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公开(公告)号：CN106063681B
公开(公告)日：2019-06-28
申请号：CN201610543004.3
申请日：2013-04-12
Applicant: 赫高公司
Inventor： 汉斯·安德森·维尔德布什
CPC classification number: A47J37/0857 , A21B1/48 , A47J37/044 , A47J37/0623 , F27B9/40
Abstract: 一种履带式烤箱，包括设有烘焙室的壳体以及邻近所述烘焙室的加热元件。控制器被编程以根据烤箱内当前估算温度来控制烘烤时间，其中所述当前估算温度是先前时间段内加热功率输入的函数，其也可以是先前估算温度的函数。在一实施例中，所述烤箱还包括履带机及耦合到所述履带的马达，其中，所述控制器被编程以控制所述履带的烘烤时间。所述控制器也可以被编程以根据产品装载情况(例如，为烤箱里食物存在状态的函数的一个计算值)控制烘烤时间。所述烤箱还包括用以检测所述烤箱里是否有食物存在并将检测信号传达给所述控制器的传感器。优选的是，所述计算值是一个电眼计算值，所述电眼计算值是先前电眼计算值的函数。
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公开(公告)号：CN109008670A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201811310541.9
申请日：2018-11-06
Applicant: 尹贵杰
Inventor： 尹贵杰
IPC: A47J37/06
CPC classification number: A47J37/0664 , A47J37/0623
Abstract: 本发明提供了一种无烟尘的环保烧烤炉，包括炉体，所述炉体的炉膛中上方设有挡板，挡板上边缘两端设有转轴，所述转轴通过拐轴与炉体下部的脚踏板相连，挡板下方设有横向C型槽，横向C型槽中间高两端低，横向C型槽上设有多个纵向V型槽，横向C型槽两端通过管道与炉体下方的滴油收集容器相连，所述挡板上方设有烟气收集孔，烟气收集孔通过管道与烟气收容器相连，烟气收容器与抽风机相连。本发明将油烟进行收集，通过处理后将无危害的烟气排出，大大减少了对环境的污染。本发明结构简单，方便实用，对传统烧烤炉进行简单改造后即可，改造成本低。
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公开(公告)号：CN108784317A
公开(公告)日：2018-11-13
申请号：CN201810670341.8
申请日：2018-06-26
Applicant: 广东美的厨房电器制造有限公司 , 美的集团股份有限公司
CPC classification number: A47J27/04 , A47J36/00 , A47J36/24 , A47J36/38 , A47J37/0623 , A47J2027/043 , F24C7/00
Abstract: 本发明提供了一种蒸汽烹饪装置，包括腔体、蒸汽发生器和蒸汽容器，蒸汽发生器安装在腔体外，蒸汽容器能够拆卸地安装在腔体内，腔体的腔壁上设有腔体进汽接头和腔体出汽接头，腔体外安装有能够开闭的排汽阀组件，腔体出汽接头与排汽阀组件连通，蒸汽容器包括锅体和能够与锅体密封盖合的盖体，蒸汽容器上设有用于与腔体进汽接头配合连接的容器进汽接头和用于与腔体出汽接头配合连接的容器出汽接头。本方案中，蒸汽烹饪装置的蒸汽容器为压力烹饪容器，在较高的压力下加热食物可大幅提升加热速度，同时还可以提升食物的口感。在加热结束后，排汽阀组件打开，将容器内的蒸汽排出，以避免蒸汽容器开盖时溢出大量蒸汽将用户烫伤。
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公开(公告)号：CN108670049A
公开(公告)日：2018-10-19
申请号：CN201810385714.7
申请日：2018-04-26
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司
CPC classification number: A47J37/0623 , A47J36/24 , A47J36/32
Abstract: 本发明提供了一种射频加热设备的加热食物方法。包括：获取与接收到的食物信息相对应的烹饪工作表，烹饪工作表中具有预设顺序设置的多个烹饪子段；按照预设顺序依次进入每个烹饪子段；且在每个烹饪子段中：获取确定步骤：获取被加热食物在多个频率的射频加热下的多个能量吸收率，且确定最大的能量吸收率为食物吸收能力，以及确定与最大的能量吸收率对应的频率为该射频加热模块的主工作频率；加热步骤：使射频加热模块实时根据相应主工作频率和相应频率偏离值确定的工作频率进行加热预设时长；然后返回获取确定步骤；和结束步骤。射频加热设备的加热食物方法，能够极大的提升食物的烹饪速度和实现优异口感。
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公开(公告)号：CN108324124A
公开(公告)日：2018-07-27
申请号：CN201810180125.5
申请日：2018-03-05
Applicant: 杨鑫
Inventor： 杨鑫
CPC classification number: A47J37/043 , A47J37/0623 , A47J37/0688
Abstract: 本发明提供一种小型烧烤机，包括支架、抽屉式加料盒、主箱体、插棒固定座、套筒、铜棒和连接座；四个所述支架均布固定在所述主箱体的四周；所述主箱体为内部中空结构；所述主箱体内设置有与所述抽屉式加料盒滑动配合的空腔；所述套筒上端与所述连接座固定，下端与所述主箱体固定；所述连接座外圈均布有与所述铜棒配合的若干插孔。本发明结构简单，设计巧妙，工具小巧，能实现快速安装和使用，户外旅行使用非常方便。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108158430A
公开(公告)日：2018-06-15
申请号：CN201810109515.3
申请日：2018-02-05
Applicant: 新疆大学
IPC: A47J37/06
CPC classification number: A47J37/0623
Abstract: 目前，几乎所有馕坑的内壁均采用钢材或粘土制成，其卫生的清洁非常困难；另一方面，馕被烤熟后，馕的贴墙一侧变硬，与馕坑内壁的附着力大幅度降低，至使馕会掉落至馕坑底部，即不卫生也使馕的加工过程不方便。本发明提供了一种新型的烤馕方法及装置，通过一个可自由拆卸网盒，网盒上部矩形手柄挂于第一层宽挂钩上，下部凸台支杆置于第二层宽挂钩凹槽，待馕加工好后取出网盒，通过一侧卡槽打开与合页连接的网盒盖，将馕取出。网盒内壁面清洁方便，避免馕在烤熟后掉落至馕坑底部。
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公开(公告)号：CN107912989A
公开(公告)日：2018-04-17
申请号：CN201610870247.8
申请日：2016-10-06
Applicant: 淄博夸克医药技术有限公司
Inventor： 高忠青
IPC: A47J37/06
CPC classification number: A47J37/0623
Abstract: 一种烤箱，包括箱体，所述箱体的前端设有开门，所述箱体内的底端设有滑轨，所述滑轨上设有底板，所述底板上表面两侧及里侧固定设有立板，所述立板内侧的上端设有插槽，所述插槽内设有顶板，两侧的立板上设有凸台，所述凸台上设有烤盘，所述箱体的边侧设有凹槽，所述凹槽的上端通过合页连接有托板，所述托板的下表面通过转轴连接有可伸缩的支柱，所述箱体上设有时间计时器，本发明可以在使用后通过滑轨将底板在箱体内滑出，顶板在插槽内拽出后，进行全方位的清洗，减少用户工作量的同时，便于保持烤箱内部清洁。
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公开(公告)号：CN107890294A
公开(公告)日：2018-04-10
申请号：CN201610869478.7
申请日：2016-10-02
Applicant: 淄博夸克医药技术有限公司
Inventor： 高忠青
IPC: A47J37/06
CPC classification number: A47J37/0623
Abstract: 一种新型食品烤箱，包括箱体，所述箱体的前端设有开门，所述箱体内的底端设有滑轨，所述滑轨上设有底板，所述底板上表面两侧及里侧固定设有立板，所述立板内侧的上端设有插槽，所述插槽内设有顶板，两侧的立板上设有凸台，所述凸台上设有烤盘。本发明可以在使用后通过滑轨将底板在箱体内滑出，顶板在插槽内拽出后，进行全方位的清洗，减少用户工作量的同时，便于保持烤箱内部清洁。
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公开(公告)号：CN107692858A
公开(公告)日：2018-02-16
申请号：CN201710620205.3
申请日：2017-07-26
Applicant: 浙江苏泊尔家电制造有限公司
IPC: A47J37/06
CPC classification number: A47J37/0623 , A47J37/0664
Abstract: 本发明提供了一种煎烤机，该煎烤机包括壳体和设置在壳体内并能够升降的烤盘，煎烤机还包括：高度调节架，高度调节架安装在壳体内；调节结构，调节结构设置在高度调节架和烤盘之间，调节结构包括定位结构及与定位结构配合的卡销，定位结构设置在高度调节架或烤盘上，定位结构包括多个高度不同的定位凹部，定位凹部具有止挡面和放行面，卡销可伸缩的设置在烤盘或高度调节架上，卡销可选择地与多个定位凹部中的一个相配合，以使烤盘具有多个高度档位。在使用者对烤盘的高度进行调整时，可以通过控制卡销与多个定位凹部的连接位置，实现了档位式调节。
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公开(公告)号：CN107647791A
公开(公告)日：2018-02-02
申请号：CN201710991119.3
申请日：2017-10-23
Applicant: 崔小花
Inventor： 崔小花
IPC: A47J37/06
CPC classification number: A47J37/0623
Abstract: 本发明公开了一种烧饼炉，包括炉体、碳盘和放碳网筒，所述炉体是由外壳和内胆构成，外壳的侧壁上沿着周向还分布有多个长条孔，所述内胆的侧壁面为面饼贴附区，内胆外侧且位于上端口处的周边设有凸缘，内胆套装在外壳内，并通过凸缘支撑在外壳上，内胆和外壳之间形成空腔，所述碳盘设在内胆中，放碳网筒设在碳盘上，放碳网筒的顶部设有碳盖。由于增设了内胆，烧饼在内胆壁上进行烘烤；外壳与内胆之间留有缝隙，以形成空腔，且在外壳上设计了一些条形孔，具有很好的散热效果。
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