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公开(公告)号：CN102805165B
公开(公告)日：2015-02-11
申请号：CN201210304712.3
申请日：2012-08-25
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及一种白茶自动萎凋方法及其装置，该白茶自动萎凋方法将白茶鲜叶全部晾至于萎凋帘上，开启控制台，然后开启排气扇，关闭萎凋室的门；晾青2小时后，拨到自动挡，开始自动萎凋；自动萎凋分为四个阶段：第一阶段：时间4小时，温度24±1℃，相对湿度70%，失水率12%；第二阶段：时间6小时，温度28±1℃，相对湿度62%，失水率15%；第三阶段：时间6小时，温度30±1℃，相对湿度50%，失水率15%；第四阶段：时间4小时，温度29±1℃，相对湿度40%，失水率10%；自动萎凋结束后，关闭控制台。本发明生产的白茶质量效果更为显著，节约电耗和煤耗，增加经济效益，为实现白茶加工连续化、规模化生产迈进一步，推进茶产业的进步。
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公开(公告)号：CN110731395A
公开(公告)日：2020-01-31
申请号：CN201911153068.2
申请日：2019-11-22
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06
Abstract: 本发明涉及白茶加工设备技术领域，特别涉及一种白茶茶饼加工装置；包括工作台、下模、中模、上模、第一液压缸、第二液压缸和蒸汽管；由于下模固定在工作台上，上模和中模均由液压缸控制上下移动，而通过将蒸汽管直接连接在中模的侧部的通孔，使蒸汽直接通入中模内，在通孔的内侧端设置通过扭簧连接的盖板，当向容纳腔内通入蒸汽时，蒸汽将盖板顶开，当停止向容纳腔通入蒸汽时，盖板在扭簧的作用下自动回位，覆盖通孔，从而避免在压制茶饼过程中，茶叶被挤入通孔而影响茶饼的造型，上述结构节省了人工的体力，节约了人工成本，提高了工作效率。
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公开(公告)号：CN109170034A
公开(公告)日：2019-01-11
申请号：CN201811305867.2
申请日：2018-11-05
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种工夫白茶的加工工艺，属于茶叶加工技术领域，所述加工工艺选择具有一定成熟度的优质茶树鲜叶为原料，经过以下加工步骤制得：鲜叶采摘、第一次静态走水、第一次匀堆静置、动态萎凋、第二次静态走水、定香、第二次匀堆静置、初烘焙、精制和复烘焙。本发明提供的一种工夫白茶的加工工艺，采用动、静结合和分时段加温控湿的方式，使茶叶加工过程物理变化和化学变化更加的充分，利于茶叶青草气的褪去、利于多酚类物质的分解转化及茶汤苦涩味的降低，利于叶细胞内香气物质的形成以及茶叶的成型，通过定香工序，将香气成分固定，更好地锁住茶叶的香气，得到了高品质的工夫白茶。
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公开(公告)号：CN106179998A
公开(公告)日：2016-12-07
申请号：CN201610742572.6
申请日：2016-08-26
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及茶叶加工设备领域，目的在于提供一种茶叶色选机，所述茶叶色选机，包括机架、上料机构、震动进料机构、分选室、主滑道、成品出料机构和半成品出料机构；所述上料机构包括上升轨道、进料斗、传送带和电机，所述上升轨道倾斜设置，所述进料斗设置在上升轨道底部，所述传送带安装在上升轨道中，所述传送带外表面沿长度方向间隔设置有一个以上相互平行的隔板。本发明的有益效果在于：通过采用上述的结构，在茶叶的精制工艺流程上代替人工及拣梗机等机械设备的拣剔作业，解决茶叶精制拣剔作业费工费时且效果不佳的难题，提高工效和质量，降低成本，显著提高了劳动生产率。
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公开(公告)号：CN106212757B
公开(公告)日：2023-09-15
申请号：CN201610747263.8
申请日：2016-08-30
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: A23F3/06 , F21V33/00 , F21Y115/10
Abstract: 本发明涉及一种白茶LED光源萎凋装置及其萎凋工艺，包括萎凋房，所述萎凋房内设置有连续萎凋机，所述连续萎凋机上设置有多层输送带，每层输送带上方均排列设置有LED灯管，所述萎凋房外旁侧设置有上料输送装置；所述上料输送装置出料端位于连续萎凋机上顶层输送带的进料端上方，上料输送装置由萎凋房侧壁上的开口穿过。本发明模拟室外日光萎凋效果，一定程度上代替天然日晒对白茶品质形成的作用，应用于白茶鲜叶光萎凋和和白茶萎凋叶光处理，提高了热风加温萎凋系统中的排湿效果，增加萎凋室内含氧量。萎凋室内含氧量的增加以及良好的通风效果，有利于增强白茶萎凋的均匀度，改善白茶香气，降低青草气，提高成品白茶的鲜醇度。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN114101268A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111535022.4
申请日：2021-12-15
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
IPC: B08B15/04
Abstract: 本发明涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种匀堆槽的动除尘装置，包括滑动投料组件和除尘组件；所述滑动投料组件带动抽气接口在条形开口和密封条带之间滑动，滑动过程中，所述移动管的抽气接口与条形开口相对并连通，所述密封条带密封抽气接口侧部的条形开口。本发明的有益效果在于：本发明提供的匀堆槽的动除尘装置中，所述除尘罩可随着滑动投料组件一同运动，减少了所述匀堆槽的动除尘装置的占用空间。本发明提供的匀堆槽的动除尘装置针对性强，极大程度地减小了除尘装置的占用空间，并且除尘效果优良，提高了匀堆槽搅拌茶叶的工作效率。
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公开(公告)号：CN109170033B
公开(公告)日：2021-12-07
申请号：CN201811305860.0
申请日：2018-11-05
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明公开了一种工夫白茶的加工工艺，属于茶叶加工技术领域，所述加工方法选择具传统白茶茶树品种为原料，依次经过鲜叶采摘、第一次静态走水、第一次匀堆静置、第一次动态萎凋、第二次匀堆静置、第二次静态走水、定香、第三次匀堆静置、初烘焙、精致和复烘焙的加工工艺，得到工夫白茶的成品。本发明提供的一种工夫白茶的加工工艺，采取静态走水、匀堆静置、动态萎凋相结合、相互交替进行的方法，促进多酚类化合物在活性酶的作用下适度氧化和聚合，进而促进芳香化合物的形成，使茶叶香气浓郁、口感醇厚，并且耐冲泡。
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公开(公告)号：CN102805166B
公开(公告)日：2015-04-15
申请号：CN201210304726.5
申请日：2012-08-25
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及一种白茶茶饼及其制作方法，属于白茶加工技术领域。该白茶茶饼以制作白茶的茶树鲜叶为原料，经过凉青、摇青、摊凉、揉捻、初烘干、拣剔、压饼、复烘干步骤制成成品；所述制作白茶的茶树品种为福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶、菜茶中的一种或几种。本发明将外形松散且易断碎的白茶压制成茶饼后，不仅外形美观、松紧度适中、撬动容易，便于储存和携带，而且在存放的过程中会发生轻微的酶促反应，使其香气更加浓纯馥郁，回味甘甜，深受消费者喜爱，具有显著的经济效益。
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公开(公告)号：CN117136771A
公开(公告)日：2023-12-01
申请号：CN202310914046.3
申请日：2023-07-25
Applicant: 福建品品香茶业有限公司
Abstract: 本发明涉及茶园害虫防治技术领域，尤其涉及一种茶园绿色防控管理方法，包括以下步骤：每10～20亩配置1～3盏太阳能诱虫灯，每亩悬挂天敌友好型色板25～30片，每亩悬挂灰茶尺蠖性信息素诱捕器2～4个。本发明提供的茶园绿色防控管理方法根据茶树主要害虫测报与生态防控技术规程，在现有加强茶园主要病虫监测的基础上，采用集成生境调控、健身栽培、理化诱控以及生物防控等综合防控技术措施，减少或避免化学农药的使用，确保茶叶产品的质量安全，推动白茶产业健康可持续发展。
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公开(公告)号：CN112403682B
公开(公告)日：2022-12-06
申请号：CN202011161415.9
申请日：2020-10-27
Applicant: 福建品品香茶业有限公司 , 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种白茶静电除杂降尘装置，属于茶叶加工设备技术领域，该白茶静电除杂降尘装置包括机架和设置在机架上的进料装置、吸尘装置和除杂装置；进料装置包括进料斗、进料板和推料杆；进料板上设有开口，开口处设有茶叶滤网；吸尘装置包括风筒和风筒内的风机、除尘管和茶尘滤网；除尘管包括内部中空的滚筒和设置于滚筒内的喷水管；除杂装置包括送料板、出料板、水平传输带、静电发生辊、静电消除辊。该白茶静电除杂降尘装置可对茶尘进行集中分离收集，可有效避免茶尘在设备中大量积累损坏设备的问题，同时也避免了茶尘悬浮在空气中被作业人员吸入的风险；茶尘中还含有大量的茶多酚，集中收集后的茶尘可用于二次开发利用。
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