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公开(公告)号:CN117645982A
公开(公告)日:2024-03-05
申请号:CN202311531296.5
申请日:2023-11-16
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了一种竹节参糖基转移酶及其在生产拟人参皂苷RT5中的应用。本发明从竹节参中挖掘得到一个新的糖基转移酶基因,该糖基转移酶的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示,编码该糖基转移酶的基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明证明,该蛋白可以将奥克梯隆型人参皂苷苷元转化为拟人参皂苷RT5。本发明设计的多个突变体,可以显著提升反应底物的葡萄糖基修饰效率,进而提升拟人参皂苷RT5的生产效率。本发明的糖基转移酶基因及其突变体蛋白弥补了现有奥克梯隆型人参皂苷生物合成相关基因数量较少的不足,为人参皂苷RT5的生物合成制备提供了新的基因和应用实例。
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公开(公告)号:CN114107255A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202111383009.1
申请日:2021-11-22
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了竹节参皂苷糖苷水解酶及其在生产姜状三七皂苷R1中的应用。所述的糖苷水解酶为具有如SEQ ID NO.2所示的氨基酸序列的蛋白质。本发明的实验证明,本发明的竹节参皂苷糖苷水解酶具有高效转化人参皂苷Ro生成姜状三七皂苷R1的作用。本发明的实验同时证明,本发明的竹节参皂苷糖苷水解酶还具有高效转化竹节参皂苷IVa生成金盏花苷E的作用和高效转化竹节参皂苷IV生产龙牙楤木皂苷VI的作用,以及高效转化伪人参皂苷RT1生成对应的C‑28脱葡萄糖基产物的作用。
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公开(公告)号:CN108588054B
公开(公告)日:2021-11-26
申请号:CN201810446430.4
申请日:2018-05-11
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了一种三七皂苷糖苷水解酶及其突变体在生产越南人参皂苷R7中的应用。本发明提供的蛋白,命名为KfGH01。该酶的原始氨基酸序列如SEQNO:1所示。本发明还涉及表达编码基因的宿主细胞及其诱导培养条件。本发明的实验证明,其具有高效转化三七皂苷Fc并专一生成越南人参皂苷R7的作用,因此具有较好的工业应用前景。
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公开(公告)号:CN118853807A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202410740742.1
申请日:2024-06-10
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了一种拟人参皂苷F11、RT5及人参皂苷元Ocotillol的制备方法。筛选大孔树脂进行西洋参茎叶总皂苷提取物的分离,获得原人参二醇型人参皂苷和拟人参皂苷F11混合物;筛选糖苷水解酶进行全细胞催化反应,获得拟人参皂苷F11和原人参二醇型皂苷元混合物;再通过大孔树脂分离获得拟人参皂苷F11;通过嗜热糖苷水解酶催化拟人参皂苷F11反应生成拟人参皂苷RT5;通过两种嗜热糖苷水解酶组合催化拟人参皂苷F11反应生成人参皂苷元Ocotillol;本发明的制备方法为稀有天然产物的规模制备提供一定的理论依据,具有广泛的应用前景。
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公开(公告)号:CN116831284A
公开(公告)日:2023-10-03
申请号:CN202310818766.X
申请日:2023-07-05
Applicant: 行天健药业集团有限公司 , 上海中医药大学
Abstract: 本发明涉及一种利用乳酸菌发酵的人参发酵液及其制作方法与应用,属于发酵工程领域。本发明是以多种乳酸菌作为出发菌株,以苹果酸‑碳酸钠研磨处理之后的人参MCAE粉末、玉米淀粉、蔗糖为发酵基质,借助乳酸菌进行乳酸发酵后,采用HPLC分析人参皂苷的含量,发酵后稀有人参皂苷和非天然人参皂苷的含量得到大幅提升。且稀有人参皂苷20(R)‑Rg3、20(S)‑Rg3的含量分别提高了24.2、15.4倍。本发明方法制备的人参发酵饮品具有人参的典型香气、乳酸菌发酵的芳香,增加了皂苷的种类,并且稀有皂苷和非天然皂苷的含量得到大幅提升。为稀有人参皂苷和非天然皂苷的制备提供了指导意义,也为人参发酵食品的制作提供了借鉴。
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公开(公告)号:CN112779175A
公开(公告)日:2021-05-11
申请号:CN202110184730.1
申请日:2021-02-10
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明涉及生物技术和医药领域,涉及一种利用工程酿酒酵母表达的活性物质生物催化制备人工熊胆粉的方法,采用同时表达7α‑羟基类固醇脱氢酶(7α‑HSDH)和7β‑羟基类固醇脱氢酶(7β‑HSDH)基因的酿酒酵母进行液体培养后,制备粗酶提取物,直接将家禽胆汁制品如鸡胆粉中牛磺鹅去氧胆酸转化为一定比例的牛磺熊去氧胆酸。本发明体系使用体外双酶催化,添加NADP+作为辅助因子促进反应进行,粗酶制备过程简单,催化反应条件温和、结果稳定,整个过程绿色、安全、快捷、环保、无污染、可控,利用生物技术解决熊胆粉替代资源具有重要意义。
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公开(公告)号:CN111214514A
公开(公告)日:2020-06-02
申请号:CN202010163076.1
申请日:2020-03-10
Applicant: 上海中医药大学
IPC: A61K36/185 , A61K31/56 , A61K31/704 , A61P3/10 , A61P5/50
Abstract: 本发明公开了续断及续断中活性组分在降糖中的应用。所述的降糖作用体现在增加胰岛素敏感性、对糖尿病微血管内皮系统损伤的修复、促进胰岛素分泌量、以空腹血糖值、糖基化血红蛋白含量为指标考察药物的降糖效果或修复糖尿病肾损伤作用。
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公开(公告)号:CN108588054A
公开(公告)日:2018-09-28
申请号:CN201810446430.4
申请日:2018-05-11
Applicant: 上海中医药大学
Abstract: 本发明公开了一种三七皂苷糖苷水解酶及其突变体在生产越南人参皂苷R7中的应用。本发明提供的蛋白,命名为KfGH01。该酶的原始氨基酸序列如SEQNO:1所示。本发明还涉及表达编码基因的宿主细胞及其诱导培养条件。本发明的实验证明,其具有高效转化三七皂苷Fc并专一生成越南人参皂苷R7的作用,因此具有较好的工业应用前景。
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