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公开(公告)号：CN114431075A
公开(公告)日：2022-05-06
申请号：CN202210224911.7
申请日：2022-03-09
Applicant: 湖南省蚕桑科学研究所
Abstract: 本发明公开了一种智能化管理培育提高云芝栽培效率和品质的方法，具体包括以下步骤：(1)云芝母种固体平板培养基提质优化；(2)云芝液体菌种磁力搅拌式扩繁培养；(3)桑枝袋料优化培养基；(4)智能化发菌管理；(5)智能化出菇管理。本发明通过手机终端对培养室进行实时监控和智能化控制，达到了对培养环境的精准控制，由此得到的云芝菌丝体和子实体培养周期短，生物转化率、多糖和生物碱等生物活性成分含量均显著提高；菌丝满袋时间缩短到34天左右；菌包开口后云芝子实体培养周期缩短到73天左右，相比于现有技术栽培方法平均缩短了10天左右，平均绝对生物转换率可达11.43％左右，子实体产量高，多糖、多酚、生物碱、灰分等含量显著提升。
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公开(公告)号：CN116649446B
公开(公告)日：2025-03-18
申请号：CN202310703304.3
申请日：2023-06-14
Applicant: 湖南省蚕桑科学研究所
Abstract: 本发明公开了一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法，制备的方法步骤如下：S1：将桑黄斜面母种活化后接种到固体培养基，在无机硒高低浓度落差刺激和桑叶茯砖茶汽蒸提取剂胁迫刺激下提质优化；S2：在无菌环境下将桑黄菌母种接种到固液混合发酵剂培养液内发酵培养，在低溶度无机硒胁迫和桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂保护刺激双重作用下发酵培养；S3：在无菌环境下将桑黄固液混合发酵剂接种到经过高温灭菌的袋装纯桑叶茯砖茶优化发酵料中，再移入固态发酵室内恒温恒湿低二氧化碳下培养；S4：桑黄菌丝袋泡茶的制备。本发明从根本上解决了现有桑叶茯砖茶存在的苦涩味、口感差、不易长期储存等问题，制备的桑黄菌丝袋泡茶保健效果更佳。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN116649446A
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310703304.3
申请日：2023-06-14
Applicant: 湖南省蚕桑科学研究所
Abstract: 本发明公开了一种以桑叶茯砖茶为发酵料的桑黄菌丝袋泡茶及制备方法，制备的方法步骤如下：S1：将桑黄斜面母种活化后接种到固体培养基，在无机硒高低浓度落差刺激和桑叶茯砖茶汽蒸提取剂胁迫刺激下提质优化；S2：在无菌环境下将桑黄菌母种接种到固液混合发酵剂培养液内发酵培养，在低溶度无机硒胁迫和桑叶茯砖茶金花菌汽蒸提取剂保护刺激双重作用下发酵培养；S3：在无菌环境下将桑黄固液混合发酵剂接种到经过高温灭菌的袋装纯桑叶茯砖茶优化发酵料中，再移入固态发酵室内恒温恒湿低二氧化碳下培养；S4：桑黄菌丝袋泡茶的制备。本发明从根本上解决了现有桑叶茯砖茶存在的苦涩味、口感差、不易长期储存等问题，制备的桑黄菌丝袋泡茶保健效果更佳。
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公开(公告)号：CN118909786A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410944465.6
申请日：2024-07-15
Applicant: 湖南省蚕桑科学研究所
Abstract: 本发明公开了适合固体发酵用桑黄菌株、选育方法及应用，桑黄菌株命名为桑树桑黄CKS‑922，保藏编号为CCTCC NO：M 2024752。本发明提出的桑黄菌原始母种选育方法包括以下步骤：野生桑黄子实体组织分离、液体菌种培养、菌丝尖端部分保留培养、固体培养基筛选提纯、液体菌种固体发酵试验选种、原始母种保藏。本发明筛选的桑黄菌株适合以桑叶茯砖茶培养，其菌丝在桑叶茯砖茶制作的固体发酵培养基中生长迅速、旺盛，桑黄菌丝体所含的多糖、多酚、黄酮、三萜等活性成分均处于较高水平，为提取活性成分、抗癌、抗氧化药品的研发，提供较好原料；利用本发明方法培养的桑黄菌母种，可进行大规模固体发酵生产菌丝体和提取活性成分。
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公开(公告)号：CN114431075B
公开(公告)日：2023-10-03
申请号：CN202210224911.7
申请日：2022-03-09
Applicant: 湖南省蚕桑科学研究所
Abstract: 本发明公开了一种智能化管理培育提高云芝栽培效率和品质的方法，具体包括以下步骤：(1)云芝母种固体平板培养基提质优化；(2)云芝液体菌种磁力搅拌式扩繁培养；(3)桑枝袋料优化培养基；(4)智能化发菌管理；(5)智能化出菇管理。本发明通过手机终端对培养室进行实时监控和智能化控制，达到了对培养环境的精准控制，由此得到的云芝菌丝体和子实体培养周期短，生物转化率、多糖和生物碱等生物活性成分含量均显著提高；菌丝满袋时间缩短到34天左右；菌包开口后云芝子实体培养周期缩短到73天左右，相比于现有技术栽培方法平均缩短了10天左右，平均绝对生物转换率可达11.43％左右，子实体产量高，多糖、多酚、生物碱、灰分等含量显著提升。
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公开(公告)号：CN112616556A
公开(公告)日：2021-04-09
申请号：CN202011479689.2
申请日：2020-12-15
Applicant: 湖南省蚕桑科学研究所
Abstract: 本发明公开了一种实验室智能化栽培管理提高桑黄栽培效率的方法，包括步骤：桑黄母种固体平板培养基提质优化，桑黄液体菌种间断式扩繁培养，桑枝袋料优化培养基，智能化发菌、出菇栽培管理等步骤。本发明桑黄菌丝体、子实体培养周期短，生物转化率高，多糖、三萜等生物活性成分含量高。本发明通过手机远程控制实验室智能化管理，对栽培条件进行远程灵活全天候精准控制，使菌丝满袋时间缩短到40d左右；菌包开口后桑黄子实体培养周期缩短到70d左右，相比于现有技术栽培方法缩短了60d以上，本发明方法生物转化率高，子实体产量高。
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