-
公开(公告)号:CN106538774A
公开(公告)日:2017-03-29
申请号:CN201610962332.7
申请日:2016-11-04
Applicant: 福建农业职业技术学院
IPC: A23F3/34
CPC classification number: A23F3/34
Abstract: 一种绣球菌代饮茶的配方,其要点在于采用具有芳香气味的植物遮盖绣球菌的菇腥味,同时辅以吸收气味的物质降低菇腥味,如大麦茶和炒芡实。具体配方为:干品绣球菌80-100份、芳香原料20-30份、干品甜叶菊0.5-1份、辅料10-20份,所述的芳香原料是指:玫瑰花、桂花、陈皮、佛手中的一种或多种混合,所有芳香原料中均为干制原料,佛手、陈皮为小条状,所述的辅料为大麦茶、炒芡实、山楂、乌梅、红枣、青果中的一种或多种混合,其中红枣为无核条状。本发明主要采用具有芳香气味和甜味的天然植物除去绣球菌的腥味,以一种芳香植物为主,以佛手为辅,用大麦茶和炒芡实来减少菇腥味,工艺简单易行,保持了绣球菌的营养价值。
-
公开(公告)号:CN107445722A
公开(公告)日:2017-12-08
申请号:CN201710860204.6
申请日:2017-09-21
Applicant: 福建农业职业技术学院
Abstract: 一种灵芝培养基的添加料,其要点在于,它以重量为单位的配方为:牛大力10~25份、仙灵脾10~25份、巴戟天10~25份、骨碎补10~20份、补骨脂9~18份、沙苑子8~15份、石灰1~2份,其中补骨脂与沙苑子之和占总量的18%-25%,全部混合后加水至含水量为60-65%。本发明的灵芝培养基添加料的碳氮比保持合理,所选用材料都是药用植物,在强筋活络、抗疲劳、强肾补虚、祛风湿等方面具有一定疗效,同时含有较丰富的木质素和纤维素,能够增强灵芝的抗疲劳和强肾补虚的功效,从而使得灵芝产品的产量和品质得到提升。由于添加料是药用植物,具有一定的苦味和异味,降低了菌包、菌木被白蚂蚁等害虫啃食的风险,有利于提高产量和质量。
-