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公开(公告)号:CN110754368B
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN201911130097.7
申请日:2019-11-18
申请人: 四川轻化工大学
摘要: 本发明公开了一种牦牛乳精炼酥油的生产设备,包括第一水浴桶和第二水浴桶,所述第一水浴桶上连接有搅拌筒体;所述搅拌筒体上设置有半圆定盖板和半圆翻转盖板;所述第一水浴桶内部设置有第一加热棒;所述第一水浴桶的底部中心位置处设置有电动机;所述电动机的输出端同轴固定连接有沿竖直方向设置的搅拌轴;所述搅拌轴的上部延伸到所述搅拌筒体内且固定有搅拌刀。该发明的有益效果是比较省时、省力,比较卫生,节省资源,使用比较方便。
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公开(公告)号:CN108041161A
公开(公告)日:2018-05-18
申请号:CN201711311503.0
申请日:2017-12-11
申请人: 新希望双喜乳业(苏州)有限公司
摘要: 本发明公开了一种透明袋装纯牛奶的制备方法,其包括如下步骤:步骤1:将生牛乳预热后,进行奶油分离处理,得到脱脂奶和稀奶油;步骤2:对所述脱脂奶依次进行微滤膜除菌和超滤浓缩处理;步骤3:分别对步骤2得到的所述脱脂奶和步骤一得到的稀奶油进行高温灭菌处理;步骤4:将所述步骤3得到的脱脂奶和稀奶油按一定比例在无菌条件下进行均质操作,得到不同脂肪浓度的纯牛奶。采用本申请文件制备得到的透明袋装纯牛奶口感润滑,营养价值高,并且可保持在货架期内风味及品质的稳定性,且制备工艺易于控制,纯牛奶批次间的稳定性高。
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公开(公告)号:CN1817149A
公开(公告)日:2006-08-16
申请号:CN200510128917.0
申请日:2005-12-01
申请人: 徐跃
发明人: 徐跃
摘要: 一种液体鲜奶整体分离工艺,使用离心、超滤、离子交换、离子排斥分离等生物分离技术,能将液体鲜奶连续地和完整地分离制得奶油、奶酪、乳铁传递蛋白、大分子糖肽、β-乳球蛋白和α-乳白蛋白混合物,免疫球蛋白G、凝胶乳清蛋白,乳果糖糖浆,结晶乳糖和奶盐粉等10种组份,它们作为重要的添加组份广泛地应用于乳制食品、乳制保健品、药物、饲料等生产领域。该分离工艺运用于牛奶、牦牛奶、水牛奶和山羊奶等。为边远地区的牛羊奶加工提供了出路。该分离工艺最后使用离子排斥分离处理结晶母液,不仅可以生产奶盐粉,同时基本上消除了大量高BOD废水的排放,消除了环境污染源,对环境保护做贡献。
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公开(公告)号:CN1176593C
公开(公告)日:2004-11-24
申请号:CN99812759.0
申请日:1999-09-09
申请人: 埃洛帕克系统公开股份有限公司
CPC分类号: B01F15/0479 , A01J11/00 , A23C9/1508 , B01F15/00155 , B01F15/00344 , B65B37/00
摘要: 在一奶制品车间中,2个或多个连续的奶制品的各成分的连续液流用一所希望的比率混合,混合物被暂时存储在一填充机(20)的一填充箱(1)内,硬纸盒C从容箱(1)进行填充,容箱(1)内制品的高度由一高度传感器(10)进行检测并且使用检测的高度来控制至少一个液流。
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公开(公告)号:CN114206120A
公开(公告)日:2022-03-18
申请号:CN202080043952.5
申请日:2020-05-08
申请人: 乳蛋白合作食品有限公司
发明人: 巴斯·威廉·马尔滕·拉弗莱森 , 弗雷德里克·本杰明斯
摘要: 公开了从生山羊奶中去除孢子的方法。因此在分离器中对生山羊奶进行脱脂。随即对山羊乳脂进行温和的热处理。可对山羊脱脂奶进行微滤。对从中得到的保留物进行灭菌。该方法产生低细菌和孢子的山羊奶。公开了未灭菌的奶、所述奶在奶酪生产中的用途、制作奶酪的方法及纯化的山羊奶用于获得乳清和酪蛋白的用途。
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公开(公告)号:CN112292038A
公开(公告)日:2021-01-29
申请号:CN201980040507.0
申请日:2019-06-19
申请人: 利乐拉瓦尔集团及财务有限公司
发明人: 马格努斯·恩海姆
摘要: 一种用于生产脂肪标准化乳制品的方法(200),其包括将生乳(RM)分离(202)成奶油(CR)和脱脂乳(SM),其中将奶油进料到主奶油管(106),以及将脱脂乳进料到脱脂乳管(116,118),将主奶油管(106)中的奶油(CR)分割(204)到奶油再混合管(110,112)和奶油余量管(114)中,将奶油再混合管(110,112)中的奶油(CR)和脱脂乳管(116,118)中的脱脂乳(SM)组合(206)成脂肪标准化乳制品(MP1,MP2),其中将脂肪标准化乳制品进料到产品管(130,132),其中通过调节放置在奶油余量管(114)中的阀(128)来控制(208)奶油再混合管(110,112)中的流速。
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公开(公告)号:CN111903533A
公开(公告)日:2020-11-10
申请号:CN202010849740.8
申请日:2020-08-21
申请人: 顾炳潮
发明人: 顾炳潮
IPC分类号: A01J11/10
摘要: 本发明涉及牛奶加工设备技术领域,具体是涉及一种牛奶分离机,包括有物料暂存容器、驱动仓、旋转连动组件、旋转驱动机构、固液分离组件和封口组件,驱动仓位于物料暂存容器的底部并与其固定连接,旋转连动组件安装于物料暂存容器的内部,并且旋转连动组件与物料暂存容器可转动连接,旋转驱动机构安装于驱动仓内,并且旋转驱动机构的输出端与旋转连动组件的受力端连接,固液分离组件位于旋转连动组件的输出端,并且固液分离组件与旋转连动组件可拆卸连接,封口组件安装于物料暂存容器的顶部,本技术方案操作简单,功能实用,可以将牛奶中的脂肪进行脱离。
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公开(公告)号:CN110754368A
公开(公告)日:2020-02-07
申请号:CN201911130097.7
申请日:2019-11-18
申请人: 四川轻化工大学
摘要: 本发明公开了一种牦牛乳精炼酥油的生产设备,包括第一水浴桶和第二水浴桶,所述第一水浴桶上连接有搅拌筒体;所述搅拌筒体上设置有半圆定盖板和半圆翻转盖板;所述第一水浴桶内部设置有第一加热棒;所述第一水浴桶的底部中心位置处设置有电动机;所述电动机的输出端同轴固定连接有沿竖直方向设置的搅拌轴;所述搅拌轴的上部延伸到所述搅拌筒体内且固定有搅拌刀。该发明的有益效果是比较省时、省力,比较卫生,节省资源,使用比较方便。
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公开(公告)号:CN111511474A
公开(公告)日:2020-08-07
申请号:CN201880082410.1
申请日:2018-11-06
申请人: 利乐拉瓦尔集团及财务有限公司
发明人: 马克斯·勒夫斯泰特
摘要: 公开了一种用于将生乳(RM)分离为脱脂乳相(SM),乳脂相(CR)和包含固体杂质的喷射相(SI)的分离器(101)。分离器包括喷射口(104),其布置在所述分离器的外围(105)处以喷射出所述喷射相。旋风分离器(106)连接到喷射口以接收所述喷射相并使其降低速度,并且容器(107)与所述旋风分离器(106)的喷射(112)相出口流体连通,以接收并收集来自所述旋风分离器的喷射相。旋风分离器包括通向大气的端口(108),使得当将所述喷射相从所述分离器喷射到所述旋风分离器中时,在所述旋风分离器中产生的压力累积被释放。
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公开(公告)号:CN108497060A
公开(公告)日:2018-09-07
申请号:CN201810290695.X
申请日:2018-04-03
申请人: 那顺吉日嘎拉
发明人: 那顺吉日嘎拉
摘要: 本发明公开了一种全自动倒缸机,包括机架、电机、转盘、连杆、摆臂、木杆和控制盒,所述机架上安装有电机,电机的输出端安装有转盘,转盘的偏心位置处固定安装有固定杆,连杆的两端分别与摆臂和固定杆铰接安装,摆臂通过销轴铰接安装在机架上,形成杠杆结构,所述摆臂的自由端位置处通过木杆夹子与木杆固定连接,木杆的正下方设有鲜奶桶,所述电机与控制盒和电源电性连接,本发明的有益效果是:本产品可以代替人工去完成倒缸作业,倒缸效率高,节省了劳动成本,降低了人员的劳动强度。
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