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公开(公告)号:CN114304307B
公开(公告)日:2024-04-05
申请号:CN202210027329.1
申请日:2022-01-11
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 一种白茶紧压生产线,它涉及茶叶加工技术领域。它包含输料组件、紧压组件和冶具组件。输料组件用于输送冶具组件,紧压组件用于压紧茶叶。冶具组件包含成型箱体、垫板、盖板和弹性扣。成型箱体为开口朝上的方形箱体,垫板放置在成型箱体的底部,盖板覆盖在成型箱体的开口处。弹性扣固定在成型箱体的两个相向的箱体侧壁的上端;弹性扣包含垂直于箱体侧壁可伸出并弹性复位的弹舌,弹舌伸出时下表面抵住盖板的上表面。本发明提供的一种白茶紧压生产线,利用成型箱体两侧壁的弹性扣的弹舌抵压住盖板两侧,确保茶叶在成型箱体内受到恒定的压紧力;相同时间内,紧压组件提高了作业次数,从而提高整体生产效率。
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公开(公告)号:CN114101048A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202111573612.6
申请日:2021-12-21
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及茶叶加工技术领域,具体涉及一种减震的茶叶分选机,包括机架、机箱、偏心轮组件、万向接头和连接柱;所述机箱悬挂于机架;所述偏心轮组件设置在机箱下方;所述机箱中倾斜设置有多层的平板状的筛网;所述筛网由多个的长板状的竹片交错编织而成。本发明的有益效果在于:本发明提供的减震的茶叶分选机,竹制的所述筛网具有弹性,在机箱水平振动时,能自动的实现筛网的竖直方向的振动;相比于现有技术,竹制的筛网避免了损伤茶叶,茶叶也不易卡于筛网,配合悬挂铰接的机箱,在不降低偏心轮组件输入的能量的情况下,极大地降低了减震的茶叶分选机的振动。
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公开(公告)号:CN113796430A
公开(公告)日:2021-12-17
申请号:CN202111107097.2
申请日:2021-09-22
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及茶叶加工技术领域,具体涉及一种冷泡白茶及其制备方法,所述制备方法包括以下步骤:将凉青后的茶叶进行碾研;利用蒸汽处理碾碎后的茶叶,所述蒸汽温度控制在70‑80度,蒸制时间为10‑15分钟;所得茶叶喷洒质量浓度为1‑3%的分解酶并堆放在容器中酶解;将酶解后的茶叶烘干;利用蒸汽将所得茶叶软化;所得茶叶烘干至水分质量百分数为4‑6%,得冷泡白茶。本发明的有益效果在于:本发明的冷泡白茶制备方法中使用碾研、蒸汽和酶解等方法破碎茶叶细胞及细胞壁,其能减少浸泡过程中内含成分浸透阻力,使水分能够快速的浸入产品内部,并浸出其中的有效成分以达到冷水浸泡的目的,有效地保持茶汤品质的稳定性。
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公开(公告)号:CN102805165B
公开(公告)日:2015-02-11
申请号:CN201210304712.3
申请日:2012-08-25
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种白茶自动萎凋方法及其装置,该白茶自动萎凋方法将白茶鲜叶全部晾至于萎凋帘上,开启控制台,然后开启排气扇,关闭萎凋室的门;晾青2小时后,拨到自动挡,开始自动萎凋;自动萎凋分为四个阶段:第一阶段:时间4小时,温度24±1℃,相对湿度70%,失水率12%;第二阶段:时间6小时,温度28±1℃,相对湿度62%,失水率15%;第三阶段:时间6小时,温度30±1℃,相对湿度50%,失水率15%;第四阶段:时间4小时,温度29±1℃,相对湿度40%,失水率10%;自动萎凋结束后,关闭控制台。本发明生产的白茶质量效果更为显著,节约电耗和煤耗,增加经济效益,为实现白茶加工连续化、规模化生产迈进一步,推进茶产业的进步。
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公开(公告)号:CN117399178A
公开(公告)日:2024-01-16
申请号:CN202311616465.5
申请日:2023-11-28
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及茶叶生产加工技术领域,尤其涉及一种茶叶自动化分选装置,包括:机架,所述机架设有茶叶输送带;静电分选组件,三组以上所述静电分选组件在机架上沿茶叶输送带的输送方向间隔设置,所述静电分选组件包括升降架、静电旋转辊、挡板和接料槽,所述升降架沿竖直方向滑动设置在机架上,所述静电旋转辊、挡板和接料槽平行设置在升降架上,所述静电旋转辊位于茶叶输送带的上方,所述静电旋转辊与茶叶输送带之间的间隙沿茶叶输送带的输送方向逐渐减小。本发明提供的茶叶自动化分选装置结构灵活调节,可以适应多种品类的茶叶分选作业,尤其在茶叶的大小质量差异较小时可以准确的将茶叶进行分类,有利于提升茶叶的品质。
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公开(公告)号:CN114304307A
公开(公告)日:2022-04-12
申请号:CN202210027329.1
申请日:2022-01-11
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 一种白茶紧压生产线,它涉及茶叶加工技术领域。它包含输料组件、紧压组件和冶具组件。输料组件用于输送冶具组件,紧压组件用于压紧茶叶。冶具组件包含成型箱体、垫板、盖板和弹性扣。成型箱体为开口朝上的方形箱体,垫板放置在成型箱体的底部,盖板覆盖在成型箱体的开口处。弹性扣固定在成型箱体的两个相向的箱体侧壁的上端;弹性扣包含垂直于箱体侧壁可伸出并弹性复位的弹舌,弹舌伸出时下表面抵住盖板的上表面。本发明提供的一种白茶紧压生产线,利用成型箱体两侧壁的弹性扣的弹舌抵压住盖板两侧,确保茶叶在成型箱体内受到恒定的压紧力;相同时间内,紧压组件提高了作业次数,从而提高整体生产效率。
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公开(公告)号:CN110731395A
公开(公告)日:2020-01-31
申请号:CN201911153068.2
申请日:2019-11-22
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及白茶加工设备技术领域,特别涉及一种白茶茶饼加工装置;包括工作台、下模、中模、上模、第一液压缸、第二液压缸和蒸汽管;由于下模固定在工作台上,上模和中模均由液压缸控制上下移动,而通过将蒸汽管直接连接在中模的侧部的通孔,使蒸汽直接通入中模内,在通孔的内侧端设置通过扭簧连接的盖板,当向容纳腔内通入蒸汽时,蒸汽将盖板顶开,当停止向容纳腔通入蒸汽时,盖板在扭簧的作用下自动回位,覆盖通孔,从而避免在压制茶饼过程中,茶叶被挤入通孔而影响茶饼的造型,上述结构节省了人工的体力,节约了人工成本,提高了工作效率。
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公开(公告)号:CN109170034A
公开(公告)日:2019-01-11
申请号:CN201811305867.2
申请日:2018-11-05
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种工夫白茶的加工工艺,属于茶叶加工技术领域,所述加工工艺选择具有一定成熟度的优质茶树鲜叶为原料,经过以下加工步骤制得:鲜叶采摘、第一次静态走水、第一次匀堆静置、动态萎凋、第二次静态走水、定香、第二次匀堆静置、初烘焙、精制和复烘焙。本发明提供的一种工夫白茶的加工工艺,采用动、静结合和分时段加温控湿的方式,使茶叶加工过程物理变化和化学变化更加的充分,利于茶叶青草气的褪去、利于多酚类物质的分解转化及茶汤苦涩味的降低,利于叶细胞内香气物质的形成以及茶叶的成型,通过定香工序,将香气成分固定,更好地锁住茶叶的香气,得到了高品质的工夫白茶。
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公开(公告)号:CN106179998A
公开(公告)日:2016-12-07
申请号:CN201610742572.6
申请日:2016-08-26
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及茶叶加工设备领域,目的在于提供一种茶叶色选机,所述茶叶色选机,包括机架、上料机构、震动进料机构、分选室、主滑道、成品出料机构和半成品出料机构;所述上料机构包括上升轨道、进料斗、传送带和电机,所述上升轨道倾斜设置,所述进料斗设置在上升轨道底部,所述传送带安装在上升轨道中,所述传送带外表面沿长度方向间隔设置有一个以上相互平行的隔板。本发明的有益效果在于:通过采用上述的结构,在茶叶的精制工艺流程上代替人工及拣梗机等机械设备的拣剔作业,解决茶叶精制拣剔作业费工费时且效果不佳的难题,提高工效和质量,降低成本,显著提高了劳动生产率。
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公开(公告)号:CN115669744B
公开(公告)日:2024-05-17
申请号:CN202211087127.2
申请日:2022-09-07
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明属于茶叶加工技术领域,具体涉及一种白茶及其精制方法,所述白茶精制方法包括以下步骤:(1)自然萎凋;(2)动态萎凋:将步骤(1)所得茶叶放置在蒸汽中蒸制1‑2分钟,再将所得茶叶放入转速为7‑9r/min的滚筒中,并往所述滚筒中吹风,使茶叶在3‑5分钟内快速冷却至27‑30℃,得到动态萎凋叶;(3)静态萎凋;(4)将步骤(3)所得茶叶静置;(5)烘焙;(5)精制;(6)复烘焙。本发明的有益效果在于:本申请以成熟度较高的白茶鲜叶进行自然萎凋后进行蒸汽处理,能够使鲜叶内水分分布均匀,叶态回软,利于茶叶青草气的褪去,利于多酚类物质的分解转化及茶汤苦涩味的降低,提高茶叶品质。
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