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公开(公告)号:CN118750419A
公开(公告)日:2024-10-11
申请号:CN202410760737.7
申请日:2024-06-13
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
IPC: A61K8/9789 , A61K8/02 , A61Q19/00 , A61Q19/08
Abstract: 本发明属于化妆品加工技术领域,具体涉及一种保湿舒缓芍药软膜粉面膜及其制备方法。本发明通过低温超微粉碎技术对芍药花瓣进行处理,制得的超微粉粒径小,粉体流动性好,并将得到的芍药超微粉碎粉及其提取物应用于软膜粉面膜的制作中,充分利用了芍药花的价值,填补了化妆品市场中芍药软面膜类产品的空缺;制得的超微粉的粒径为8.851μm,较普通粉粒径降低65.91%,休止角为32.36°,表明其分体流动性良好,制得的芍药软膜粉面膜具有良好的补水保湿、舒缓和提亮效果,可以作为日常面膜使用。
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公开(公告)号:CN117503808B
公开(公告)日:2024-10-11
申请号:CN202311292563.8
申请日:2023-10-08
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
IPC: A61K36/074 , A61K9/00 , F26B3/00
Abstract: 本发明属于灵芝加工技术领域,具体涉及一种提高灵芝切片水溶性的方法。本发明的制备方法包括以下步骤:(1)将灵芝子实体切片(2)热泵干燥(3)储存。本发明改变传统对灵芝切片的干燥方法,采用热泵干燥对灵芝切片进行干燥,提高了灵芝切片的水溶性指数,经检测,经热泵干燥的灵芝切片的水溶性指数可达5.54%,比热风干燥的灵芝切片的水溶性指数提高了1.06个百分点,比微波干燥的灵芝切片的水溶性指数提高了1.64个百分点;相较于普通市售的灵芝切片,本发明制备的灵芝切片的水溶性指数是其水溶性指数的5.54倍,通过本发明的制备方法制得的灵芝切片的水溶性好,灵芝切片中的活性成分能够有效溶出,最大程度的保证了灵芝切片的保健功效。
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公开(公告)号:CN118452387A
公开(公告)日:2024-08-09
申请号:CN202410694817.7
申请日:2024-05-31
Applicant: 龙池牡丹实业有限公司 , 中华全国供销合作总社济南果品研究所
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种牡丹籽油微囊粉固体饮料及其制备方法。本发明以牡丹籽油为芯材,低聚异麦芽糖为壁材,酪蛋白酸钠、单,双甘油脂肪酸酯和硬脂酰乳酸钠为乳化剂,将牡丹籽油制成微囊粉后与其他物质复配,形成固体饮料,其生理功效显著,对心脑血管疾病、降血脂、降血压、防癌抗癌等方面具有改善作用,提高了牡丹籽油的经济价值。
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公开(公告)号:CN117859856A
公开(公告)日:2024-04-12
申请号:CN202410219825.6
申请日:2024-02-28
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种金银花浓缩粉固体饮料及其制备方法。本发明以蒸汽爆破辅佐超声提取制备金银花浓缩粉,大大提高了绿原酸的含量,固体饮料中金银花为君药,百合、菊花为臣药,无花果、枸杞、桑叶为佐助药,陈皮、青果、薄荷为使药,各方各药主从有序、相互协同,使得制得的固体饮料既具有金银花香气,还具有清咽润肺、清热解毒的功效,在保持自身原料特点和风味的同时还具有可冲调性佳的优点。
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公开(公告)号:CN119214321A
公开(公告)日:2024-12-31
申请号:CN202411482562.4
申请日:2024-10-23
Applicant: 北京工商大学 , 中华全国供销合作总社济南果品研究所 , 安丘临福食品有限公司
IPC: A23L33/22
Abstract: 本发明属于生姜皮渣加工技术领域,具体涉及一种对生姜皮渣膳食纤维粉体改性的方法,以及在抗氧化产品中的应用。本发明的方法是以生姜皮渣为原料,将蒸汽爆破及超微粉碎技术耦合来制备可溶性膳食纤维的粉体。所制得的生姜皮渣膳食纤维粉体,不仅具有高含量的可溶性膳食纤维,而且在持水力、膨胀力、充填及压缩成型性能、以及对油脂的吸附能力等特性方面,相较于改性前均展现出更为优异的性能。
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公开(公告)号:CN116210628A
公开(公告)日:2023-06-06
申请号:CN202310369181.4
申请日:2023-04-10
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所 , 山东恒宝食品集团有限公司
IPC: A01K61/10 , A23K50/80 , A23K20/163 , A23K10/20 , A61K49/00
Abstract: 本发明属于生物模型构建领域,具体涉及一种用于构建Ⅱ型糖尿病、高血脂血症斑马鱼模型的方法及应用。本发明是通过给予高糖高脂饲料构建Ⅱ型糖尿病、高血脂血症斑马鱼模型;所述的高糖高脂饲料是由高糖饲料和高脂饲料混合制备获得的;混合后的高糖高脂饲料中葡萄糖质量浓度为0.5‑3%,蛋黄粉质量浓度0.05‑0.15%。本发明所述斑马鱼模型建模时间快(6‑7天)、死亡率低(0%),且构建的斑马鱼模型血糖血脂稳定升高、成本低、适应性好;此外,本发明饲料组分简单,不会污染水体造成细菌滋生,不会产生异味。
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公开(公告)号:CN114712426A
公开(公告)日:2022-07-08
申请号:CN202210354899.1
申请日:2022-04-06
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
Abstract: 本发明公开了一种从苹果中提取多酚并包埋保护的方法,属于苹果多酚提取技术领域。本发明以疏果后的废弃苹果为原料,经过榨汁、酶解、醇沉处理后得到浓缩苹果汁,再将浓缩苹果汁通过大孔树脂吸附、真空浓缩得到高纯度的苹果多酚浓缩液,将苹果多酚浓缩液与乳清分离蛋白溶液、阿拉伯胶混合,经过搅拌,剪切,均质,得到苹果多酚乳状液。本发明是通过乳状液包埋的方法实现对苹果多酚的保护,该方法实现了苹果疏果后废弃物的再利用,吸附纯化后的多酚纯度最高可达67.18%,经过包埋以后,稳定性得到了极大的提升,包埋率最高达到84%左右。
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公开(公告)号:CN118994738A
公开(公告)日:2024-11-22
申请号:CN202411180329.0
申请日:2024-08-27
Applicant: 天津科技大学 , 中华全国供销合作总社济南果品研究所
Abstract: 本发明属于复合材料技术领域,具体涉及一种食用菌根糖复合物‑石墨烯导电薄膜及其制备方法。本发明以从金针菇菌根中提取制得的根糖复合物即甲壳素‑葡聚糖复合物(CGC)为原料,从菌根中提取CGC仅需温和的酸和碱处理除去其中的蛋白质、矿物质与脂质等成分,且还能减少对CGC的破坏并提高其纯度,所制备的CGC,将其作为分散剂改善了石墨烯的团聚问题,相比未添加CGC的石墨烯,在最优浓度CGC添加的条件下:中位粒径降低了43.11%,Zeta电位绝对值提高了160.07%,石墨烯添加CGC后的分散性得到很大的提升,提高了CGC‑石墨烯薄膜的拉伸强度和导电性能。
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公开(公告)号:CN118104757A
公开(公告)日:2024-05-31
申请号:CN202311633728.3
申请日:2023-12-01
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所 , 山东恒宝食品集团有限公司
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明属于功能茶饮技术领域,具体涉及了芦笋及生姜废弃物在制备复合果蔬茶中的应用。本发明所提供的应用具体是将芦笋及生姜废弃物制成复合果蔬茶,所述的复合果蔬茶由芦笋20~60份、生姜8~20份、佛手柑20~60份组成。本发明的有益效果在于,将芦笋老茎、生姜渣等废弃物资源制备成茶饮品,不仅提高了废弃物资源的利用率,并且在茶饮中加入佛手柑,借助佛手柑中所含有的挥发油的香气调节了生姜的刺鼻辛辣味,使得茶饮品口感的接受度更高,此外,通过对各原料的蒸汽爆破、热泵干燥、超微粉碎处理后,所制备的复合果蔬茶饮品具有良好的降三高功效。
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公开(公告)号:CN114044832B
公开(公告)日:2023-06-23
申请号:CN202111533711.1
申请日:2021-12-15
Applicant: 中华全国供销合作总社济南果品研究所
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明属于食品技术领域,特别涉及一种桑黄子实体多糖的提取方法;将干燥的桑黄子实体经粉碎机粉碎后过筛,再放入蒸汽爆破装置中完成爆破,收集汽爆后的样品,放置烘箱,烘干后粉碎,经乙醇醇沉处理后,将沉淀复溶,经过微波和超声分别处理,获得桑黄子实体多糖。蒸汽爆破预处理、微波和超声联合处理,进一步促进了桑黄子实体物质的溶出,得率达到8.1%,且工业成本低,生产周期时间短,保证了多糖的完整性,安全绿色无毒。
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