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公开(公告)号：CN112094820A
公开(公告)日：2020-12-18
申请号：CN202010981364.8
申请日：2020-09-17
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了霍氏肠杆菌(Enterobacter hormaechei)噬菌体YZU.P.A‑5及其用途，该噬菌体经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2020年6月15日，保藏编号为CCTCC NO：M 2020206。本发明获得高效裂解霍氏肠杆菌的噬菌体，能够有效抑制各种基质中的霍氏肠杆菌，可以应用于制备控制霍氏肠杆菌污染的抑菌剂。本发明制备的抑菌剂能够在培养基、食物基质中有效控制霍氏肠杆菌的生长，同时可以有效抑制设备、器皿、原料固体表面霍氏肠杆菌菌膜形成，并且制备简单，使用方便，可降低霍氏肠杆菌传播和引发食源性疾病的风险。
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公开(公告)号：CN115558649A
公开(公告)日：2023-01-03
申请号：CN202211200776.9
申请日：2022-09-29
Applicant: 扬州大学
IPC: C12N7/00 , A23L3/3571
Abstract: 本发明公开了一种热杀索丝菌噬菌体及其在低温保鲜中的应用，该热杀索丝菌噬菌体BtpYZU01，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2022年5月30日，保藏编号为CCTCC NO：M 2022762，经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体。本发明噬菌体其可以应用在食品生产和冷藏的保鲜中，尤其是能够抑制冷链流通中水产品和肉制品中由热杀索丝菌增殖引起的腐败变质，延长产品货架期。同时该噬菌体可以单独或复配制备保鲜剂或生物控制剂，能够有效抑制冷藏条件下水产品、肉制品中由热杀索丝菌生长与代谢引起的腐败和品质劣变，为冷鲜水产品、肉制品保鲜和货架期延长提供一种安全、高效、廉价的生物制剂。
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公开(公告)号：CN114642520A
公开(公告)日：2022-06-21
申请号：CN202210276010.2
申请日：2022-03-21
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明提供一种功能化杂化式气管移植物，包括：动物气管和聚己内酯（PCL）；以动物气管采用真空辅助脱细胞技术制成完整细胞外基质结构；以聚己内酯（PCL）为原料采用3D打印技术制备与细胞外基质机构匹配的支架结构；所述支架结构置于细胞外基质结构内壁，还公开了该气管移植物的制作方法，使用脱氧胆酸钠/聚乙二醇辛基苯基醚溶液摇床孵育，无菌蒸馏水洗涤，随后浸入含1‑4kU/mL脱氧核糖核酸酶I、2‑8U/mL核糖核酸酶的NaCl溶液中，摇床孵育，制备低免疫原性脱细胞气管外基质结构；选择3D生物打印机高温螺杆喷头和仿生气管结构旋转轴，旋转轴样式为C型，综合了脱细胞气管基质良好的生物相容性、低免疫原性、诱导血管新生性能以及合成材料具有的良好生物力学性能。
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公开(公告)号：CN119286714A
公开(公告)日：2025-01-10
申请号：CN202411616943.7
申请日：2024-11-13
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种具有广谱抑菌活性的复合益生菌及其代谢物制剂和在肉制品保鲜中的应用，该复合益生菌为植物乳杆菌和发酵乳杆菌，均已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号分别为CCTCC NO:M 20241253、CCTCC NO:M20241254。本发明获得一种安全、高效、廉价的复合益生菌制剂，其制备简单且具有显著的协同增效抗菌效果，可应用于食品加工和冷藏的保鲜中，尤其是能显著抑制冷鲜肉在冷链流通中由腐败菌和致病菌增殖和代谢引起的品质劣变和食用安全性，并且能够延长鲜肉产品货架期。同时该制剂可单独或复配制备保鲜剂或生物控制剂，能有效抑制和减除设备、原料固体表面腐败菌和致病菌生物被膜的形成。
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公开(公告)号：CN118530158A
公开(公告)日：2024-08-23
申请号：CN202410659925.0
申请日：2024-05-27
Applicant: 扬州大学
IPC: C07D209/36 , C12P17/10 , A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种乙酸‑2‑(1H‑吲哚‑3‑基)‑乙酯的制备及其在控制扩展青霉中的应用；属于有机合成技术领域，其制备步骤：以2‑(1H‑吲哚‑3‑基)乙醇和乙酸为底物，Novozym 435脂肪酶为催化剂，4A分子筛为吸水剂，反应得到乙酸‑2‑(1H‑吲哚‑3‑基)‑乙酯；本发明化合物是乙酸‑2‑(1H‑吲哚‑3‑基)‑乙酯，分子式为C12H12NO2。本发明以的2‑(1H‑吲哚‑3‑基)乙醇和乙酸为原料，在非水相中酶催化底物发生酯化反应，从而获得目标产物乙酸‑2‑(1H‑吲哚‑3‑基)‑乙酯的样品；再通过色谱法分离纯化得到纯的目标产物乙酸‑2‑(1H‑吲哚‑3‑基)‑乙酯；该方法的合成路径短，合成方法简单，副产物少，收率良好；此外，目标产物对扩展青霉的生长具有较好的抑制作用，在霉菌抑菌剂的开发上具有广泛的应用前景。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN118240773A
公开(公告)日：2024-06-25
申请号：CN202410409583.7
申请日：2024-04-07
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种荧光假单胞菌噬菌体YZU‑PF‑006及其在食品保鲜中的应用，该噬菌体已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2024年1月22日，保藏编号为CCTCC NO:M 2024152。本发明获得一种高效裂解致腐性荧光假单胞菌的噬菌体，可应用于食品加工和冷藏的保鲜中，尤其是能显著抑制生牛乳在冷链流通中由荧光假单胞菌增殖和代谢引起的腐败和品质劣变，延长产品货架期。同时，该噬菌体可单独或复配制备保鲜剂或生物控制剂，能有效抑制设备、器皿、原料固体表面荧光假单胞菌生物被膜形成，且制备简单，使用方便，为乳品保鲜和货架期延长提供一种安全、高效、廉价的生物制剂。
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公开(公告)号：CN115558649B
公开(公告)日：2024-02-23
申请号：CN202211200776.9
申请日：2022-09-29
Applicant: 扬州大学
IPC: C12N7/00 , A23L3/3571
Abstract: 本发明公开了一种热杀索丝菌噬菌体及其在低温保鲜中的应用，该热杀索丝菌噬菌体BtpYZU01，已保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏时间为2022年5月30日，保藏编号为CCTCC NO：M 2022762，经鉴定具有独特的基因组结构特征，属于一种新型噬菌体。本发明噬菌体其可以应用在食品生产和冷藏的保鲜中，尤其是能够抑制冷链流通中水产品和肉制品中由热杀索丝菌增殖引起的腐败变质，延长产品货架期。同时该噬菌体可以单独或复配制备保鲜剂或生物控制剂，能够有效抑制冷藏条件下水产品、肉制品中由热杀索丝菌生长与代谢引起的腐败和品质劣变，为冷鲜水产品、肉制品保鲜和货架期延长提供一种安全、高效、廉价的生物制剂。
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公开(公告)号：CN114574420A
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN202210331743.1
申请日：2022-03-31
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种促进樟芝深层发酵无性产孢的方法及其培养基和应用。该方法在樟芝深层发酵培养基中添加金属离子，然后再接种樟芝进行发酵；所述金属离子为Ca2+、Fe2+及Zn2+中的一种或几种。与未添加金属离子的对照组相比，单独添加Ca2+、Fe2+及Zn2+中的一种可使樟芝无性孢子产量提高，将上述3种金属离子按优化后的浓度混合添加，可使樟芝无性孢子产量最大提高133％以上，且将发酵周期缩短24h，促进樟芝深层发酵产孢速度及产孢量的效果极其显著。本发明操作非常方便、成本较为低廉，可大幅提高樟芝深层发酵工业化生产过程中的种子制备效率及降低生产成本，进而提高樟芝深层发酵大规模生产效率及效益。
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公开(公告)号：CN114557755A
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN202210229412.7
申请日：2022-03-10
Applicant: 扬州大学
IPC: A61B17/34
Abstract: 本发明涉及一种用于腔镜手术中的精准穿刺装置及其方法，属于医疗器械技术领域，所述穿刺装置包括外管、内管，外管、内管均为圆柱形空腔结构，所述外管头呈尖锐状且为一次性透明材质，外管前端外壁沿其高度方向设有刻度，所述内管滑动连接在外管内，所述内管前端设有圆环，本发明能根据胸腹部CT图像测量患者胸壁或腹壁的厚度，调节穿刺深度，在高效精准穿刺的同时，减少穿刺装置损伤患者器官的可能性，且内外管均由一次性材料制作，解决了反复使用、传统穿刺器难以清洗消毒不完全的问题，避免发生院内感染。
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公开(公告)号：CN114276973A
公开(公告)日：2022-04-05
申请号：CN202111468700.X
申请日：2021-12-03
Applicant: 扬州大学
Abstract: 本发明公开了一种添加牛樟树提取物促进樟芝深层发酵产孢及产糖的方法。该方法通过在樟芝深层发酵培养基中添加微量的牛樟树水提物，然后再接种樟芝进行发酵。与未添加牛樟树水提物的对照组相比，本发明提供的方法可使樟芝深层发酵无性孢子产量提高50％以上，生物量提高20％以上，同时菌丝体中的胞内多糖含量提高100％以上，效果非常显著。本发明的方法可用于樟芝工业生产过程中大量制备种子(樟芝无性孢子)，同时显著提高制备种子过程中所产生樟芝菌丝体的胞内多糖含量，显著提了生产效率及效益，并降低了生产成本。此外，本发明所用的牛樟树水提物添加浓度极低、来源广泛、安全性高、环境友好，极具开发价值及应用前景。
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