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公开(公告)号:CN109563499B
公开(公告)日:2022-08-12
申请号:CN201780041244.6
申请日:2017-06-30
申请人: CJ第一制糖株式会社
摘要: 本申请涉及包含SEQ ID NO:1的氨基酸序列的果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶、编码果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶的核酸和包含该核酸的转化体。另外,本申请涉及一种包含本申请的果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶用于生产阿洛糖的组合物,以及一种使用本申请的果糖‑6‑磷酸盐‑3‑差向异构酶用于生产阿洛糖的方法。
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公开(公告)号:CN108530495A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810328579.2
申请日:2013-05-23
申请人: CJ第一制糖株式会社
摘要: 本发明涉及一种从干燥乳清渗透物的溶解溶液或液体乳清渗透物中用于生产D-半乳糖和D-塔格糖的方法,用于生产D-半乳糖的方法包括:从所述干燥乳清渗透物的溶解溶液或所述液体乳清渗透物中去除非糖不溶性物质;从已去除非糖固体沉淀物的所述干燥乳清渗透物的溶解溶液或所述液体乳清渗透物中去除蛋白;以及从已去除所述蛋白的所述干燥乳清渗透物的溶解溶液或所述液体乳清渗透物中去除灰分、盐或这两者。此外,本发明涉及一种生产D-塔格糖的方法,包括将通过所述本发明方法生产的D-半乳糖异构化以获得D-塔格糖。本发明可确保原材料的稳定供应以及D-塔格糖的价格稳定,由此创造可观的附加价值。
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公开(公告)号:CN108884454B
公开(公告)日:2022-08-30
申请号:CN201780016869.7
申请日:2017-07-31
申请人: CJ第一制糖株式会社
摘要: 本公开涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体、编码所述糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体的核酸和用它制造D‑塔格糖的方法。在己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体中,由氨基酸序列SEQ ID NO:1组成的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(hexuronate C4‑epimerase)的N端在位置77处的作为氨基酸残基的亮氨酸(L)发生突变。
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公开(公告)号:CN109415715B
公开(公告)日:2022-08-23
申请号:CN201780003316.8
申请日:2017-07-31
申请人: CJ第一制糖株式会社
摘要: 本公开涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体、编码所述糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体的核酸和用它制造D‑塔格糖的方法。在己糖醛酸酯C4‑差向异构酶变异体中,由氨基酸序列SEQ ID NO:1组成的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(Hexuronate C4‑epimerase)的N端的酪氨酸(Y)‑403氨基酸残基发生突变。
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公开(公告)号:CN108138161B
公开(公告)日:2021-11-30
申请号:CN201680044426.4
申请日:2016-07-29
申请人: CJ第一制糖株式会社
摘要: 本发明涉及一种具有改良的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶转化活性的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶(hexuronate C4‑epimerase)突变体、核酸、转型体、用于制造D‑塔格糖的组成物以及制造塔格糖的方法。本发明的己糖醛酸酯C4‑差向异构酶突变体具有改良的转化活性。
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