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公开(公告)号:CN110494564A
公开(公告)日:2019-11-22
申请号:CN201880024193.0
申请日:2018-04-11
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12N15/63 , A23L27/00 , A23L27/10 , A61K31/704 , A61P3/04 , C07H15/256 , C12N1/15 , C12N1/19 , C12N1/21 , C12N5/10 , C12N9/04 , C12P19/02 , C12P19/44
Abstract: 本发明的目的在于,提供具有由葡萄糖生成鼠李糖的活性的蛋白质,以及编码该蛋白质的多核苷酸。本发明提供由葡萄糖制造鼠李糖的方法,该方法使用来自甜菊的鼠李糖合成酶及基因。本发明还提供使用来自甜菊的鼠李糖合成酶的甜菊醇糖苷的制造方法。
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公开(公告)号:CN110121556A
公开(公告)日:2019-08-13
申请号:CN201780080859.X
申请日:2017-12-26
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明的目的在于提供一种甜菊醇糖苷己糖转移酶及使用该酶的含有葡萄糖及/或鼠李糖的甜菊醇糖苷的制造方法。本发明提供一种甜菊醇糖苷己糖转移酶及使用该酶的含有葡萄糖及/或鼠李糖的甜菊醇糖苷的制造方法。本发明提供一种导入了甜菊醇糖苷己糖转移酶基因的转化体及该转化体的制作方法。
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公开(公告)号:CN108350470A
公开(公告)日:2018-07-31
申请号:CN201680062208.3
申请日:2016-10-28
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明在于提供一种甜菊醇糖苷及/或甜菊醇的制备方法,其包括使糖苷酶AOBGL1及/或AOBGL3或其突变体与具有至少1个单葡萄糖苷键及/或单葡萄糖基酯键的甜菊醇糖苷反应,从而剪切所述单葡萄糖苷键及/或单葡萄糖基酯键的工序。
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公开(公告)号:CN110114459B
公开(公告)日:2024-03-19
申请号:CN201780079622.X
申请日:2017-12-26
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12N15/09 , A01H5/00 , A01H5/10 , A01H5/12 , A01H6/14 , A23L27/00 , A23L33/105 , A61K8/60 , A61K31/704 , A61K36/28 , A61K47/26 , A61P3/04 , A61Q13/00 , C12N5/04
Abstract: 本发明的目的在于提供一种瑞鲍迪苷C含有量高的甜菊植物。本发明提供一种植物体,为瑞鲍迪苷C高含有型非基因重组甜菊植物体,以更高于野生型甜菊种的含量,更详细而言以高于野生型甜菊种20%以上的含量含有瑞鲍迪苷C。本发明还提供一种生产这种瑞鲍迪苷C高含有型非基因重组甜菊植物体的方法,以及由这种植物体获得的干叶。
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公开(公告)号:CN110621686A
公开(公告)日:2019-12-27
申请号:CN201880021489.7
申请日:2018-03-28
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C07H15/256 , C07H1/08 , A01H5/00 , A23L2/60 , A23L27/00 , A23L27/20 , C12N15/29 , C12P19/44 , C12N1/19
Abstract: 本发明的目的在于确定由大量含有Reb.C(也称杜克苷B)的品种中检出的对味道造成影响的微量的新型甜菊醇糖苷的结构,并把握其味道特性。根据本发明,可提供由式(1)所表示的化合物或其盐或其水合物。
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公开(公告)号:CN110114459A
公开(公告)日:2019-08-09
申请号:CN201780079622.X
申请日:2017-12-26
Applicant: 三得利控股株式会社
IPC: C12N15/09 , A01H5/00 , A01H5/10 , A01H5/12 , A01H6/14 , A23L27/00 , A23L33/105 , A61K8/60 , A61K31/704 , A61K36/28 , A61K47/26 , A61P3/04 , A61Q13/00 , C12N5/04
Abstract: 本发明的目的在于提供一种瑞鲍迪苷C含有量高的甜菊植物。本发明提供一种植物体,为瑞鲍迪苷C高含有型非基因重组甜菊植物体,以更高于野生型甜菊种的含量,更详细而言以高于野生型甜菊种20%以上的含量含有瑞鲍迪苷C。本发明还提供一种生产这种瑞鲍迪苷C高含有型非基因重组甜菊植物体的方法,以及由这种植物体获得的干叶。
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公开(公告)号:CN109790553A
公开(公告)日:2019-05-21
申请号:CN201780058835.4
申请日:2017-09-22
Applicant: 三得利控股株式会社
Abstract: 本发明的目的在于寻求一种芝麻素酚糖苷及芝麻素酚的新的制造方法。本发明提供一种芝麻素酚糖苷及/或芝麻素酚的制造方法,其包括切断芝麻素酚糖苷的至少1个糖苷键的步骤。
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