微波消毒或巴氏灭菌的方法及装置

    公开(公告)号:CN106465491B

    公开(公告)日:2019-08-09

    申请号:CN201580023152.6

    申请日:2015-05-06

    发明人: 唐炬明 刘方

    IPC分类号: H05B6/78

    摘要: 本发明公开了用于微波消毒和巴氏灭菌的处理系统和部件的多个实施例及其相应的操作方法。例如,一种微波消毒和巴氏灭菌的方法包括:将物体浸渍于浸渍液中,和浸渍物体受制于浸渍液的静水压。该方法还包括当物体浸渍于浸渍液中并:将物体浸渍于浸渍液中,和浸渍物体受制于浸渍液的静水压时,施加微波能量于物体上。浸渍液的静水压防止当施加微波能量时物体中的水分在物体中发生蒸汽爆炸进而导致包装袋破损。该方法进一步包括施加微波能量的同时,加热浸渍于浸渍液中的物体至目标温度,目标温度使得物体可充分微波消毒或巴氏灭菌。

    高频加热装置及高频加热方法

    公开(公告)号:CN102124814A

    公开(公告)日:2011-07-13

    申请号:CN201080002350.1

    申请日:2010-05-31

    IPC分类号: H05B6/68

    摘要: 本发明的高频加热装置具有:多个高频功率产生单元(101a、101b、101c),其放射多种高频功率;以及控制部(150),其对多个高频功率产生单元(101a、101b、101c)设定由多个高频功率产生单元(101a、101b、101c)放射的高频功率的各种频率的组合,多个高频功率产生单元(101a、101b、101c)中的逆流功率检测部(108a、108b、108c)独立检测反射功率和通过功率,控制部(150)根据检测到的反射功率以及通过功率的相位和振幅,确定在加热被加热物时使多个高频功率产生单元(101a、101b、101c)产生的多种高频功率的组合。