公开(公告)号：CN101215507B

公开(公告)日：2010-12-01

申请号：CN200810070495.X

申请日：2008-01-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 宋洪波 ,  安凤平 ,  王金亮 ,  郑宝东 ,  黄彩云 ,  林晟岚

IPC: C12G3/02 ,  C12G3/07 ,  C12G3/04

Abstract: 一种柿子白兰地酒，以柿子为主要原料，其制备方法包括发酵、蒸馏、膜处理、快速陈化、勾兑调配、冷稳处理和成品。该方法采用膜处理、添加橡木粉和定期通入臭氧的方法加速陈化，缩短了生产周期，提高了设备利用率，降低了生产成本。生产的柿子白兰地酒具有浓郁的柿子果香、色泽晶莹剔透、口味柔和而醇厚，丰富了果酒品种。

公开(公告)号：CN101215518A

公开(公告)日：2008-07-09

申请号：CN200810070498.3

申请日：2008-01-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 宋洪波 ,  王金亮 ,  安凤平 ,  何静 ,  吕锋

IPC: C12J1/02

Abstract: 一种荔枝果醋以新鲜、成熟的荔枝果实为原料，其制备方法包括榨汁调整、酒精发酵、破碎酒精酵母、醋酸发酵、澄清与除菌、成品；生产的荔枝果醋较好地保留了荔枝本身固有的营养物质和香气。本发明可解决荔枝贮藏期短，不耐贮存这一问题；同时，为果醋增添了一个新品种，丰富果醋市场。同时深化了荔枝加工，对提高荔枝产品的附加值，增加农民收入，促进荔枝产业的发展具有积极的意义。

公开(公告)号：CN101215336A

公开(公告)日：2008-07-09

申请号：CN200810070499.8

申请日：2008-01-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 王金亮 ,  宋洪波

IPC: C08B37/00 ,  A61K31/715

Abstract: 一种药用植物多糖的纯化方法，包括提取粗多糖、去除核酸、去除脂类、脱除蛋白和柱层析分离。本发明在纯化多糖的过程中增加了除核酸，并采用冷酚抽提法脱除蛋白质，使得杂蛋白的脱除率达90％以上，制得的多糖纯度高，为多糖在相对分子质量确定、结构分析、构效关系等方面的研究奠定了基础。

公开(公告)号：CN101215518B

公开(公告)日：2011-04-13

申请号：CN200810070498.3

申请日：2008-01-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 宋洪波 ,  王金亮 ,  安凤平 ,  何静 ,  吕锋

IPC: C12J1/02

Abstract: 一种荔枝果醋以新鲜、成熟的荔枝果实为原料，其制备方法包括榨汁调整、酒精发酵、破碎酒精酵母、醋酸发酵、澄清与除菌、成品；生产的荔枝果醋较好地保留了荔枝本身固有的营养物质和香气。本发明可解决荔枝贮藏期短，不耐贮存这一问题；同时，为果醋增添了一个新品种，丰富果醋市场。同时深化了荔枝加工，对提高荔枝产品的附加值，增加农民收入，促进荔枝产业的发展具有积极的意义。

公开(公告)号：CN101215507A

公开(公告)日：2008-07-09

申请号：CN200810070495.X

申请日：2008-01-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 宋洪波 ,  安凤平 ,  王金亮 ,  郑宝东 ,  黄彩云 ,  林晟岚

IPC: C12G3/02 ,  C12G3/07 ,  C12G3/04

Abstract: 一种柿子白兰地酒，以柿子为主要原料，其制备方法包括发酵、蒸馏、膜处理、快速陈化、勾兑调配、冷稳处理和成品。该方法采用膜处理、添加橡木粉和定期通入臭氧的方法加速陈化，缩短了生产周期，提高了设备利用率，降低了生产成本。生产的柿子白兰地酒具有浓郁的柿子果香、色泽晶莹剔透、口味柔和而醇厚，丰富了果酒品种。