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公开(公告)号:CN113331402B
公开(公告)日:2022-07-29
申请号:CN202110603614.9
申请日:2021-05-31
Applicant: 温州大学
Abstract: 本发明公开一种增强鸡腿菇干制品风味组分的方法,其特征在于:该方法采用植物乳杆菌处理新鲜鸡腿菇,然后再进行干制,获得风味组分增强的鸡腿菇干制品,该植物乳杆菌的保藏编号为:CGMCC No.13338。本发明方法具有工艺简单,成本较低,制得的鸡腿菇干制品风味好,易于受消费者欢迎,易于实现工业化生产的特点。
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公开(公告)号:CN113444661B
公开(公告)日:2022-03-04
申请号:CN202110689092.9
申请日:2021-06-21
Applicant: 温州大学
IPC: C12N1/20 , C02F3/34 , C02F101/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明涉及一株新鞘氨醇杆菌以及其废水除磷中的应用。该菌株为新鞘氨醇杆菌(Novosphingobium sp.)SJB007,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.21177。本发明还提供上述新鞘氨醇杆菌SJB007在脱除污水中磷的应用。包括如下步骤:(1)菌种培养:保藏菌株新鞘氨醇杆菌SJB007接种于种子培养基中,30℃、160rpm条件下培养24小时,离心,得菌体,菌体用无菌水洗涤后制成OD600为0.50~0.60的菌悬液;(2)发酵除磷:将步骤(1)制备的菌悬液以2%的比例接种于含磷污水中,pH为4~8、15‑35℃条件下发酵以脱除磷。本发明提供的高效聚磷菌株新鞘氨醇杆菌(Novosphingobium sp.)SJB007,在适宜条件下,污水中磷浓度为10‑30mg/L时,去除率均超过97%,具有较高的去除率。
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公开(公告)号:CN113444661A
公开(公告)日:2021-09-28
申请号:CN202110689092.9
申请日:2021-06-21
Applicant: 温州大学
IPC: C12N1/20 , C02F3/34 , C02F101/10 , C12R1/01
Abstract: 本发明涉及一株新鞘氨醇杆菌以及其废水除磷中的应用。该菌株为新鞘氨醇杆菌(Novosphingobium sp.)SJB007,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.21177。本发明还提供上述新鞘氨醇杆菌SJB007在脱除污水中磷的应用。包括如下步骤:(1)菌种培养:保藏菌株新鞘氨醇杆菌SJB007接种于种子培养基中,30℃、160rpm条件下培养24小时,离心,得菌体,菌体用无菌水洗涤后制成OD600为0.50~0.60的菌悬液;(2)发酵除磷:将步骤(1)制备的菌悬液以2%的比例接种于含磷污水中,pH为4~8、15‑35℃条件下发酵以脱除磷。本发明提供的高效聚磷菌株新鞘氨醇杆菌(Novosphingobium sp.)SJB007,在适宜条件下,污水中磷浓度为10‑30mg/L时,去除率均超过97%,具有较高的去除率。
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公开(公告)号:CN108531523B
公开(公告)日:2021-07-27
申请号:CN201810256141.8
申请日:2018-03-27
Applicant: 温州大学
Abstract: 本发明公开了一种提高米茶中γ‑氨基丁酸含量的方法,其技术方案是将植物乳杆菌CGMCC No.13338进行培养获得植物乳杆菌液体培养液,并用该植物乳杆菌液体培养液对糙米进行浸泡和真空发芽,然后再进行烘干炒制获得米茶成品,该米茶成品中γ‑氨基丁酸含量为30‑65毫克/100克。本发明的优点是制得的米茶中γ‑氨基丁酸含量高,对人体具有调整血压、镇静神经、调节肝肾功能等作用。
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公开(公告)号:CN108531523A
公开(公告)日:2018-09-14
申请号:CN201810256141.8
申请日:2018-03-27
Applicant: 温州大学
Abstract: 本发明公开了一种提高米茶中γ-氨基丁酸含量的方法,其技术方案是将植物乳杆菌CGMCC No.13338进行培养获得植物乳杆菌液体培养液,并用该植物乳杆菌液体培养液对糙米进行浸泡和真空发芽,然后再进行烘干炒制获得米茶成品,该米茶成品中γ-氨基丁酸含量为30-65毫克/100克。本发明的优点是制得的米茶中γ-氨基丁酸含量高,对人体具有调整血压、镇静神经、调节肝肾功能等作用。
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公开(公告)号:CN106616567A
公开(公告)日:2017-05-10
申请号:CN201611052843.1
申请日:2016-11-25
Applicant: 温州大学
CPC classification number: Y02W90/11 , B65D33/00 , A23V2002/00 , C09D4/06 , C09D5/08 , C09D7/61 , C09D7/63 , A23V2200/16 , A23V2200/10
Abstract: 本发明提供一种羊栖菜软罐头及其加工方法,制备步骤为:1)羊栖菜的处理;2)羊栖菜产品的炒制;3)羊栖菜产品包装与灭菌。其有益效果为:用浸泡液浸泡去除羊栖菜中的苦水和海藻腥味,将辣椒味渗透到羊栖菜中;产品具有发酵羊栖菜的清香味、肉香和香辛料香味浓郁,混合味协调,无异味,羊栖菜黄褐色,肉末色泽鲜亮,所有颜色均匀一致,光泽光亮,咸淡合适,不油腻,有肉和香辛料的滋味;炒制过程中羊栖菜结构没有被破坏,具有较高的药用价值;将动物产品与养殖海藻相结合,填补了肉末羊栖菜产品的空白;在保留了羊栖菜自身营养的基础上,还改善了现有羊栖菜产品的风味与营养结构;加工方法简便易行,便于推广。
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公开(公告)号:CN114621980B
公开(公告)日:2023-04-25
申请号:CN202210233995.0
申请日:2022-03-10
Applicant: 温州大学
Abstract: 本发明涉及微生物领域和食品加工领域,具体涉及一种提升羊栖菜提取物降血糖活性的方法。所述羊栖菜提取物制备过程包括以下步骤:羊栖菜与保藏编号为:CGMCC No.23295的米曲霉共同发酵得到发酵基质提取物。本发明提供的羊栖菜提取物为羊栖菜与保藏编号为:CGMCC No.23295的米曲霉共同发酵后提取得到的,相比未发酵处理的羊栖菜提取物,其降血糖活性具有显著提升的效果,具有较大的市场应用前景。
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公开(公告)号:CN114591845A
公开(公告)日:2022-06-07
申请号:CN202210316081.0
申请日:2022-03-10
Applicant: 温州大学
IPC: C12N1/14 , C12P1/02 , A61K36/8984 , A61P3/10 , A23L33/10 , C12R1/69 , A61K127/00
Abstract: 本发明属于微生物领域和食品加工领域,具体涉及一种对铁皮石斛叶提取物抑制α‑葡萄糖苷酶活性有提升作用的米曲霉及其应用。所述米曲霉(Aspergillus oryzae)的保藏编号为:CGMCC No.23295。本发明分离得到的米曲霉(Aspergillus oryzae),其用于铁皮石斛叶的发酵提取,可以显著提高铁皮石斛叶提取物抑制α‑葡萄糖苷酶活性,具有极大的应用前景。
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公开(公告)号:CN113331402A
公开(公告)日:2021-09-03
申请号:CN202110603614.9
申请日:2021-05-31
Applicant: 温州大学
Abstract: 本发明公开一种增强鸡腿菇干制品风味组分的方法,其特征在于:该方法采用植物乳杆菌处理新鲜鸡腿菇,然后再进行干制,获得风味组分增强的鸡腿菇干制品,该植物乳杆菌的保藏编号为:CGMCC No.13338。本发明方法具有工艺简单,成本较低,制得的鸡腿菇干制品风味好,易于受消费者欢迎,易于实现工业化生产的特点。
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公开(公告)号:CN108439533B
公开(公告)日:2020-07-28
申请号:CN201810414761.X
申请日:2018-05-03
Applicant: 温州大学苍南研究院
IPC: C02F1/32 , C02F1/70 , C02F101/22 , C02F103/16 , C02F103/24
Abstract: 本发明公开了一种还原复合药剂联合紫外光处理三价铬络合废水与铬同步回收的方法,属于废水处理领域。本发明的一种还原复合药剂/UV联用处理铜络合物与同步去除铜的方法,其步骤为:A、投药:向三价铬络合废水中投加还原复合药剂并搅拌,将废水pH调至4~10;B、紫外光照射:将搅拌均匀的废水通过紫外光照射处理,铬以沉淀物形式析出;C、铬回收:通过固液分离的方法回收铬。本发明可实现对制革、电镀、染料等含三价铬络合废水的安全、高效处理及铬的回收利用。
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