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公开(公告)号：CN114561434A
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN202210328681.9
申请日：2022-03-30
申请人： 南京师范大学
IPC分类号： C12P7/6432 , C12P7/6434 , C12N1/15 , C12N15/79 , C12N15/53 , C12N15/54 , C12N1/38 , C12R1/645
摘要： 本发明属于生物工程技术领域，公开了一种裂殖壶菌发酵生产EPA和DHA的方法，该方法是以裂殖壶菌为生产菌株，在发酵培养基中添加恩西地平，发酵生产多不饱和脂肪酸。本发明通过激活裂殖壶菌部分ELO/DES途径，提高裂殖壶菌发酵产物中EPA和DHA含量，采用裂殖壶菌工程菌EDG为生产菌株，使发酵产物中EPA含量提高8.73倍，DHA含量提高1.15倍。
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公开(公告)号：CN114539635A
公开(公告)日：2022-05-27
申请号：CN202210112649.7
申请日：2022-01-29
申请人： 南京师范大学
IPC分类号： C08L5/00 , C08K5/1545 , C08K5/053 , C08J5/18 , C08B37/00
摘要： 本发明涉及食品包装技术，公开了一种生物薄膜及其制备方法和应用。该生物薄膜含有以下原料组分：火龙果皮粗多糖、安石榴苷、增塑剂和溶剂。生物薄膜的制备方法，包括以下步骤：将火龙果皮粗多糖、安石榴苷、增塑剂与溶剂混合，得到复合膜浆液；将所述复合膜浆液进行固液分离IV得到成膜浆液，将所述成膜浆液进行倒模干燥。本发明提供的生物薄膜具有高疏水性以及良好的耐腐蚀、抗生物粘附、自清洁能力，使用寿命长，能够应用于食品包装中。
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公开(公告)号：CN114426985A
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202111401206.1
申请日：2021-11-23
申请人： 南京师范大学
摘要： 本发明公开了一种农杆菌转化裂殖壶菌的方法和应用，所述转化方法是将外源基因导入农杆菌，利用农杆菌将外源基因导入裂殖壶菌，使裂殖壶菌获得相关外源基因的功能。本发明将转入G418抗性基因表达盒的农杆菌AGL‑1与裂殖壶菌HX‑308共培养，使得外源基因成功转化到裂殖壶菌HX‑308，并实现基因的定点敲除。本发明实验操作非常简单，有效节约了时间和成本，不仅可以实现农杆菌转化裂殖壶菌，更重要的可以实现基因敲除，通过基因敲除，可以在裂殖壶菌体内构建了一套完整的遗传操作系统。本发明使用较短的同源臂即可完成定点整合，在一般的真菌转化中可能需要2‑3kb的同源臂，为简化裂殖壶菌的遗传操作奠定了基础。
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公开(公告)号：CN112094310B
公开(公告)日：2022-05-03
申请号：CN202010903508.8
申请日：2020-09-01
申请人： 南京师范大学
摘要： 本发明公开了一类硫代糖苷键甾醇糖苷和硫代糖苷键甾烷醇糖苷及其制备方法和应用，硫代糖苷键甾醇糖苷或者硫代糖苷键甾烷醇糖苷，其结构分别如式Ⅰ和Ⅱ所示，Ⅰ和Ⅱ中的R1表示8‑10个碳原子构成的碳链。本发明通过开发并优化了三氟甲磺酸酐对甾醇/甾烷醇C‑3位的取代，然后实现了C‑3的巯基取代，进而利用全保护的葡萄糖实现了C‑3位的糖基化，最终在碱性条件下即可脱除保护基，获得硫代糖苷键甾醇/甾烷醇糖苷。整条合成工艺路线高效简洁，硫代糖苷键也提高了糖苷键的稳定性和糖基化产物的稳定性和生物活性。
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公开(公告)号：CN112877406B
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202110075363.1
申请日：2021-01-20
申请人： 南京师范大学
IPC分类号： C08G83/00 , C12Q1/682 , C12Q1/6825 , G01N27/327
摘要： 本发明公开了一种以Ce为金属中心的有机框架材料的制备方法和应用，该制备方法包括以Ce为金属中心的四羧基苯基卟啉有机配体的合成，加入ZrCl4原位生长，经过离心、洗涤、干燥，最终制得金属有机框架材料Ce‑MOF。该材料具有类碱性磷酸酶活性，可以切割催化碱性磷酸酶底物对硝基苯磷酸二钠的磷酸酯键产生对硝基苯酚，对硝基苯酚可以产生电化学信号。利用该金属有机框架材料标记DNA链制备适配体电化学传感器可以用于赭曲霉毒素的检测。本发明不需要借助昂贵精密仪器检测，没有严格复杂的实验操作过程，简化了检测方法，极大地降低了赭曲霉毒素检测成本，具有操作简单、灵敏度高、抗干扰能力强以及仪器成本较低等优点。
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公开(公告)号：CN113897403A
公开(公告)日：2022-01-07
申请号：CN202111174795.4
申请日：2021-10-09
申请人： 南京师范大学
IPC分类号： C12P7/64 , C12N1/14 , C12N1/12 , C01G11/02 , C01B25/08 , B82Y30/00 , B82Y40/00 , C12R1/89 , C12R1/645
摘要： 本发明涉及微生物油脂，公开了一种提高产油微生物的油脂产量的方法和微生物油脂的制备方法。提高产油微生物的油脂产量的方法包括：在光照条件下，在产油微生物的发酵过程中加入量子点、电子牺牲剂和电子传递剂。微生物油脂的制备方法包括：将产油微生物采用本发明上述的方法进行发酵得到发酵液，将所述发酵液进行破壁、提取。本发明提供的方法能够有效促进产油微生物对营养物质的利用，提高生物量和油脂产量。
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公开(公告)号：CN113801806A
公开(公告)日：2021-12-17
申请号：CN202110743912.8
申请日：2021-07-01
申请人： 南京师范大学
摘要： 本发明涉及黄曲霉毒素降解技术，公开了一种索诺拉沙漠芽孢杆菌及其在降解黄曲霉毒素中的应用。本发明提供的索诺拉沙漠芽孢杆菌(Bacillus sonorensis)的保藏编号为GDMCC No.61269。本发明提供的菌剂含有上述的索诺拉沙漠芽孢杆菌。本发明还提供该索诺拉沙漠芽孢杆菌、该菌剂在白酒生产过程中黄曲霉毒素降解方面的应用。本发明提供的索诺拉沙漠芽孢杆菌，能够对黄曲霉毒素进行高效、快速的降解，且降解过程不产生有毒代谢物质，菌株来源符合酿酒行业的安全性要求，可以作为辅助菌株直接应用于传统酿造白酒的过程中，有效降低酒曲中黄曲霉毒素的含量，改善白酒的风味。
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公开(公告)号：CN113777141A
公开(公告)日：2021-12-10
申请号：CN202110888055.0
申请日：2021-08-03
申请人： 南京师范大学
IPC分类号： G01N27/26 , G01N27/30 , G01N27/327
摘要： 本发明涉及电化学分析检测领域，公开了一种电化学生物传感器及其制备方法和检测新型冠状病毒的方法。本发明提供的电化学生物传感器包括丝网印刷电极和修饰在所述丝网印刷电极表面的功能层，所述功能层含有聚丙烯胺盐酸盐、二氧化铈以及二茂铁标记的非特异性单链DNA。电化学生物传感器的制备方法包括以下步骤：将含有聚丙烯胺盐酸盐、二氧化铈以及二茂铁标记的非特异性单链DNA的修饰溶液滴涂在丝网印刷电极的表面，进行干燥，以使得所述丝网印刷电极的表面形成功能层。本发明的电化学生物传感器能够实现对新型冠状病毒的快速、高灵敏度检测。
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公开(公告)号：CN113637712A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202111189956.7
申请日：2021-10-13
申请人： 南京师范大学
摘要： 本发明涉及可再生能源和生物工程技术，公开了一种通过计算机设计发酵过程中酶制剂补料方式的方法及应用。该方法包括：在发酵过程的目标产物存在的条件下，分别测定各个酶组分的活性，其中目标产物的浓度设置为多个不同的模拟浓度；从蛋白质数据库中获得酶组分的晶体结构，选取目标产物的模型，进行酶组分在目标产物的浓度为模拟浓度时的分子动力学模拟；获取不添加酶制剂时发酵过程中目标产物的浓度值，将活性数据与分子动力学模拟结果相结合，提出各个酶组分的补料时间段和补料量。该方法能够优化发酵产乙醇时纤维素酶的添加策略，提高乙醇产量，降低成本，进而提高整个乙醇工艺的经济效益。
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公开(公告)号：CN113358715A
公开(公告)日：2021-09-07
申请号：CN202110365780.X
申请日：2021-04-06
申请人： 南京师范大学
IPC分类号： G01N27/26 , G01N27/30 , G01N27/327
摘要： 本发明公开了一种基于适配体的重金属镉电化学传感器及其制备方法，该传感器首先基于电沉积的方法，在导电玻璃(ITO)表面修饰花状纳米金，以增加传感器比表面积和导电速率，同时基于Au‑S键合作用，在ITO表面连接上巯基化修饰的镉离子适配体，构建镉离子电化学检测传感界面，通过计时电量法计算得到镉离子的吸附量。
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