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公开(公告)号：CN117088950A
公开(公告)日：2023-11-21
申请号：CN202310379293.8
申请日：2023-04-11
Applicant: 西北农林科技大学 , 贵州省畜牧兽医研究所
IPC: C07K14/415 , A23J1/14 , A23J3/14 , A23L33/105 , A23L33/185 , C07K1/107 , C07K1/14 , A61K38/16 , A61K47/54 , A61P37/08
Abstract: 本发明属于蛋白制备技术领域，公开了一种核桃低敏性复合物蛋白、制备方法及应用，将去壳核桃进行研磨得到核桃粉，加入丙酮脱脂后加入蛋白浸提液进行粗蛋白提取，进行等电点沉淀、硫酸铵分级沉淀、透析除盐、冷冻干燥后获得核桃致敏蛋白；将核桃致敏蛋白溶于超纯水，加入自由基引发剂，添加多酚形成核桃蛋白‑多酚复合物，对样品溶液透析处理确保未反应的多酚完全去除，冷冻干燥后得到低敏性复合物。本发明提取的核桃蛋白前七种均为致敏蛋白，本发明制备的复合物采用自由基接枝法，操作简单，不会产生有毒副产物，本发明制备的复合物属于低敏性蛋白，能通过改变核桃蛋白空间结构从而降低致敏性。
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公开(公告)号：CN110590928A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910853617.0
申请日：2019-09-10
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: C07K14/47 , C07K14/465 , C07K16/18 , C07K16/02 , A23K50/30 , A23K50/75 , A23K20/147 , A23L33/17
Abstract: 本公开属于畜禽肠道磷吸收调控技术领域，具体涉及一种PiT-1单克隆抗体、制备方法及应用。畜禽对饲料中磷的利用效率较低，既浪费不可再生的无机磷矿资源，又造成环境污染。针对上述现状，本公开通过筛选获得了PiT-1位于细胞膜外的抗原表位肽序列，针对性的设计了相应的PiT-1单克隆卵黄抗体，可中和抑制肠上皮细胞顶膜上PiT-1的磷感受功能，维持肠道NaPi-IIb蛋白表达，促进肠道对磷的吸收及转运。畜禽通过采食掺入该抗体的饲料，血清中磷含量显著提升，排泄物中的磷含量显著降低，节约资源、保护环境。
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公开(公告)号：CN119279162A
公开(公告)日：2025-01-10
申请号：CN202411737941.3
申请日：2024-11-29
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种超高压辅助法腌制干腌火腿的方法。为了改进传统火腿加工工艺，以期能够加快干腌火腿腌制速率，缩短腌制时间、降低微生物污染风险。本发明采用的技术方案为：将新鲜猪后腿肉清洗干净表面血水，去除脂肪、筋膜，切分后在4℃预冷24 h；使用海盐进行腌制，每隔1天进行一次上盐，共进行3次，均匀撒盐揉搓表面，完成后，置于4℃冰箱；将腌制后的肉块置于真空密封袋中，真空包装后进行超高压，在超高压压力下处理若干时间；将超高压处理后的肉块悬挂于10‑15℃，相对湿度为75%‑80%的房间中静置21天后，转移至20‑22℃，相对湿度为65%‑70%的恒温恒湿箱内直至完全成熟。
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公开(公告)号：CN114561436A
公开(公告)日：2022-05-31
申请号：CN202210190053.9
申请日：2022-02-28
Applicant: 西北农林科技大学
Inventor： 杨欣
Abstract: 本发明公开了一种植物乳杆菌胞外多糖的制备方法及其应用，包括以下步骤：S1、菌种活化：将植物乳杆菌PA01活化后得到种子发酵液；S2、扩大培养：将步骤S1中的种子发酵液按体积比3:100接入扩大培养基中，静置培养，得到发酵液；S3、除菌体：将步骤S1中的发酵液离心，除去菌体沉淀，保留上清液；S4、除蛋白：向步骤S3中所得上清液中加入三氯乙酸试剂，4℃过夜，经离心，保留上清液，本发明的有益效果是：本发明通过将植物乳杆菌PA01活化，接种至液体发酵培养基进行扩大发酵培养，获得发酵液，并对发酵液进行除菌体、除蛋白、醇沉、透析，并经离子交换柱洗脱，得到胞外多糖，其具有新的结构，组分均一，并且其具有良好的免疫调节效果。
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公开(公告)号：CN108208346B
公开(公告)日：2022-02-08
申请号：CN201810007516.7
申请日：2018-01-04
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23K10/37 , A23K10/38 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/147 , A23K20/158 , A23K20/174 , A23K20/189 , A23K20/20 , A23K20/22 , A23K20/24 , A23K20/26 , A23K20/28 , A23K50/75
Abstract: 本发明公开了一种蛋鸡产蛋高峰期低磷全价日粮及其应用，属于蛋鸡养殖和饲料应用技术领域。本发明日粮方案包括两个阶段的日粮，20‑40周日粮为玉米豆粕型日粮，添加0.02％植酸酶，不添加外源磷源；41‑55周日粮为玉米豆粕型日粮，不添加植酸酶，不添加外源磷源；所述日粮满足中国鸡的饲养标准NY/T33‑2004中产蛋高峰蛋鸡产蛋率＞85％营养需要。本发明在保证蛋鸡生产性能、蛋品质的前提下优化了饲料中磷的有效利用，降低无机磷源或植酸酶使用或其他成分使用，降低了成本，减轻了磷资源浪费，并且整个产蛋高峰期显著减少了粪磷排泄，降低了环境污染。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110590928B
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN201910853617.0
申请日：2019-09-10
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: C07K14/47 , C07K14/465 , C07K16/18 , C07K16/02 , A23K50/30 , A23K50/75 , A23K20/147 , A23L33/17
Abstract: 本公开属于畜禽肠道磷吸收调控技术领域，具体涉及一种PiT‑1单克隆抗体、制备方法及应用。畜禽对饲料中磷的利用效率较低，既浪费不可再生的无机磷矿资源，又造成环境污染。针对上述现状，本公开通过筛选获得了PiT‑1位于细胞膜外的抗原表位肽序列，针对性的设计了相应的PiT‑1单克隆卵黄抗体，可中和抑制肠上皮细胞顶膜上PiT‑1的磷感受功能，维持肠道NaPi‑IIb蛋白表达，促进肠道对磷的吸收及转运。畜禽通过采食掺入该抗体的饲料，血清中磷含量显著提升，排泄物中的磷含量显著降低，节约资源、保护环境。
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公开(公告)号：CN108208346A
公开(公告)日：2018-06-29
申请号：CN201810007516.7
申请日：2018-01-04
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23K10/37 , A23K10/38 , A23K20/105 , A23K20/142 , A23K20/147 , A23K20/158 , A23K20/174 , A23K20/189 , A23K20/20 , A23K20/22 , A23K20/24 , A23K20/26 , A23K20/28 , A23K50/75
Abstract: 本发明公开了一种蛋鸡产蛋高峰期低磷全价日粮及其应用，属于蛋鸡养殖和饲料应用技术领域。本发明日粮方案包括两个阶段的日粮，20‑40周日粮为玉米豆粕型日粮，添加0.02％植酸酶，不添加外源磷源；41‑55周日粮为玉米豆粕型日粮，不添加植酸酶，不添加外源磷源；所述日粮满足中国鸡的饲养标准NY/T33‑2004中产蛋高峰蛋鸡产蛋率＞85％营养需要。本发明在保证蛋鸡生产性能、蛋品质的前提下优化了饲料中磷的有效利用，降低无机磷源或植酸酶使用或其他成分使用，降低了成本，减轻了磷资源浪费，并且整个产蛋高峰期显著减少了粪磷排泄，降低了环境污染。
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公开(公告)号：CN108125060A
公开(公告)日：2018-06-08
申请号：CN201810000512.6
申请日：2018-01-02
Applicant: 西北农林科技大学
IPC: A23K50/75 , A23K10/30 , A23K10/37 , A23K10/38 , A23K20/147 , A23K20/28 , A23K20/158 , A23K20/142 , A23K20/20 , A23K20/105 , A23K20/189 , A23K20/174
Abstract: 本发明公开了一种低磷环保型蛋鸡产蛋高峰期全价日粮，属于饲料技术领域。日粮由下述重量百分比的原料组成：玉米60.53%、豆粕15.09%、钙粒5.512%、玉米胚芽粕4.00%、玉米酒精糟及可溶物4.00%、钙粉4.00%、玉米蛋白粉3.00%、磷酸一二钙0.235%、沸石粉1.853%、大豆油0.47%、赖氨酸硫酸盐0.26%、食盐0.20%、小苏打0.20%、蛋氨酸0.16%、鸡用微量元素预混料0.15%、产蛋鸡用复合预混料0.15%、氯化胆碱0.08%、色氨酸0.08%、植酸酶0.02%、蛋禽用维生素预混料0.01%。解决了畜牧生产中磷资源供应紧张和环保养殖等问题，降低了饲料成本。
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公开(公告)号：CN117088950B
公开(公告)日：2025-02-07
申请号：CN202310379293.8
申请日：2023-04-11
Applicant: 西北农林科技大学 , 贵州省畜牧兽医研究所
IPC: C07K14/415 , A23J1/14 , A23J3/14 , A23L33/105 , A23L33/185 , C07K1/107 , C07K1/14 , A61K38/16 , A61K47/54 , A61P37/08
Abstract: 本发明属于蛋白制备技术领域，公开了一种核桃低敏性复合物蛋白、制备方法及应用，将去壳核桃进行研磨得到核桃粉，加入丙酮脱脂后加入蛋白浸提液进行粗蛋白提取，进行等电点沉淀、硫酸铵分级沉淀、透析除盐、冷冻干燥后获得核桃致敏蛋白；将核桃致敏蛋白溶于超纯水，加入自由基引发剂，添加多酚形成核桃蛋白‑多酚复合物，对样品溶液透析处理确保未反应的多酚完全去除，冷冻干燥后得到低敏性复合物。本发明提取的核桃蛋白前七种均为致敏蛋白，本发明制备的复合物采用自由基接枝法，操作简单，不会产生有毒副产物，本发明制备的复合物属于低敏性蛋白，能通过改变核桃蛋白空间结构从而降低致敏性。
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公开(公告)号：CN109504619A
公开(公告)日：2019-03-22
申请号：CN201811283478.4
申请日：2018-10-31
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种植物乳杆菌及其应用，所述植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，菌株为PA01，保藏号为CGMCC No.15660。所述植物乳杆菌安全性高、耐受性强、可以在肠道定植、生长繁殖，调节肠道菌群平衡，发挥益生作用，可以用于制备食品或饲料添加剂、调节动物肠道疾病的调节剂、动物抗生素替代剂、免疫调节剂、病原菌抑菌剂，还可用于提高肉鸡生产性能，效果好，安全无副作用。
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