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公开(公告)号：CN113667628A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110677142.1
申请日：2021-06-18
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
摘要： 本发明提供一种高产花青素刺葡萄悬浮细胞系建立的方法，依次通过材料与预处理、悬浮培养促发、细胞悬浮培养的建立、悬浮细胞继代增殖、悬浮细胞延时培养与花青素生产及悬浮细胞系保持等步骤来获取刺葡萄悬浮细胞系；其将在固体培养基中进行对数细胞同步增殖培养的刺葡萄愈伤组织接种到液体培养基中，于摇床振荡培养，将获得的种子细胞进一步培养，建立细胞高度分散、生长状态一致、紫红色均匀的刺葡萄悬浮培养细胞系，在此基础上进行增殖和长期继代保持。本发明可以在短时间内建立细胞高度分散、生长状态一致、紫红色均匀的刺葡萄悬浮培养细胞系，该细胞系有很强的花青素合成能力，具有高产花青素且高增殖效率、能长期继代保持的特点。
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公开(公告)号：CN113907004A
公开(公告)日：2022-01-11
申请号：CN202111182728.7
申请日：2021-10-11
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC分类号： A01H4/00
摘要： 本发明提供一种高效诱导百香果试管苗丛生芽的方法，包括以下步骤：(1)无菌株系建立，(2)无菌株系转瓶培养，(3)丛生芽诱导，(4)丛生芽分离培养，(5)丛生芽增殖培养。本发明所采用的方法简单易行，可显著提高百香果试管苗的丛生芽诱导系数，平均诱导系数可达6.9，一个外植体丛生芽最高可诱导出28个，本发明不仅能够快速获得大量百香果试管苗丛生芽，且所获得的丛生芽具有高质量的优点，为工厂规模化繁育百香果无病毒苗木奠定良好的基础。
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公开(公告)号：CN113717900A
公开(公告)日：2021-11-30
申请号：CN202111175711.9
申请日：2021-10-09
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC分类号： C12N1/20 , C12N9/16 , A23L33/135 , A23L5/40 , A61K35/747 , A61P31/04 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一株发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)，所述菌株保藏名称为发酵乳杆菌B153，于2018年9月10日保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为：CGMCC No.16454。本发明还公开了该发酵乳杆菌在制备抑制创伤弧菌药物、保健食品或普通食品中的应用，在降解偶氮类人工合成色素中的应用，以及在制备低植酸产品中的应用。本发明提供的发酵乳杆菌B153具有很强的耐酸耐胆盐能力和较高的植酸酶活力，能够显著抑制致病菌创伤弧菌的生长；该菌株能够显著降解偶氮类人工合成食用色素。因此，本发明提供的发酵乳杆菌B153具有较高的社会应用价值。
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公开(公告)号：CN113017036A
公开(公告)日：2021-06-25
申请号：CN202110284558.7
申请日：2021-03-17
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
摘要： 本发明提供一种富硒阳光玫瑰葡萄蜜饯葡萄干加工方法，依次通过选料、剪穗、淋洗、脱粒、分选、蒸果、冷却阴干、干燥、蒸果、干燥、成品、无菌处理等工艺流程；将新鲜采摘的阳光玫瑰葡萄脱粒去除穗梗、清洗晾干，蒸果至橙黄色，初步烘干后，回笼蒸果，最后烘干，获得阳光玫瑰葡萄蜜饯葡萄干。本发明的阳光玫瑰蜜饯葡萄干含水量25％～35％，总糖含量可达60％以上，硒含量100～200μg/kg，呈现褐橙黄色、透明状，能保持葡萄原有风味，色润饱满、弹性足、清甜、口感极佳；加工过程无任何添加，并进一步富集有机硒，葡萄干成品无任何有害残留，是一种环境友好型的绿色加工技术。
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公开(公告)号：CN116286501A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310151156.9
申请日：2023-02-22
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC分类号： C12N1/20 , A61K35/747 , A61P31/04 , A23L33/135 , C12R1/225
摘要： 本发明公开了一株唾液乳杆菌，所述菌株分类命名为唾液乳杆菌BXP4，已于2020年6月1日保藏在中国典型培养物保藏中心，保藏编号为：CCTCC NO：M 2020166。本发明还公开了所述唾液乳杆菌在制备抑制创伤弧菌药物和抑制伴放线放线杆菌的药物、保健食品或普通食品中的应用。因此，本发明提供的唾液乳杆菌BXP4具有较高的社会应用价值。
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公开(公告)号：CN113667628B
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202110677142.1
申请日：2021-06-18
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
摘要： 本发明提供一种高产花青素刺葡萄悬浮细胞系建立的方法，依次通过材料与预处理、悬浮培养促发、细胞悬浮培养的建立、悬浮细胞继代增殖、悬浮细胞延时培养与花青素生产及悬浮细胞系保持等步骤来获取刺葡萄悬浮细胞系；其将在固体培养基中进行对数细胞同步增殖培养的刺葡萄愈伤组织接种到液体培养基中，于摇床振荡培养，将获得的种子细胞进一步培养，建立细胞高度分散、生长状态一致、紫红色均匀的刺葡萄悬浮培养细胞系，在此基础上进行增殖和长期继代保持。本发明可以在短时间内建立细胞高度分散、生长状态一致、紫红色均匀的刺葡萄悬浮培养细胞系，该细胞系有很强的花青素合成能力，具有高产花青素且高增殖效率、能长期继代保持的特点。
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公开(公告)号：CN113461649A
公开(公告)日：2021-10-01
申请号：CN202110677464.6
申请日：2021-06-18
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC分类号： C07D311/62 , C12N5/04
摘要： 本发明提供一种可食用刺葡萄愈伤组织细胞花色苷提取纯化的方法，首次以刺葡萄愈伤组织细胞为原料提取纯化可食用花色苷，依次通过刺葡萄愈伤组织细胞的获取、刺葡萄愈伤组织细胞的预处理、制备花色苷提取液、花色苷提取液过滤、花色苷提取液浓缩、花色苷浓缩液检测、花色苷纯化和洗脱、及纯化花色苷获取等步骤获取可食用花色苷。本发明具有对刺葡萄愈伤组织细胞花色苷提取效果好、纯度高的显著特征，提取剂采用食品级乙醇与食品级柠檬酸作为混合提取溶剂，溶剂使用量小，无有毒物质残留，具备作为安全性食用花色苷生产的条件，同时采用刺葡萄愈伤组织细胞作为天然花色苷提取材料，该材料具有周年、全天候生产的特性、产量稳定、人为可控性等特点。
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公开(公告)号：CN113461649B
公开(公告)日：2023-09-22
申请号：CN202110677464.6
申请日：2021-06-18
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
IPC分类号： C07D311/62 , C12N5/04
摘要： 本发明提供一种可食用刺葡萄愈伤组织细胞花色苷提取纯化的方法，首次以刺葡萄愈伤组织细胞为原料提取纯化可食用花色苷，依次通过刺葡萄愈伤组织细胞的获取、刺葡萄愈伤组织细胞的预处理、制备花色苷提取液、花色苷提取液过滤、花色苷提取液浓缩、花色苷浓缩液检测、花色苷纯化和洗脱、及纯化花色苷获取等步骤获取可食用花色苷。本发明具有对刺葡萄愈伤组织细胞花色苷提取效果好、纯度高的显著特征，提取剂采用食品级乙醇与食品级柠檬酸作为混合提取溶剂，溶剂使用量小，无有毒物质残留，具备作为安全性食用花色苷生产的条件，同时采用刺葡萄愈伤组织细胞作为天然花色苷提取材料，该材料具有周年、全天候生产的特性、产量稳定、人为可控性等特点。
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公开(公告)号：CN116396977A
公开(公告)日：2023-07-07
申请号：CN202211526783.8
申请日：2022-12-01
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
摘要： 本发明属于植物基因工程领域，具体涉及一种通过基因编辑提高刺葡萄细胞白藜芦醇含量的方法及构建的刺葡萄CHS2突变细胞系，采用CRISPR/Cas9方法对刺葡萄查尔酮合成酶基因CHS2进行基因编辑，构建刺葡萄CHS2突变细胞系。本发明可使目标代谢通路关键基因的表达和代谢产物的积累下调，间接促进竞争性代谢通路中白藜芦醇的生物合成，白藜芦醇的含量提高2～4倍。本发明解决了天然植物白藜芦醇合成面临的成本高，植物资源有限、生长周期长、季节变化、环境因素不可控等问题；同时解决了化学合成存在杂质污染、有毒物质残留，食用和药用安全风险高，工业废弃物排放和治理困难等问题；通过本发明进行植物细胞代谢工厂生产白藜芦醇，成本低、效率高、安全无害、环境友好。
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公开(公告)号：CN116286409A
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202210766917.7
申请日：2022-07-01
申请人： 福建省农业科学院农业工程技术研究所
摘要： 本发明提供一种生防酵母菌菌株及其应用，所述酵母菌菌株命名为酵母菌(Meyerozymacaribbica)G31887，所述酵母菌(Meyerozymacaribbica)G31887于2021年11月03日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏编号为CGMCCNo.23714；所述酵母菌G31887在温度为10℃‑50℃、pH3‑11以及培养基中添加0.1％‑10％的NaCl的条件下，均能够正常生长。本发明酵母菌发酵液对西瓜枯萎病菌、龙眼焦腐病菌、梨炭疽病菌、梨轮纹病菌、梨黑斑病菌、枇杷炭疽病菌和葡萄灰霉病菌具有抑制作用，具有一定的温度、酸碱和盐耐受性，并且对葡萄灰霉病具有良好的防治效果，为葡萄灰霉病的生物防治提供了菌株筛选来源。
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