公开(公告)号：CN116064687A

公开(公告)日：2023-05-05

申请号：CN202211714141.0

申请日：2022-12-29

Applicant: 西北农林科技大学

Inventor： 王欣 ,  马笑宇 ,  吕欣 ,  赵亚正

IPC: C12P7/10 ,  C12P19/14

Abstract: 本发明属于生物质燃料生产技术领域，涉及一种生物质预处理和制备乙醇的方法及其应用。本发明提供了一种生物质预处理方法，包括：采用亚临界水‑乙醇对生物质进行预处理。本发明采用亚临界水‑乙醇对生物质进行预处理，较单一亚临界水或单一亚临界乙醇处理体系，对生物质中的木质素有着显著的去除作用，可以释放出更多易于酶解的纤维素。本发明还提供了生物质进行预处理后添加纤维素酶和纤维二糖酶进行酶解，采用同步糖化发酵或分布糖化发酵生产乙醇的方法，获得最优的参数下利用生物质转化为清洁能源乙醇。

公开(公告)号：CN117099967A

公开(公告)日：2023-11-24

申请号：CN202311229504.6

申请日：2023-09-22

Applicant: 西北农林科技大学深圳研究院

Inventor： 王欣 ,  赵亚正 ,  吕欣 ,  马笑宇 ,  马云天 ,  南武强 ,  郑旭娇

IPC: A23L33/21 ,  A23L29/00 ,  A23L29/30 ,  A23P10/25 ,  A23P10/28

Abstract: 本发明公开了一种果胶咀嚼片及其制备方法，包括将原料辅料预处理后混合，加入湿润剂制作软材，将软材过筛制粒后干燥，将干燥后的颗粒筛去过大或过小的颗粒后压片得到果胶咀嚼片。所述果胶咀嚼片包括果胶粉、乳糖、木糖醇、柠檬酸、苹果酸、微晶纤维素、硬脂酸镁和麦芽糊精。本发明通过单因素试验以及正交试验优化工艺条件与配方，以干燥后颗粒的过筛率与感官评分为指标，得到最优工艺，通过本发明提供的最优工艺制备的果胶咀嚼片混合均匀，未出现颗粒结块，成品色差更小，且经过感官评分其口感更加符合大众口味。本发明为果胶咀嚼片的加工提供具体工艺，以及为果胶的资源化利用提供一种加工方法。