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公开(公告)号：CN109609485B
公开(公告)日：2022-06-28
申请号：CN201910001595.5
申请日：2019-01-02
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明通过对不同物种的不同基因组序列进行分析研究，筛选得出了若干未知蛋白，并进一步从中鉴定出了具有出色脱乙酰酶活性的甲壳素脱乙酰酶，更具体而言，本发明涉及一种来源于油菜黄萎菌(Verticillium longisporum)Vlo的甲壳素脱乙酰酶，与已经报道的甲壳素脱乙酰酶相比，该甲壳素脱乙酰酶对生产条件要求较低，具有较高的生物安全性，并且具有更适合工业化应用的特性，表现出广泛的应用潜力。
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公开(公告)号：CN112175932A
公开(公告)日：2021-01-05
申请号：CN201910606004.7
申请日：2019-07-05
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物技术领域，公开了一种菌剂载体及其制备方法和应用以及乳酸菌固体菌剂的制备方法。所述菌剂载体含有碳酸钙、粗纤维原料粉末、淀粉和蒙脱石。所述乳酸菌固体菌剂中除了所述菌剂载体和乳酸菌外，还含有菌体保护剂。与现有技术相比，本发明所述的菌剂载体具有营养缓释性，制备得到的乳酸菌固体菌剂由于菌剂载体中的碱性物质对高浓度乳酸的代谢反馈作用以及菌体保护剂的保护性能而能够使乳酸菌菌体能够在存储前期缓慢增殖，在保存6个月后菌体数量不低于初始值。同时在菌剂制备过程中发酵液全部被利用，实现了乳酸菌菌剂的绿色、高效生产。
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公开(公告)号：CN111349550A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN201811584098.4
申请日：2018-12-24
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及菌株育种技术领域，公开了一种高通量发酵好氧菌种的装置和方法以及他们的应用，其中，所述高通量发酵好氧菌种的装置包括高通量筛选孔板和孔板盖，所述高通量筛选孔板的微孔的内侧壁上设置有至少一个垂直于侧壁的挡板，所述挡板的长度A与高通量筛选孔板的微孔的直径D之间的关系满足：0＜A≤2/7D，优选为：1/35D≤A≤1/7D；所述方法包括将所述好氧菌接种到装填有培养基的上述所述的装置中，以对好氧菌进行发酵培养，该方法和装置能够有效的解决传统摇瓶发酵好氧菌种存在的菌种筛选通量低、筛选效率低、蒸发率高、菌球形态较差以及发酵效果差的问题。
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公开(公告)号：CN109749972A
公开(公告)日：2019-05-14
申请号：CN201910198083.2
申请日：2019-03-15
Applicant: 南京工业大学 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种菌剂喷雾干燥保护剂及其应用。本发明使用的喷雾干燥保护剂中的主要成分为处理过的豆渣。将新鲜豆渣经过烘干、研磨与过筛后加入发酵液中混合均匀，进行喷雾干燥。本发明使用的微生物包括地衣芽孢杆菌（Bacillus licheniformis），保藏号CGMCC No.1.265；枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis），保藏号CGMCC No.13932；丁酸梭菌（Clostridium butyricum)，保藏号CGMCC No.1.5205。使用处理过的豆渣作为喷雾干燥保护剂能提高菌剂的活菌数，且豆渣的利用可以减少废弃物的排放，保护环境，变废为宝，降低成本。
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公开(公告)号：CN109536541A
公开(公告)日：2019-03-29
申请号：CN201811634360.1
申请日：2018-12-29
Applicant: 吉林中粮生化有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及一种对玉米浆进行预处理的方法以及采用经预处理的玉米浆生产柠檬酸的方法，其中，通过利用复合蛋白酶对玉米浆进行预处理，并将经预处理的玉米浆用于发酵生产柠檬酸，能够明显改善玉米浆的微生物利用，并显著降低发酵过程的泡沫量，从而提高了柠檬酸产率。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108251387A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201611249978.7
申请日：2016-12-29
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了一种玉米赤霉烯酮降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解玉米赤霉烯酮的方法。具体地，本发明提供了一种玉米赤霉烯酮降解酶，该玉米赤霉烯酮降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列；(b)SEQ ID NO：1所示的氨基酸序列中第1、2和4‑264位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有玉米赤霉烯酮降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的玉米赤霉烯酮降解酶可以高效且快速地降解ZEN，具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN108251386A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201611248723.9
申请日：2016-12-29
Applicant: 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮生化能源(榆树)有限公司 , 吉林中粮生化有限公司 , 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C12N9/00 , C12N15/52 , A23K20/189 , A23L5/20
Abstract: 本发明涉及微生物领域，公开了一种呕吐毒素降解酶及其基因和制备方法及应用以及降解呕吐毒素的方法。具体地，本发明提供了一种呕吐毒素降解酶，该呕吐毒素降解酶具有如下(a)和/或(b)所示的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列；(b)SEQ ID NO：2所示的氨基酸序列中第430‑450位氨基酸残基中的一个或几个经过取代、缺失或添加后仍具有呕吐毒素降解酶活性的氨基酸序列。本发明提供的呕吐毒素降解酶可以高效且快速地降解呕吐毒素，具有良好的工业应用前景。
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公开(公告)号：CN106854153A
公开(公告)日：2017-06-16
申请号：CN201510907502.7
申请日：2015-12-08
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: C07C59/265 , C07C51/41
CPC classification number: C07C51/412 , C07C59/265
Abstract: 本发明涉及精细化工领域，公开了一种柠檬酸的钙盐及其制备方法和含有该柠檬酸的钙盐的制剂。其中，制备方法包括：以摩尔比计，将碱性含钙化合物、柠檬酸和水按1：2-2.2：4.5-11.5的比例混合，然后搅拌，静置。本发明的方法，不需要进行过滤及浓缩结晶等操作，且制备得到的柠檬酸的钙盐在水中具有明显较大的溶解度，明显拓宽了其应用范围。
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公开(公告)号：CN105831466A
公开(公告)日：2016-08-10
申请号：CN201610189200.5
申请日：2016-03-25
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
CPC classification number: Y02P60/873 , Y02P60/877 , A01K67/02
Abstract: 本发明涉及饲料领域，具体地，涉及一种肉鸡配合饲料组合物以及使用该肉鸡配合饲料组合物进行肉鸡饲养的方法。所述肉鸡配合饲料组合物含有玉米、玉米干全酒糟、豆粕和磷酸氢钙，以所述肉鸡配合饲料组合物的总重量为基准，所述玉米的含量为35?60重量％，所述玉米干全酒糟的含量为4?25重量％，所述豆粕的含量为20?40重量％，所述磷酸氢钙的含量为1.4?2重量％。本发明的肉鸡配合饲料组合物能够有效地降低生产成本并提高生产性能，具体地，本发明的肉鸡配合饲料组合物能够提高每只肉鸡的毛利润，同时提高肉鸡的日增重量、降低料肉比，并能够提高肉鸡的身体质量(如血清SOD等)。
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公开(公告)号：CN103499542B
公开(公告)日：2016-05-04
申请号：CN201310459529.5
申请日：2013-09-30
Applicant: 中粮生物化学(安徽)股份有限公司
IPC: G01N21/31
Abstract: 本发明公开了一种含柠檬酸的物质中钙离子含量的检测方法，该方法包括：（1）除去所述含柠檬酸的物质中的柠檬酸；（2）将步骤（1）所得产物与草酸接触至不再产生沉淀后进行固液分离，并记录草酸用量；（3）将步骤（2）所得滤液与硫氰酸铁接触至溶液的颜色不再变浅，得到待测溶液；（4）使用分光光度法测定所述待测溶液的吸光度，根据采用与步骤（3）中等量的硫氰酸铁所得的草酸的浓度-吸光度标准曲线得出所述待测溶液中草酸的含量；（5）根据待测溶液中草酸的含量及步骤（2）中记录的草酸的用量计算所述含柠檬酸的物质中钙离子的含量。本发明方法，简单易行；准确度高；成本低；适合生产现场检测。
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