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公开(公告)号:CN117378744A
公开(公告)日:2024-01-12
申请号:CN202311595113.6
申请日:2023-11-27
申请人: 辽宁农业职业技术学院 , 营口星海食品有限公司
发明人: 徐凌 , 孙佳 , 贾金辉 , 高鲲 , 关秀杰 , 秦河 , 臧姝 , 张海涛 , 刘立英 , 高涵 , 张广燕 , 刘嘉琳 , 魏丽红 , 王国华 , 张春浩 , 李晗 , 柴虹宇 , 王心哲
摘要: 本发明属于水产品加工技术领域,涉及一种调味沙蜇食品及其加工方法与应用,所述调味沙蜇食品的主要成分包括脱水沙蜇、白糖、食盐、醋、芝麻香油、酱油、果葡糖浆、熟芝麻、蛋白水解物、辣椒丝、羧甲基纤维素钠、辣椒油、麻椒油和水,其加工方法主要包括料汁调配、腌制和调味。本发明制备的调味沙蜇食品保持了沙蜇固有的色泽和质地,具有品质优异、健康美味、方便即食的特点。
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公开(公告)号:CN117546962A
公开(公告)日:2024-02-13
申请号:CN202311821792.4
申请日:2023-12-27
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: A23L2/38 , A23L33/10 , A23L33/105
摘要: 本发明提供了一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法,本发明属于水产品深加工和软饮料加工技术领域,尤其涉及一种海蜇罗汉果党参饮及其制备方法,本发明利用高温处理将海蜇变成液体,与党参、罗汉果及山楂的有效成分按比例混合,研发出海蜇罗汉果党参饮,富含海蜇胶原蛋白、多糖等有效物质,适合中老年人和糖尿病人饮用,具有抗疲劳、抗氧化功能,所用原辅料均采用天然食材,研究所得饮品,既有营养价值、保健功能,又具有独特风味和口感,是0添加纯天然饮品。
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公开(公告)号:CN214802105U
公开(公告)日:2021-11-23
申请号:CN202120821666.9
申请日:2021-04-21
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: A23G3/02
摘要: 本实用新型实施例公开了一种糖果自动脱模器,包括基板、放置盒、框架以及控制器,所述框架的内部一侧固定设有第一夹块,所述框架的内部另一侧设有第二夹块,所述第一夹块以及第二夹块的相近一端均嵌入设置有压力传感器,且两个所述压力传感器均与控制器电性连接。本实用新型实施例具有如下优点:通过第一弹簧推动第二夹块夹住模具,两个压力传感器同时受力,控制器断开电磁铁的电源,第二弹簧不受限制,通过自身弹性推动不锈钢板快速下降,不锈钢板撞击模具,将模具内部的糖果振出落入放置盒中存放,该脱模器可自动对糖果模具做脱模处理,有效地减轻人工负担,且脱模器可对不同大小的方形糖果做脱模处理,使用范围广。
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公开(公告)号:CN214881374U
公开(公告)日:2021-11-26
申请号:CN202120220791.4
申请日:2021-01-27
申请人: 辽宁农业职业技术学院
摘要: 一种果酒的发酵膜过滤二联装置,属于发酵机械领域。本实用新型设有发酵罐,发酵罐顶部设有上人孔,发酵罐侧面与单向吸气阀的一侧相连,单向吸气阀的另一侧通过吸气管与储气罐的顶部相连,储气罐侧面通过导气管与发酵罐的一侧相连,发酵罐的侧面还通过进酒管与膜过滤机的一侧相连,膜过滤机的另一侧通过出酒管与暂存罐相连。本实用新型利用发酵产生的二氧化碳为动力源,代替利用电能的移动泵,更加节约成本、更加经济,节能环保同时降低整体成本。
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公开(公告)号:CN214710118U
公开(公告)日:2021-11-16
申请号:CN202120520025.X
申请日:2021-03-11
申请人: 辽宁农业职业技术学院
IPC分类号: A23G9/28
摘要: 本实用新型提供一种三明治雪糕成型机,其特征在于,包括:雪糕生产部和雪糕传送部,所述雪糕生产部包括饼干导轨Ⅰ、饼干导轨Ⅱ、雪糕奶料出料器和饼干往复推送器,所述饼干导轨Ⅰ和所述饼干导轨Ⅱ设置在所述雪糕奶料出料器的两侧,所述雪糕奶料出料器上端设有所述饼干往复推送器;所述雪糕传送部包括传送带和接料器,所述接料器设置在所述传动带上,所述雪糕传动部设置在所述雪糕生产部的正下方,本实用新型主要利用同步的两组传送导轨配合雪糕奶料出料器,从而起到解决三明治雪糕奶料无法对齐、饼干料搓断等问题,可连续大规模生产,产品质量稳定性高。
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