低还原糖释放量、抑制α‑葡萄糖苷酶和α‑淀粉酶的活性、降低RDS和SDS含量的功能，有利于餐后血糖水平的控制。
-
-
公开(公告)号：CN116655468A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310523569.5
申请日：2023-05-10
Applicant: 中北大学
IPC: C07C67/48 , C07C67/56 , C07C69/732
Abstract: 本发明属于植物有效成分提取技术领域，具体公开了一种蓝莓叶中绿原酸的提取方法。本发明的蓝莓叶中绿原酸的提取方法先将蓝莓叶与溶剂、纤维素酶混合，超声处理得到提取液；提取液离心分离，收集上清液，上清液经浓缩得到蓝莓叶多酚粗提浓缩物；蓝莓叶多酚粗提浓缩物溶解后采用中压制备液相色谱仪分离纯化，得到绿原酸。本发明使蓝莓叶变废为宝，通过合适的条件得到了高纯度的绿原酸，且纯化用时短，操作简单。
-
公开(公告)号：CN116426592A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310363545.8
申请日：2023-04-07
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明公开了一种具有抗氧化活性的紫苏籽粕多肽的制备方法，该方法包括：将脱脂紫苏籽粕粉与蒸馏水混合均匀，控制底物的W/V为3～9％，使用浓度为4mol·L‑1的NaOH调节pH为9～13后加入蛋白酶，在一定条件下酶解，得到紫苏籽粕蛋白酶解产物；将紫苏籽粕蛋白酶解产物在沸水浴中灭酶10min，然后冷却至4℃，以10000r·min‑1离心10min，取上清液，得到紫苏籽粕多肽液；使用超滤离心管对紫苏籽粕多肽液进行分离纯化，得到10kD以上、3～10kD、1～3kD以及1kD以下的多肽液，进行真空冷冻干燥得到紫苏籽粕抗氧化肽。与现有技术相比，该方法利用碱性蛋白酶直接酶解紫苏籽脱脂粕，省去了从紫苏脱脂粕提取蛋白再酶解的中间步骤，该方法采用乙醇进行脱脂不会存在有机溶剂污染。
-
公开(公告)号：CN116420808A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202310223861.5
申请日：2023-03-09
Applicant: 中北大学
Abstract: 本发明公开了一种低苯丙氨酸紫苏肽粉的制备方法，包括如下步骤：制备苏脱脂饼粕、制备第一酶解液、制备第二酶解液、离心处理制备上清液、加入活性炭进行吸附、低苯丙氨酸紫苏肽混合液、制备低苯丙氨酸紫苏肽粉。该方法以紫苏饼粕为原料，通过两部酶解法制备得到了低苯丙氨酸紫苏肽粉，制备得到的低苯丙氨酸紫苏肽粉中苯丙氨酸含量占蛋白当量的0.09～0.12％，通过该方法，将紫苏饼粕得到充分利用，避免了环境污染。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
69
records
(took 0.026 seconds)
