一种脉冲电场辅助酸解制备玉米淀粉纳米晶体的方法

    公开(公告)号:CN118772300A

    公开(公告)日:2024-10-15

    申请号:CN202410972584.2

    申请日:2024-07-19

    Abstract: 本发明公开了一种脉冲电场辅助酸解制备玉米淀粉纳米晶体的方法,先用1~12kV/cm的脉冲电场对淀粉溶液处理,再进行酸解制备淀粉纳米晶体,简单且高效,不仅能够显著降低反应时间,能在较短时间内制备出玉米淀粉纳米晶体,而且由于反应条件温和,安全性能更高,能耗低,也避免温度瞬时升高对淀粉酸解的不利影响,提高结晶度的同时获得尺寸更小的玉米淀粉纳米晶体,可用于复合材料的填充剂,提高其力学性能和阻隔性能,并适于用作食品或日化领域的乳液或包埋材料。

    原位荧光环介导恒温核酸扩增快速检测方法

    公开(公告)号:CN101173312A

    公开(公告)日:2008-05-07

    申请号:CN200710030902.X

    申请日:2007-10-18

    Abstract: 本发明公开了一种原位荧光环介导恒温核酸扩增快速检测方法,包括如下步骤:将细胞用3%多聚甲醛固定10-18h;再将细胞悬浮液滴加到用0.01-0.1%多聚赖氨酸浸泡过且风干的玻板孔中,风干;在固定有细胞的玻板孔中依次加入乙醇溶液、溶菌酶溶液、蛋白酶K及RNA酶处理;将配制好的核酸扩增反应物滴加到固定有细胞的玻板孔中,聚酯封层;63-65℃恒温反应;最后加1mg/ml4,6-联脒-2-苯基吲哚染料,放置于荧光显微镜下观察,观察到细胞发出荧光者为阳性,无荧光者为阴性。本发明的原位荧光环介导恒温基因扩增快速检测方法无需增菌、特异性高、快速、灵敏度高,可以实现样品原位检测并且鉴定简便。

    亚历山大藻恒温基因扩增快速检测试剂盒及方法

    公开(公告)号:CN101168768A

    公开(公告)日:2008-04-30

    申请号:CN200710030962.1

    申请日:2007-10-19

    Abstract: 本发明公开了一种亚历山大藻恒温基因扩增快速检测试剂盒及方法,试剂盒包括引物混合液、Bst DNA聚合酶、反应液、样品预处理液、显色剂、阳性对照及阴性对照,其中引物序列如SEQ IDNO.1、SEQ ID NO.2、SEQ ID NO.3、SEQ ID NO.4。利用该试剂盒通过提取亚历山大藻基因组DNA、恒温基因扩增反应、判断反应产物结果实现对其高特异性、快速、高灵敏度、简便的检测。

    一步法两性淀粉接枝共聚物及其制备方法

    公开(公告)号:CN1182168C

    公开(公告)日:2004-12-29

    申请号:CN02134335.7

    申请日:2002-07-11

    Abstract: 一种一步法两性淀粉接枝共聚物的制备方法包括:一步法合成两性淀粉,即以水-醇混合溶剂为反应介质,三聚磷酸盐或焦磷酸盐为阴离子化试剂,3-氯-2羟丙基三甲胺盐酸盐为阳离子化试剂,在20-60℃同时进行阴、阳离子化反应;两性淀粉与丙烯酰胺接枝共聚,即以一步法两性淀粉为母体、丙烯酰胺为接枝单体在水相中以铈盐或铈盐与过硫酸钾等为引发剂,在氮气或二氧化碳环境体系中,5-60℃进行接枝共聚反应;两性淀粉与丙烯酰胺接枝共聚物的接枝链的阳离子化,以甲醛或三聚甲醛与二甲胺反应生成的阳离子化试剂,在水相中2-50℃进行阳离子化反应。得到产品结构更完整、均匀,容易形成优良网络化结构,具有好的稳定性和更优良的应用性能。

    一种枯草芽孢杆菌及其在提高酱油中4-乙基愈创木酚含量中的应用

    公开(公告)号:CN112980743A

    公开(公告)日:2021-06-18

    申请号:CN202110440291.6

    申请日:2021-04-22

    Abstract: 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌及其在提高酱油中4‑乙基愈创木酚含量中的应用,属于发酵工程技术领域。上述利用微生物发酵提高酱油中4‑乙基愈创木酚含量的方法,包括如下步骤:(1)小麦麸皮预处理得到小麦麸皮粉末;(2)霉菌酶液的制备;(3)酶解反应制备阿魏酸粗提液;(4)微生物发酵转化阿魏酸粗提液产生含有4‑乙基愈创木酚的发酵液;(5)将含有4‑乙基愈创木酚的发酵液加入到酱油发酵后期的酱醪中,即可提高酱油中4‑乙基愈创木酚含量。本发明以麸皮为原料,通过黑曲霉和/或米曲霉酶解和枯草芽孢杆菌转化等工艺提高酱油中的4‑乙基愈创木酚含量,该工艺以生物酶液代替了商业酶的使用,节约了成本。

    一种提高低盐保温发酵酱油风味的方法

    公开(公告)号:CN100548154C

    公开(公告)日:2009-10-14

    申请号:CN200710026423.0

    申请日:2007-01-19

    Inventor: 李国基 耿予欢

    Abstract: 本发明公开了一种提高低盐保温发酵酱油风味的方法。该方法按传统的高盐和低盐发酵工艺制得酱醅,抽取得到高盐发酵的头滤油,留下头滤渣;将低盐发酵抽出的头滤油加入食盐使头滤油食盐含量为16~20波美,将其加于高盐发酵的头滤渣中,按高盐发酵方法进行浸泡和晒制,10~15天后抽取,得到高盐发酵的二滤油和二滤渣;最后将高盐发酵所得的头滤油、二滤油和三滤油分别按特级、一级、二级酱油产品质量要求进行配兑制得产品。该方法结合传统的高盐稀态天然发酵的酿造酱油工艺,并使高盐稀态天然晒制的酱醅酱油香气串入低盐保温发酵的酱油中,从而使低盐保温发酵酱油具有高盐稀态天然发酵酿造酱油的风味,改善了低盐保温发酵酱油质量。

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