一种钙铁锌硒营养强化型发芽籼米糙米米粉的生产工艺

    公开(公告)号:CN102349625A

    公开(公告)日:2012-02-15

    申请号:CN201110311430.1

    申请日:2011-10-14

    Applicant: 南昌大学

    Inventor: 付金衡 江湖

    Abstract: 一种钙铁锌硒营养强化型发芽籼米糙米米粉的生产工艺,是选用优质籼米糙米,为保证发芽率,送入精选机中去除糙米中的弱粒、碎粒以及石块、灰尘等杂质;用含0.5%次氯酸钠的流动水对上述精选糙米清洗3次,去除表面微生物,再用纯净水洗涤5次;清洗后的糙米在浸泡液中室温浸泡9小时,每升糙米浸泡液中含2g氯化钙、0.25g硫酸亚铁、0.2g硫酸锌和0.25mg亚硒酸钠,期间换液2次,以防止微生物污染;30℃保湿发芽20小时;期间纯净水清洗5次,避免微生物污染;发芽结束后再经纯净水清洗3次;之后膨化、粉碎、过筛、包装。该工艺生产的米粉在提供高γ-氨基丁酸等营养物质的前提下,还能同时提供人体所需的硒、钙、铁、锌等微量元素。

    能特异性结合c-Myc标签的纳米抗体

    公开(公告)号:CN106946991B

    公开(公告)日:2020-09-22

    申请号:CN201710100770.7

    申请日:2017-02-23

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明属于基因工程领域,具体为针对c‑Myc标签的单域重链抗体,其具有SEQ ID NO.:1所示的氨基酸序列,可用于免疫检测、抗原富集纯化等领域。本发明所提供的氨基酸序列可以作为前体,通过随机或定点突变技术进行改造,能够获得性质(亲和性、特异性、稳定性等)更好的突变体,用来发展进一步用于医药、工业、农业的蛋白质或多肽。

    针对c-Myc标签的纳米抗体
    16.
    发明授权

    公开(公告)号:CN106831992B

    公开(公告)日:2020-06-16

    申请号:CN201710100766.0

    申请日:2017-02-23

    Applicant: 南昌大学

    Abstract: 本发明属于基因工程领域,具体为针对c‑Myc标签的单域重链抗体,其具有SEQ ID NO.:1所示的氨基酸序列,可用于免疫检测、抗原富集纯化等领域。本发明所提供的氨基酸序列可以作为前体,通过随机或定点突变技术进行改造,能够获得性质(亲和性、特异性、稳定性等)更好的突变体,用来发展进一步用于医药、工业、农业的蛋白质或多肽。

    有机介质中生物合成共轭α-亚麻酸异构体的方法

    公开(公告)号:CN105039442B

    公开(公告)日:2018-03-02

    申请号:CN201510423650.1

    申请日:2015-07-20

    Applicant: 南昌大学

    Inventor: 刘晓华 付金衡

    Abstract: 有机介质中生物合成共轭α‑亚麻酸异构体的方法,包括以下步骤:(1)将干酪乳杆菌CGMCC 1.574菌体重悬于脉冲介质中,经脉冲电场处理后,离心收集菌体;(2)用50mM、pH5.8的磷酸盐缓冲液洗涤后,离心收集菌体,将每克湿菌体重悬于20mL50mM、pH5.8的磷酸盐缓冲液中,加入菌悬液体积0.5‑2.0%的吐温‑80混合均匀,4‑40℃处理2‑6h,离心收集菌体,冷冻干燥后得到包衣菌体;(3)将每克包衣菌体加入到600mL正己烷中,搅拌均匀,加入正己烷体积0.1‑0.3%的α‑亚麻酸,4‑40℃下反应1‑12h;(4)离心分离包衣菌体,回收正己烷,产物为c9,t11,c15‑共轭α‑亚麻酸异构体。本发明反应时间短,包衣菌体可重复使用多次,产量得到了显著提高,无环境污染,生产成本显著降低。

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