公开(公告)号：CN103849468A

公开(公告)日：2014-06-11

申请号：CN201410089310.5

申请日：2014-03-12

申请人： 青海清华博众生物技术有限公司 ,  海东国青博众生物科技有限公司 ,  青海青美生物资源研究开发有限公司

发明人： 董轲 ,  龚晨 ,  贺荣兴 ,  张金魁 ,  索文敏 ,  薛鑫 ,  杜兴 ,  黄国英

IPC分类号： C11B9/02

摘要： 本发明涉及食品技术领域，具体地说是涉及一种大蒜精油的提取方法。本发明一种大蒜精油提取方法包括如下步骤：1）原料处理步骤；2）第一次萃取即液液萃取步骤得大蒜粗油即粗品1；3）二次萃取即亚临界萃取步骤得粗品2和得粗品3；4）大蒜精油微粒制备步骤通过采用气体饱和和溶液微粒技术将油状大蒜精油制备成大蒜精油微粒，即得大蒜精油成品。本发明的优点：1、本发明方法采用2次萃取，大大提高了粗品的大蒜精油含量。2、第二次萃取为亚临界萃取但效率有明显提高5倍以上。3、亚临界萃取利用PGSS技术，很好地解决了萃取剂残留的问题，并且去除了大蒜精油中的辣臭气味，大大提高了产品的纯度与质量。

公开(公告)号：CN103919128A

公开(公告)日：2014-07-16

申请号：CN201410132867.2

申请日：2014-04-03

申请人： 青海清华博众生物技术有限公司 ,  青海青美生物资源研究开发有限公司 ,  海东国青博众生物科技有限公司

发明人： 董轲 ,  龚晨 ,  贺荣兴 ,  张金魁 ,  薛鑫 ,  索文敏 ,  杜兴 ,  黄国英 ,  郭慧敏

IPC分类号： A23L1/29 ,  A23L2/02 ,  A23L1/09 ,  A23P1/02

CPC分类号： A23L2/40 ,  A23L19/01 ,  A23L33/00 ,  A23P10/28 ,  A23V2002/00 ,  A23V2300/10 ,  A23V2200/30

摘要： 本发明涉及食品保健品技术领域，具体地说是涉及一种高原浆果酵素泡腾片及其制备方法。本发明包括如下百分含量的原料：1）酵素原液；2）泡腾片。一种高原浆果酵素泡腾片的制作方法包括如下步骤：1.制备酵素原液步骤；2.酵素原液经过喷雾冷冻干燥得酵素原粉步骤；3.酵素微粒制备步骤；通过采用气体饱和溶液微粒技术将酵素原液制备成微粒步骤；4.压片得到的酵素原粉，根据配方，进行压片处理；制备泡腾片室内相对湿度必须25％以下、温度在18℃以下。本发明高原果浆酵素是一种复合型酵素，吸收了几大高原浆果的特色，比传统的酵素，营养成分大大提高，服用本发明酵素不但具有补充维生素C的作用，还可以补充多种活性成分。

公开(公告)号：CN103815107A

公开(公告)日：2014-05-28

申请号：CN201410042633.9

申请日：2014-01-29

申请人： 青海清华博众生物技术有限公司

发明人： 董轲 ,  龚晨 ,  贺荣兴 ,  索文敏

IPC分类号： A23G3/48

摘要： 本发明涉及食品技术领域，具体地说是涉及一种采用高原沙棘为原料制备的沙棘果汁软糖及其生产方法。本发明沙棘果汁软糖包括下述重量百分含量原料组成：第一阶段：葡萄糖浆34%，白砂糖32%，纯净水13%，沙棘果汁3－8%，变性淀粉7%，明胶1.9－6.9%，葡萄糖1.5%，山梨糖醇1.2%，柠檬酸0.9%，香精0.12%，色素0.05%；第二阶段：棕榈蜡0.23%，沙棘油0.1%。本发明有如下有益效果：本发明原料采用高原沙棘为原料，软糖中含有清香的沙棘果味，且本发明制备方法采用低温成型制备，不破坏沙棘果汁中的营养成分，同时软糖中加入沙棘果汁对软糖的口味也有一定的提升。

公开(公告)号：CN103919128B

公开(公告)日：2016-03-30

申请号：CN201410132867.2

申请日：2014-04-03

申请人： 青海清华博众生物技术有限公司 ,  青海青美生物资源研究开发有限公司 ,  海东国青博众生物科技有限公司

发明人： 董轲 ,  龚晨 ,  贺荣兴 ,  张金魁 ,  薛鑫 ,  索文敏 ,  杜兴 ,  黄国英 ,  郭慧敏

IPC分类号： A61K9/20 ,  A23L33/00 ,  A23L2/02 ,  A23L29/30 ,  A23P10/30

摘要： 本发明涉及食品保健品技术领域，具体地说是涉及一种高原浆果酵素泡腾片及其制备方法。本发明包括如下百分含量的原料：1）酵素原液；2）泡腾片。一种高原浆果酵素泡腾片的制作方法包括如下步骤：1.制备酵素原液步骤；2.酵素原液经过喷雾冷冻干燥得酵素原粉步骤；3.酵素微粒制备步骤；通过采用气体饱和溶液微粒技术将酵素原液制备成微粒步骤；4.压片得到的酵素原粉，根据配方，进行压片处理；制备泡腾片室内相对湿度必须25％以下、温度在18℃以下。本发明高原果浆酵素是一种复合型酵素，吸收了几大高原浆果的特色，比传统的酵素，营养成分大大提高，服用本发明酵素不但具有补充维生素C的作用，还可以补充多种活性成分。

公开(公告)号：CN103816283A

公开(公告)日：2014-05-28

申请号：CN201410049985.7

申请日：2014-02-13

申请人： 青海清华博众生物技术有限公司

发明人： 范柳萍 ,  董轲 ,  龚晨 ,  邢艳艳 ,  张金魁 ,  贺荣兴 ,  索文敏 ,  薛鑫 ,  杜兴 ,  郭慧敏

IPC分类号： A61K36/81

摘要： 本发明涉及化工技术领域，具体地说是涉及一种从变质马铃薯中提取制备茄碱的方法。本发明一种从马铃薯中提取制备茄碱的方法包括如下步骤：1）粉碎步骤；2）超声辅助溶剂提取步骤；3）过滤及处理步骤；4）亚临界水提取步骤；5）萃取步骤；6）真空微波冷冻干燥步骤，即得到茄碱。本发明与现有技术相比较有如下有益效果：本发明方法利用亚临界水萃取技术，随着温度的升高，亚临界水的氢键被打开或减弱，从而使水从高到低萃取出来。通过控制亚临界水的温度和压力，实现天然产物中有效成分从水溶性成分到脂溶性成分的连续提取，并选择性提取。由于亚临界水萃取是以价廉、无污染的水作为萃取剂，是一项绿色环保、前景广阔提取方法。