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公开(公告)号：CN105219829B
公开(公告)日：2019-03-05
申请号：CN201510666412.3
申请日：2015-10-15
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种制备9α‑羟基‑雄甾‑1,4‑二烯‑3,17‑二酮的方法，以植物甾醇为底物，利用分枝杆菌Mycobacterium（CICC 21097）和玫瑰色红球菌Rhodococcus rhodochrous（CGMCC 4.1480）两种微生物混菌发酵制备9α‑羟基‑雄甾‑1,4‑二烯‑3,17‑二酮。本发明还通过在发酵培养基中添加复合促溶剂，使植物甾醇向9α‑OH‑ADD的最高摩尔转化率达到84.3%。同时减少了两步法制备9α‑羟基‑雄甾‑1,4‑二烯‑3,17‑二酮的方法的提纯步骤，降低了溶媒的使用量。
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公开(公告)号：CN103849661A
公开(公告)日：2014-06-11
申请号：CN201410088627.7
申请日：2014-03-12
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开一种天然香料γ-癸内酯的发酵方法。即以酿酒酵母（Saccharomycescerevisiae）CGMCCNo.2.630为菌种，以蓖麻油为底物，外加猪胰脂肪酶，在有氧条件下，通过批发酵或分批补料发酵的方法制备γ-癸内酯，本发明的天然香料γ-癸内酯的发酵方法降低了蓖麻油转化天然γ-癸内酯的转化周期、提高了蓖麻油转化天然γ-癸内酯的转化率及最终产物γ-癸内酯的产率，蓖麻油的生物转化周期仅为12h～30h、蓖麻油转化率可达95%，γ-癸内酯的生物合成效率可达94.9%，特别是本发明在5L发酵罐上，最终的γ-癸内酯的产率，批发酵可达4.81g/L，分批补料发酵可达6.50g/L。
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公开(公告)号：CN101608190A
公开(公告)日：2009-12-23
申请号：CN200910054988.9
申请日：2009-07-17
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种天然香料2－苯乙醇的制备方法，通过选择克鲁斯假丝酵母、酿酒酵母、马克斯克鲁维酵母，经培养制备成的种子液或活性干酵母粉接种于发酵培养基，以发酵法或酶法生产的L－苯丙氨酸为底物，在发酵摇瓶或发酵罐中进行液体好氧发酵，再在发酵过程中加入固相吸附介质、L－苯丙氨酸和葡萄糖，发酵结束后以过滤或离心方式获得固相吸附介质，再采用洗脱溶剂对吸附介质进行洗脱，洗脱液进一步蒸馏得到纯度为97.5％～99.5％的天然2－苯乙醇。本发明将2－苯乙醇的发酵与吸附分离结合在一起，生产成本低，产品香气品质优良。
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公开(公告)号：CN1974518A
公开(公告)日：2007-06-06
申请号：CN200610147738.6
申请日：2006-12-22
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种乙基三环癸烯醚的制备方法，包括下列步骤：a.将乙醇与双环戊二烯混合均匀，向反应原料中加入酸性催化剂，进行催化加成反应，反应温度控制为70℃～100℃，反应时间3～8小时，得到粗产物；b.将粗产物用吡啶溶液进行洗涤，然后用水洗涤至中性，干燥、过滤，通过减压蒸馏获取醚馏分，得到提纯的产品。本发明采用碱性较弱的吡啶作为催化剂脱除剂，有利于减少副产物的生成。中和催化剂后生成的硫酸盐也很容易与油状液体分开，产品收率高达82.5％，纯度为92.5％。与传统的乙基三环癸烯醚制备方法相比，本发明具有工艺简单，产品质量好，产物易分离提纯，三废减少，转化率高等优点，适合工业化生产。
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公开(公告)号：CN105002229A
公开(公告)日：2015-10-28
申请号：CN201510451261.X
申请日：2015-07-28
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C12P17/04
Abstract: 本发明公开了一种制备γ-癸内酯的方法，以酵母CICC32859为菌种制成种子培养液，然后接种于转化培养基，通过向转化培养基中添加L-肉碱，并在转化过程中向发酵液中添加少量的γ-内酯化合物，以蓖麻油酸为底物进行生物转化制备γ-癸内酯。本发明提供的γ-癸内酯制备方法除了提升产物生成速率、缩短发酵周期，更重要的是提供了一种新的抑制酵母菌对产物γ-癸内酯开环降解的方法，从而极大的提高了γ-癸内酯的一次性累积量。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN100366185C
公开(公告)日：2008-02-06
申请号：CN200510027482.0
申请日：2005-07-04
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: A23L1/22 , A23L1/0526 , A23L1/054
Abstract: 本发明公开了一种用于天然肉味香精的增稠剂及其制备方法，所述增稠剂由下列重量百分比的物质组成：黄原胶0.5～1.0%、瓜尔胶0.5～1.0%、羧甲基纤维素钠盐3.0～4.0%和余量的水。所述用于天然肉味香精的增稠剂通过在60～70℃水浴加热、不断搅拌的条件下向水中适量的胶体原料、搅拌并放置24小时充分溶胀后制得。本发明提供的用于天然肉味香精的增稠剂稳定性好，含有3～8%(重量百分比)所述增稠剂的肉味香精产品香气逼真、天然感强、外观特征明显、留香时间长。
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公开(公告)号：CN1904012A
公开(公告)日：2007-01-31
申请号：CN200610029491.8
申请日：2006-07-28
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C11B9/02
Abstract: 本发明公开了一种熏衣草纳米精油的制备方法，包括下列步骤：a.将丙酮或正己烷按溶剂与原料比为1∶1～3的比例用喷雾器均匀喷洒于薰衣草表面，超声处理熏衣草；b.超声完毕后减压蒸馏除去溶剂，使用水蒸汽装置提取薰衣草油；c.壳聚糖与三聚磷酸钠的离子凝聚作用制备纳米载体用于薰衣草精油的包埋，得到熏衣草纳米精油。本发明比单纯水蒸气蒸馏法目的物收率提高了30％以上。得到的壳聚糖纳米载精油粒子平均粒径为200～500nm，载精油量16～29％，最大载精油效率可达89.86％。
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公开(公告)号：CN1778784A
公开(公告)日：2006-05-31
申请号：CN200410096040.7
申请日：2004-11-26
Applicant: 中国石油化工集团公司 , 上海应用技术学院 , 中国石化集团巴陵石油化工有限责任公司
IPC: C07C47/127 , C07C45/82
Abstract: 一种提高1，6－己二醛纯度的方法，该方法包括将含有1，6－己二醛和有机溶剂的溶液进行蒸馏，其中，所述蒸馏在低于常压下或在惰性气氛中进行。该方法提高了1，6－己二醛的纯度，进而提高了1，6－己二醛的产率。
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公开(公告)号：CN1762230A
公开(公告)日：2006-04-26
申请号：CN200410083697.X
申请日：2004-10-18
Applicant: 上海应用技术学院
Abstract: 本发明公开了一种用于制备膏状肉味香精的复合乳化剂及其制备方法，该复合乳化剂包含：6.0－9.0％重量单甘酯；20.0－28.0％重量Span－60；60.0－72.0％重量Tween－60。其制备方法包括：将敞口容器置于80－90℃水浴中，用玻璃棒引流，依次缓慢加入单甘酯、Span－60和Tween－60至完全融化；继续搅拌10－20分钟，然后停止水浴加热，再缓慢搅拌30分钟，冷却至室温后，再用均质器均质15～20分钟，直到无明显颗粒，得到稳定均一的复合乳化剂。
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公开(公告)号：CN1535945A
公开(公告)日：2004-10-13
申请号：CN03116249.5
申请日：2003-04-08
Applicant: 上海应用技术学院
IPC: C07C49/617 , C07C45/72
Abstract: 本发明涉及一种减压树脂催化缩合制备2－(1－环己烯基)环己酮的方法其特征是，环己酮在酸性或碱性离子交换树脂催化下，采用缩合双套管常减压连续催化反应及分离装置，通过减压控制反应温度，反应温度维持在50－90℃之间，进行催化缩合反应，控制负压在50cmHg～75cmHg，经精馏得到二聚体2－(1－环己烯基)环己酮。本发明反应速度快，操作方便，分离简单，副产物少，生产成本低。
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