一种反式1,3-二亚油精的制备方法

    公开(公告)号:CN112500288B

    公开(公告)日:2023-02-03

    申请号:CN202110026725.8

    申请日:2021-01-09

    Applicant: 兰州大学

    Abstract: 本发明公开了一种反式1,3‑二亚油精的制备方法,该方法包括:在4‑二甲氨基吡啶和三乙胺的作用下,2,3‑二羟基丙基(9E,12E)‑9,12‑十八碳二烯酸酯与(9E,12E)‑9,12‑十八碳二烯酰氯反应,得到所述的反式1,3‑二亚油精。与现有技术相比,本发明方法的操作简单、反应选择性高、产物得率高。

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