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公开(公告)号:CN118599729A
公开(公告)日:2024-09-06
申请号:CN202410885460.0
申请日:2024-07-03
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明提供了一株弯曲广布乳杆菌及其用于降低羊乳制品膻味的应用,所公开的菌株分类命名为Latilactobacillus curvatus,保藏编号为:CGMCC NO.31084,保藏日期为:2024年6月26日。本发明涉及的菌株具有降低乳制品膻味相关脂肪酸如己酸,辛酸和癸酸的作用,可应用于发酵羊乳,奶酪,奶粉等其他乳制品的制备中,并产生更多风味物质。本发明对减轻羊乳膻味,满足更多消费者需求,开发羊乳新产品具有重要意义,有利于为乳品企业创造更多利润,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN116064687A
公开(公告)日:2023-05-05
申请号:CN202211714141.0
申请日:2022-12-29
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于生物质燃料生产技术领域,涉及一种生物质预处理和制备乙醇的方法及其应用。本发明提供了一种生物质预处理方法,包括:采用亚临界水‑乙醇对生物质进行预处理。本发明采用亚临界水‑乙醇对生物质进行预处理,较单一亚临界水或单一亚临界乙醇处理体系,对生物质中的木质素有着显著的去除作用,可以释放出更多易于酶解的纤维素。本发明还提供了生物质进行预处理后添加纤维素酶和纤维二糖酶进行酶解,采用同步糖化发酵或分布糖化发酵生产乙醇的方法,获得最优的参数下利用生物质转化为清洁能源乙醇。
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公开(公告)号:CN115851491A
公开(公告)日:2023-03-28
申请号:CN202211054545.1
申请日:2022-08-31
IPC: C12N1/20 , C07K14/335 , A23L19/20 , A23L29/00 , A23L3/3571 , A23L3/3526 , C12R1/25
Abstract: 本发明涉及植物乳植杆菌及其应用。本发明提供一种植物乳植杆菌,所述植物乳植杆菌包括如下的细菌素;包括氨基酸序列如SEQ ID No:4所示,或氨基酸序列与其具有至少85%序列同一性的植物乳植杆菌素;和/或氨基酸序列如SEQ ID No:5所示,或氨基酸序列与其具有至少85%序列同一性的植物乳植杆菌素。
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公开(公告)号:CN105087660A
公开(公告)日:2015-11-25
申请号:CN201510572180.5
申请日:2015-09-10
Applicant: 西北农林科技大学
CPC classification number: Y02E50/16 , Y02E50/343
Abstract: 本发明涉及一种秸秆乙醇-甲烷联产的闭路循环生产方法,所涉及的方法包括:(1)150-200℃、0.02MPa-2.5MPa条件下,秸秆原料在水中处理适宜时间后固液分离得到残渣和处理液;(2)利用步骤(1)所得残渣发酵、蒸馏制备乙醇;(3)利用步骤(1)所得处理液和步骤(2)所得蒸馏废液的混合液发酵制备甲烷;(4)甲烷发酵后的废液进行固液分离所得液体作为步骤(1)处理秸秆时所用水,重复步骤(1)至(4)。本发明的生产方法为全过程废液的全封闭循环方法,无废水排放,不污染环境。并且乙醇终浓度可达到4.3%(v/v)。
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公开(公告)号:CN103320352B
公开(公告)日:2015-02-18
申请号:CN201310182012.6
申请日:2013-05-16
Applicant: 西北农林科技大学 , 陕西中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种新的微生物菌株,该微生物菌株为LBT XP01,分类命名为芽孢杆菌(Bacillus sp.),在中国微生物菌种保藏管理委员会普通保藏中心的保藏号为CGMCC No.7495。该菌株由醇化烟叶表面分离筛选获得,是一株新的微生物菌株,该微生物菌株用于烟叶及其他各类烟草制品的发酵工艺同时降低烟叶中淀粉和蛋白质,经该微生物处理后,烟叶中淀粉和蛋白质可分别可降低33%和20%,降解效果明显。
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公开(公告)号:CN102505002B
公开(公告)日:2013-01-23
申请号:CN201110369807.9
申请日:2011-11-19
Applicant: 西北农林科技大学 , 陕西中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种新的烟叶快速增香菌株,该烟叶快速增香菌株命名为芽孢杆菌LBT1.0003(Bacillus sp. LBT1.0003),在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心的保藏号为CGMCC No.5331。该菌株由醇化烟叶表面分离筛选获得,具有易培养、增香效果好、发酵速度快,该菌株用于烤烟烟叶发酵后,烤烟理化指标(如总糖、还原糖、钾等)明显改善。评吸结果表明,经该微生物处理后,烟叶的吸食品质改善明显,烟气浓度增加,香气量增加,香气柔和细腻,有陈烟气息,刺激、辣感少。
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公开(公告)号:CN102499438A
公开(公告)日:2012-06-20
申请号:CN201110369724.X
申请日:2011-11-19
Applicant: 西北农林科技大学 , 陕西中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种采用赋香复合微生物制剂的无添加剂卷烟生产工艺,在传统的卷烟生产工艺中,用赋香复合微生物制剂喷施于切后烟丝/叶组或烘后烟丝/叶组表面,在温度25℃~45℃、相对湿度30%~90%条件下恒温恒湿发酵24h~60h,发酵后的烟丝/叶组在25℃~180℃条件下烘干,当烟丝/叶组水分达到10%~15%再进入卷烟机卷接,获得卷烟成品;该工艺所用复配微生物制剂为芽孢杆菌(Bacillus sp.)LBT1.0007、芽孢杆菌(Bacillus sp.)LBT1.0013和酵母菌(Saccharomyces sp.)LBT1.0038,该复配微生物制剂中所用菌株均由醇化烟叶表面分离筛选获得,是一种新的卷烟叶组赋香复配微生物制剂,用该工艺制得的卷烟产品具有无添加剂、赋香效果好等优点。
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公开(公告)号:CN119454594A
公开(公告)日:2025-02-18
申请号:CN202411576082.4
申请日:2024-11-06
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明属于乳液技术领域,具体涉及一种双乳液以及包封益生菌的双乳液及其制备方法和应用。本发明提供的双乳液以超声改性的卵粘蛋白为外层包裹油包水型乳滴,通过两步剪切均质制备而得,制备工艺流程简单,质量易于控制,并且其原材料均可选自食品原料,安全可靠。以该制备方法制得的双乳液可以用于包封水溶性药物、益生菌等多种物质,包封率高,能够显著改善其包封物在口服给药后对胃肠道消化液的耐受能力,提高其包封的物质在胃肠道消化液中的稳定性。基于该双乳液体系制成的包封益生菌的双乳液,能够明显提升益生菌对酸性、碱性、胆盐、消化酶等多种环境的耐受能力,有助于益生菌在肠道发挥功效。
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公开(公告)号:CN116143878B
公开(公告)日:2024-10-22
申请号:CN202310073292.0
申请日:2023-01-17
IPC: C07K7/08 , A61K38/10 , A61P31/04 , A23L3/3526 , A23K30/00
Abstract: 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一种多肽和包含该多肽的双肽细菌素Crustoricin X及应用。该多肽的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示;该双肽细菌素Crustoricin X包含氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示的第一肽以及氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示的第二肽。本发明通过研究发现,上述多肽以及双肽细菌素Crustoricin X抑菌谱广,对金黄色葡萄球菌、藤黄微球菌、蜡样芽孢杆菌、屎肠球菌、单核细胞增生李斯特菌等革兰氏阳性菌和阪崎肠杆菌、鼠伤寒沙门氏菌、肺炎克雷伯菌和大肠杆菌等革兰氏阴性菌均有抑制作用,并能够破坏致病菌的细胞膜从而降低其耐药性,可用于制备抑制上述致病菌的抗菌和/或防腐产品。
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公开(公告)号:CN118480104A
公开(公告)日:2024-08-13
申请号:CN202410715864.5
申请日:2024-06-04
Applicant: 西北农林科技大学 , 陕西益瑞康生物科技有限公司
IPC: C07K14/195 , C07K7/08 , A61K38/16 , A61K38/10 , A61P31/04 , A23L3/3526 , A23K20/147
Abstract: 一种乳酸菌细菌素及其应用,它属于微生物应用领域。本发明的目的之一是提供了一种乳酸菌细菌素,通过一些较为普遍且简单的方法挖掘潜在的乳酸菌细菌素。本发明的目的之二是提供了一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和/或防腐产品中应用。本发明的目的之三是提供可一种抗菌和/或防腐产品。一种乳酸菌细菌素,为乳酸菌细菌素A和/或乳酸菌细菌素B;乳酸菌细菌素A的氨基酸序列为:RNKMAYNVGKAISRIMRRVR;乳酸菌细菌素B的氨基酸序列为:KKKRGFWYHVGDAVTSFGRGFASAFG。一种乳酸菌细菌素在制备抗菌和/或防腐产品中应用。
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