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公开(公告)号:CN102550714A
公开(公告)日:2012-07-11
申请号:CN201210005192.6
申请日:2012-01-10
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种电磁式自动加压理条机,包括机架,设置在机架上的加热单元和由滚子支撑的由多个U型槽构成的U型槽锅,安装在变频电机输出轴上的主动链轮通过链条连接的曲柄,以及与曲柄和设置在U型槽锅一侧上的滑块铰接的连杆,U型槽锅(7)进出口端的上方设有固定在U型槽锅四角上的电磁铁支架(9),U型槽锅进出口端上方的电磁铁支架上,安装有与U型槽锅的U型槽两端相对应的电磁线圈(11)和由电磁线圈控制的衔铁(10),U型槽锅的U型槽中分别放置两端包覆有钢板的加压棒(8)。利用电磁力的作用,对U型槽锅中的两端包覆有钢板的加压棒进行自动释放及回收,从而控制对U型槽锅中茶叶的加压时间,实现茶叶做形时对压力的自动控制。
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公开(公告)号:CN102524438A
公开(公告)日:2012-07-04
申请号:CN201210005236.5
申请日:2012-01-10
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种双层对称四曲柄理条机,其由滚子、槽锅、连接板、连杆、曲柄和加热元件分别组成的上左、上右、下左、下右四个振动单元,分别安装在机架上下两层的左右两边,四个振动单元及与其对应设置的传动机构按照空间对称的方式进行装配,并由变频电机输出轴上共轴固定的电机齿轮和电机链轮传动。排除设计制造及装配公差,理论上可以做到理条机工作过程中的惯性力和惯性力矩的矢量和为零,使机器具有更好的运动协调性和平稳性,更低的振动与噪音。
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公开(公告)号:CN102174639A
公开(公告)日:2011-09-07
申请号:CN201110046171.4
申请日:2011-02-25
Applicant: 安徽农业大学
IPC: C12Q1/25
Abstract: 本发明涉及一种酯型儿茶素合成酶的活性检测方法。本发明包括:酶液的制备、反应液制备、对照液制备、酶活性的检测、酶活力的计算五个步骤。其中利用高效液相色谱法检测酶反应产物酯型儿茶素来检测酶活性,在反应体系中加入抗氧化剂和水解酶抑制剂可以避免氧化酶和酯型儿茶素水解酶对酶活性检测的干扰。本发明方法简单,准确性强、灵敏度高,能够准确检测到酯型儿茶素合成酶反应产物;操作方便,检测时间短,避免了繁琐的实验操作,检测时间在2-3小时即可完成。
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公开(公告)号:CN102010814A
公开(公告)日:2011-04-13
申请号:CN201010604681.4
申请日:2010-12-24
Applicant: 安徽农业大学
IPC: C12G3/04
Abstract: 本发明涉及一种绿茶酒的制作方法。该方法包括以下操作步骤:(1)超微茶粉的制作:将绿茶经超微粉碎机粉碎,得到粒径小于20μm茶叶超微粉;(2)绿茶酒制作:将茶叶超微粉与白酒按1g/400mL或1g/300mL比例混合,在80℃下水浴浸提40min,茶酒浸提液经真空抽滤,获得色泽清亮透明、具有绿茶和酒的复合香气、柔和爽口的高品质绿茶酒。本发明制作周期短,操作简单,制作过程中提取温度、提取时间和料液比等制作参数,确立了最优的制作工艺;利用超微粉碎技术制得的瓜片茶酒,在色泽、口感和香气上都要比其他方法制得的绿茶酒要好,并且茶叶中茶多酚的提取更加有效率。
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公开(公告)号:CN101953404A
公开(公告)日:2011-01-26
申请号:CN201010270107.X
申请日:2010-08-31
Applicant: 安徽农业大学 , 安徽省六安瓜片茶业股份有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明公开了一种六安瓜片机械化制茶工艺,其在模拟传统手工制茶工艺的基础上,全部采用机械化制茶工艺,其所加工的六安瓜片茶,既具有传统手工加工六安瓜片茶特有的色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等的品质;且其加工的六安瓜片茶形状扁平秀美,自然闭卷,形如瓜子,品质均一;同时,该机械化制茶工艺又适宜于标准化、自动化、连续化、清洁化和规模化生产,有利于增加产品附加值和增强市场竞争力,符合六安瓜片产业化发展的趋势。
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公开(公告)号:CN202456281U
公开(公告)日:2012-10-03
申请号:CN201220007725.X
申请日:2012-01-10
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 本实用新型公开了一种双层对称四曲柄理条机,其由滚子、槽锅、连接板、连杆、曲柄和加热元件分别组成的上左、上右、下左、下右四个振动单元,分别安装在机架上下两层的左右两边,四个振动单元及与其对应设置的传动机构按照空间对称的方式进行装配,并由变频电机输出轴上共轴固定的电机齿轮和电机链轮传动。排除设计制造及装配公差,理论上可以做到理条机工作过程中的惯性力和惯性力矩的矢量和为零,使机器具有更好的运动协调性和平稳性,更低的振动与噪音。
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公开(公告)号:CN201585385U
公开(公告)日:2010-09-22
申请号:CN200920180701.2
申请日:2009-11-20
Applicant: 安徽农业大学
IPC: A23F3/06
Abstract: 茶叶均匀布叶给料机,属茶叶加工机械技术领域。其目的是提供一种能够使茶叶均匀一致的分布在输送带上的茶叶均匀布叶给料机。其技术要点是:包括底座,料斗和由安装板、弹簧片支撑架、以及固定在安装板上的设有电磁铁的电磁铁支座组成的左右电磁振动装置,左右电磁振动装置与料斗之间设有由安装板、弹簧片支撑架、以及固定在安装板上的设有电磁铁的电磁铁支座构成的前后电磁振动装置,前后电磁振动装置中的弹簧片支撑架分别与该振动装置中安装板的上端面和料斗的底部联接固定;左右电磁振动装置中的弹簧片支撑架分别与该振动装置中的安装板和前后电磁振动装置中的安装板联接固定;左右电磁振动装置中的安装板与底座之间设有减震弹簧。
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公开(公告)号:CN211865850U
公开(公告)日:2020-11-06
申请号:CN201922266406.5
申请日:2019-12-17
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种茶鲜叶分级处理设备,包括往复供料总成、振动平台总成、分级平台总成;振动平台总成包括U形槽振动平台,第一驱动机构带动进料斗往复运动向振动平台的各个U形槽中均匀供料。第二驱动机构实现振动平台横向及纵向双自由度振动;分级平台总成包括输送带及多个呈阶梯状设置且供茶鲜叶由上向下依次滑行的倾角可调的中空滑板,压缩空气在布满气孔的滑板上表面形成气垫,相邻滑板之间安装有包括成90°夹角的上、下摄像头组件及高速电磁阀喷嘴组件的执行部件总成,上、下摄像头组件对经过相邻滑板中间区域的茶鲜叶同时拍照,经算法识别后,高速电磁阀喷嘴组件将目标型茶鲜叶吹落到对应输送带上,以实现对茶鲜叶的分级。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号:CN211211276U
公开(公告)日:2020-08-11
申请号:CN201922182866.X
申请日:2019-12-09
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本实用新型涉及一种无级变速炒茶机。本实用新型包括炒茶组件、加热组件以及传动组件;炒茶组件包括炒锅、炒板;加热组件包括贴覆在炒锅底部的硅橡胶加热片;传动组件包括炒茶电机、皮带轮无级变速调节机构以及平面摆动导杆机构;炒茶电机驱动皮带轮无级变速调节机构带动平面摆动导杆机构动作以使炒板安装轴往复转动来实现炒板对炒锅内茶叶进行炒制。本实用新型采用硅橡胶加热片作为加热元件,保证了炒茶过程中茶叶受热的均匀性;本实用新型采用皮带轮无级变速调节机构实现无级变速调节,可以根据炒茶工艺的要求,实时改变炒板的炒速;采用的平面摆动导杆机构,具有良好的传动性,在炒茶的过程中稳定性强,占用空间较小,噪音和振动较小,提高了炒茶机的使用寿命。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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公开(公告)号:CN208708613U
公开(公告)日:2019-04-09
申请号:CN201721683949.1
申请日:2017-12-06
Applicant: 安徽农业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种带有双锅炒茶机的珠茶机械化生产线,包括鲜叶清洗机、十七台均匀布叶给料机、十五台提升机、脱水机、鲜叶分级机、四台摊凉机、滚筒杀青机、水平式输送机、连续式揉捻机、解块机、滚筒炒干机、连续式初次做形机、连续式二次做形机、输送带式烘干机、双层抖筛机和色选机。所述摊凉机为三层振动槽式结构。所述连续式初次做形机由四台双锅炒茶机组成,所述连续式二次做形机由两台双锅炒茶机组成,所述双锅炒茶机包括两口电热锅,且电热锅内设有弧形炒板,弧形炒板在电热锅内往复摆动,对茶叶翻炒。本实用新型可以实现涌溪火青名优茶的规模化生产,且所产茶叶具有香气清高、卷曲如发髻和品质均一的特色。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
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