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公开(公告)号:CN118272543A
公开(公告)日:2024-07-02
申请号:CN202410589477.1
申请日:2024-05-13
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于两重Rt‑RAA技术检测肉制品中鼠源性成分的组合物及方法,本发明以大鼠基因cox3和小鼠的16S rRNA基因序列保守区域为靶标,分别设计相应的Rt‑RAA引物和探针,通过优化反应参数,确立最佳的两重Rt‑RAA检测反应条件。本发明所述方法特异性强、稳定性好,大鼠和小鼠源性成分的检出限分别为0.5%和0.2%,同步检测两种源性成分检出限为0.5%,同步检测混合模拟市售样品检出限仍低至0.5%,本发明建立的两重Rt‑RAA检测方法适用于大鼠和小鼠源性成分的检测,为肉制品掺假诊断提供了一种快捷、高效及准确的新方法。
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公开(公告)号:CN119265319A
公开(公告)日:2025-01-07
申请号:CN202411664498.1
申请日:2024-11-20
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12N15/11
Abstract: 本申请公开了一种用于快速检测肉制品中狗源性成分的组合物及其应用,所述组合物包括前向引物组、后向引物组和探针。本申请所述组合物显著提升了对狗源性成分的检测效率,使其能够在恒温条件下30min内完成扩增,整个检测方法实用性强、灵敏度高、检测通量高、特异性强,并且操作简单,无需依赖昂贵且复杂的变温仪器,能够很好的适应偏远地区或基层地区的检测需求,具有很好的应用前景。
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公开(公告)号:CN116064879A
公开(公告)日:2023-05-05
申请号:CN202310278414.X
申请日:2023-03-21
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6844 , C12N15/11 , C12R1/01
Abstract: 本发明公开了一种快速检测单增李斯特菌的引物组、试剂盒及检测方法,所述引物组包括上游引物和下游引物,所述上游引物序列为:SEQ ID No.2:5’‑CTAGCACTACAAGAATCTCTGAATCTCAAGCA‑3’;所述下游引物序列为:SEQ ID No.3:5’‑CGTGGATGTTATCGTATTTAACGCCATTGTCT‑3’。本发明在收集整理单增李斯特菌的候选特异性基因后,筛选出最优的特异性基因用于引物组设计,并对反应体系进行优化,从反应温度和反应时间等方面优化RAA等温扩增体系,使扩增效果最优,在使用的仪器、检测时间以及人力成本方面,与国标中的传统培养方法相比,都有显著降低,在食品中对单增李斯特菌进行快速检测的技术领域具有良好的应用前景。
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公开(公告)号:CN118858473A
公开(公告)日:2024-10-29
申请号:CN202410899705.5
申请日:2024-07-05
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
Abstract: 本发明公开了一种基于QuEChERS‑EMR法结合GC‑NCI/MS/MS的多溴联苯醚检测方法,具体步骤如下:步骤1:通过QuEChERS法提取样品中的目标物,并获得萃取液;步骤2:将萃取液通过增强型基质去除固相吸附剂进行净化,获得净化液;步骤3:将步骤2得到的净化液富集浓缩后,用GC‑NCI/MS/MS检测,获得样品中目标物的含量。本发明所述检测方法能够减少提取试剂用量以及简化提取步骤,缩短提取时间,提高净化效率,解决高溴代联苯醚分析灵敏度低、响应差、标准曲线线性不好的问题。
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公开(公告)号:CN118621033A
公开(公告)日:2024-09-10
申请号:CN202410892732.X
申请日:2024-07-04
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6844 , C12Q1/6806 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开一种两重Rt‑RAA技术同步检测黄牛和牦牛源性成分的方法,以黄牛cytb基因和牦牛12S rRNA基因序列保守区域为靶标,分别设计相应的实时荧光重组酶辅助扩增(RT‑RAA)引物和探针,通过优化反应条件,快速准确的鉴定黄牛和牦牛源性成分。在混合模拟样品中,对该检测方法的特异性、灵敏度及稳定性进行评估,并应用两重RT‑RAA方法对市售的牛肉及牛肉制品进行检测,结果与相应的国标检测方法进行对比。结果显示,本发明所建立的两重RT‑RAA检测方法特异性强、稳定性好,对黄牛和牦牛源性成分的检出限均为0.2%,同步检测两种源性成分检出限仍为0.2%,应用两重RT‑RAA方法与国标方法对市售实际样本检测结果完全一致。
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公开(公告)号:CN119177303A
公开(公告)日:2024-12-24
申请号:CN202411438382.6
申请日:2024-10-15
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12N15/11 , C12R1/07 , C12R1/085
Abstract: 本发明公开了一种特异组合物及试剂盒、检测方法,本发明设计并获得了特异引物组,通过所述引物组能够显著提高对蜡样芽孢杆菌、苏云金芽胞杆菌和蕈状芽胞杆菌鉴别的准确率,将检测时间由现有技术所需的3‑10d,缩短至6h。本发明所述检测方法能够快速鉴别出食品中蜡样芽孢杆菌、苏云金芽胞杆菌和蕈状芽胞杆菌,从而更好的从同源性极高的三种菌中区分食源性致病菌蜡样芽孢杆菌,为监管部门检测食源性致病菌提供技术支持。
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公开(公告)号:CN118562993A
公开(公告)日:2024-08-30
申请号:CN202410614322.9
申请日:2024-05-17
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/6895 , C12Q1/6851 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种多重实时荧光检测淀粉及其制品中植物源性成分的组合物,所述组合物能够用于检测淀粉及其制品中的葛根源性成分、木薯源性成分和小麦源性成分。其中,该组合物包括引物组和探针。本发明所建立的检测方法能够在同一个PCR反应体系中检测淀粉及其制品中的葛根成分、木薯成分、小麦成分以内源质控,从而实现了在同一个PCR反应体系中完成多种目标物质的检测,该检测方法具有检测效率高、检测成本较低的优势。
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公开(公告)号:CN118562987A
公开(公告)日:2024-08-30
申请号:CN202410818691.X
申请日:2024-06-24
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
IPC: C12Q1/689 , C12Q1/6851 , C12N15/11 , C12R1/07
Abstract: 本发明公开了一种快速检测食品中苏云金芽胞杆菌的特异组合物及方法,本发明设计并获得了特异引物组,通过所述引物组能够显著提高对苏云金芽胞杆菌鉴别的准确率,将检测时间由现有技术所需的4‑7d,缩短至8h。本发明所述检测方法能够快速鉴别出食品中苏云金芽胞杆菌,从而区分苏云金芽胞杆菌和蜡样芽孢杆菌,为食品检测提供参考数据。
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公开(公告)号:CN117535433A
公开(公告)日:2024-02-09
申请号:CN202311505739.3
申请日:2023-11-13
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
Abstract: 本发明公开了一种基于RAA检测三种食源性致病菌的引物组及检测方法,所述引物组用于同时检测大肠埃希氏菌O157:H7、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌,且所述引物组包括三条上游引物和三条下游引物。本发明建立的多重RAA检测方法检测便捷、特异性强、反应快速且单次实验可检测三种、两种或一种目标食源性致病菌,检测通量和检测兼容性均较高,可适用于多种场景中食品样本的大肠埃希氏菌O157:H7、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的快速检测。
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公开(公告)号:CN213397897U
公开(公告)日:2021-06-08
申请号:CN202022159368.6
申请日:2020-09-27
Applicant: 重庆市计量质量检测研究院
Abstract: 本实用新型公开一种固体食品苯系物蒸馏采样装置,包括水蒸气发生装置以及与所述水蒸气发生装置连通的蒸馏取样装置,所述蒸馏取样装置的上端连通有缓冲容器,所述缓冲容器的上端连通有冷凝器,所述缓冲容器的下端还通过第一开关阀连通有样品收集管,所述样品收集管的下端设置有第二开关阀。本实用新型的固体食品苯系物蒸馏采样装置,利用苯系物与水蒸气形成共沸物的特性,通过蒸汽携带方式快速提取固体食品中苯系物,再经冷凝获得含苯系物的溶液,实现一次完成固体食品苯系物的采集,步骤简单,操作方便,避免了食品中其他基质的干扰,从而更好的适应快速检测和精准定量的需要。
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