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公开(公告)号：CN118009298A
公开(公告)日：2024-05-10
申请号：CN202211396711.6
申请日：2022-11-09
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本发明涉及蒸汽发生技术领域，具体提供一种蒸汽发生装置、蒸汽发生装置的控制方法和蒸汽烹饪设备，旨在解决提供一种新的蒸汽发生装置。为此目的，本发明的蒸汽发生装置的容水组件设置成能够在第一状态与第二状态之间切换，在容水组件处于第一状态的情形下，容水组件具有彼此独立的第一容水空间和第二容水空间，容水组件上的进水口和蒸汽供应口均与第一容水空间连通，且蒸汽发生构件位于第一容水空间内，容水组件的排水口与第二容水空间连通，第二容水空间中的水能够经排水口排出，在容水组件处于第二状态的情形下，第一容水空间与第二容水空间相互连通。本发明在排水管破裂时，仍能很好地供应蒸汽。
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公开(公告)号：CN109708155B
公开(公告)日：2024-04-16
申请号：CN201811252723.5
申请日：2018-10-25
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司
IPC: F24C3/12
Abstract: 本发明公开了一种燃气灶及用于燃气灶的控制方法，属于家用电器技术领域。用于燃气灶的控制方法，包括：接收用户指令，所述用户指令与预设指令集相对应；根据所述用户指令相对应的所述预设指令集调节通入所述燃气灶的燃气的流量。本发明的用于燃气灶的控制方法，按照预设指令集对流经燃气管路的燃气的流量进行调节，自动完成流量的调节，实现自动一键烹饪过程，提高燃气灶的智能化水平和自动化水平。
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公开(公告)号：CN117356891A
公开(公告)日：2024-01-09
申请号：CN202210772345.3
申请日：2022-06-30
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种烹饪设备，包括设备本体、第一门体、第二门体、中间门体和互锁装置。其中，第一门体、第二门体和中间门体分别枢转地安装在设备本体上，并且中间门体位于第一门体与第二门体之间。互锁装置用于选择性地将第一门体和第二门体中的一个与中间门体锁定到一起，以使第一门体和第二门体中的一个与中间门体被同时打开和/或关闭。本发明的烹饪设备使得用户可以单手同时打开两个门体，提升了用户对烹饪设备的使用体验；同时，还使得用户能够通过该互锁装置将需要同时打开的两个门体锁定到一起，增加了用户开关门时的选择。
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公开(公告)号：CN117064232A
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202210502258.6
申请日：2022-05-10
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于烹饪设备的方法，所述烹饪设备包括：烹饪腔，用以容纳待加热的食物；检测装置，设置于所述烹饪腔中，被配置为检测烹饪腔中食物的当前色度；所述方法包括：响应于烹饪指令，获得烹饪腔中食物的目标色度，并控制烟熏模式开启；获得烹饪腔中食物的当前色度；在所述当前色度与所述目标色度之间的差值小于色度阈值的情况下，控制烟熏模式关闭。本申请能够实现烟熏功能的自动控制，使得烟熏过后的食物更接近用户对上色效果的预期，提升烟熏过程控制的准确性。本申请还公开一种用于烹饪设备的装置、烹饪设备和存储介质。
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公开(公告)号：CN117064212A
公开(公告)日：2023-11-17
申请号：CN202210499832.7
申请日：2022-05-09
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于控制烹饪装置的方法，包括：在检测到待烹饪食物放入内胆的情况下，控制无氧制造装置运行去除内胆中的氧气；在内胆中的氧气浓度降低至满足设定条件的情况下，启动加热装置对内胆进行预热；预热完成后，控制加热装置的运行，对食物进行烹饪。在对烹饪装置的内胆进行预热前，去除内胆内的氧气，使得食物在预热过程中不与氧气发生反应而被氧化，从而保留了食物的营养成分，满足用户的需要。本申请还公开一种用于控制烹饪装置的装置及烹饪装置、存储介质。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112584566B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN201910933974.8
申请日：2019-09-29
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 青岛海尔智慧厨房电器有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本发明公开了一种射频加热控制方法及射频加热器具，包括：向待加热的食物发射多种频率的电磁波；获取每一种频率的电磁波的入射功率和反射功率；计算每一种频率的电磁波的入射功率与反射功率的差值;将最大差值所对应的电磁波频率作为最佳频率，并根据最佳频率确定烹饪时间Tm；对待加热的食物进行时长为Tm的电磁波加热，且在T1时长内发射最佳频率的电磁波，在T2时长内发射剩余各种频率的电磁波；T1+T2=Tm，且T1>T2。本发明采用扫频方式向待加热食物发射不同频率的电磁波，并根据电磁波的入射功率与反射功率的差值便可自动识别出待加热食物的厚度，进而自行确定出合适的烹饪时间以及在该烹饪时间内电磁波频率的调整方式。
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公开(公告)号：CN116429701A
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202111663520.7
申请日：2021-12-30
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 天津津航技术物理研究所 , 海尔智家股份有限公司
IPC: G01N21/25
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于食材成熟度的检测方法，该用于食材成熟度的检测方法包括：响应于成熟度检测指令，获得高光谱成像系统采集的光谱图像；提取光谱图像中目标食材的光谱数据，并确定目标食材的种类；获得与目标食材的种类相对应的成熟度识别模型，并将目标食材的光谱数据输入成熟度识别模型，获得目标食材当前的成熟度。在获取高光谱成像系统采集的光谱图像后，根据光谱图像中目标食材的光谱数据确定目标食材的种类，以获取与食材种类相对应的成熟度识别模型来确定当前食材的成熟度信息，以提高当前烹饪过程中根据食材光谱数据检测食材成熟度的准确性。本申请还公开一种用于食材成熟度的检测装置及烹饪设备。
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公开(公告)号：CN115886577A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202111162434.8
申请日：2021-09-30
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于射频烹饪设备的控制方法，该射频烹饪设备的烹饪腔内设置有射频模块和检测模块；该控制方法包括：响应于烹饪指令，控制所述射频模块发射第一电磁波信号；控制所述检测模块发射第二电磁波信号以扫描烹饪腔，并与所述第一电磁波信号所形成的电磁场相叠加；根据所述检测模块接收的第二电磁波信号的反射信号，确定射频模块的发射参数。通过对检测模块发出的第二电磁波的反射信号进行检测分析，可以得到烹饪腔内的电磁场的加热强度情况。进而可以根据该加热强度情况智能的控制射频模块的电磁波发射，从而实现对烹饪效率的调节，提高烹饪的均匀性。本申请还公开了一种用于射频烹饪设备的控制装置和射频烹饪设备。
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公开(公告)号：CN115868812A
公开(公告)日：2023-03-31
申请号：CN202111162444.1
申请日：2021-09-30
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于射频烹饪设备的控制方法，该控制方法包括：响应于烹饪指令，控制射频模块发射射频信号以扫描烹饪腔；获得烹饪腔反射的射频信号，根据反射的射频信号确定烹饪腔内烹饪器具的材质；根据烹饪器具的材质，执行对应的烹饪模式。如此，根据反射的射频信号的分析结果，确定烹饪器具的材质，以执行对应的烹饪程序，能够弥补射频加热模式下烹饪器具材质导致的热量损耗，提高烹饪设备的加热效率。本申请还公开了一种用于射频烹饪设备的控制装置和射频烹饪设备。
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公开(公告)号：CN115702752A
公开(公告)日：2023-02-17
申请号：CN202110925379.7
申请日：2021-08-12
Applicant: 青岛海尔智能技术研发有限公司 , 海尔智家股份有限公司
Abstract: 本申请涉及智能家电技术领域，公开一种用于烤箱热储存的方法。所述烤箱包括杀菌装置和加热装置，所述方法包括：响应于储存指令，获取食物的温度；根据食物的温度，调节所述加热装置的功率，使食物的温度处于设定温度区间；周期性地启动所述杀菌装置。用户将烹饪好的饭菜放入烤箱中，烤箱响应于热储存指令，通过加热装置和杀菌装置控制食物的温度并抑制微生物繁殖，最大程度地保存食物的营养和口感，并直接拿出来食用，不需加热，减少能耗，方便快捷。本申请还公开一种用于烤箱热储存的装置及烤箱。
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