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公开(公告)号：CN114258968B
公开(公告)日：2024-05-24
申请号：CN202111674418.7
申请日：2021-12-31
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种温湿度预混合连续式红茶发酵机，包括箱体、聚酯网传送带、雾气管、预混合装置、落地风扇、挂壁式排气扇、机顶排气扇，所述箱体上方开设有用于投入待发酵茶叶的进茶口，发酵室内设置有三条聚酯网传送带，外部电机通过链传动带动动力齿轮转动进而为聚酯网传送带提供动力，聚酯网传送带从上至下依次为上层聚酯网传送带、中层聚酯网传送带和下层聚酯网传送带；本发明将满足发酵温湿度条件的湿热雾气预先在预混合装置内混合好后通入发酵室为发酵叶供温供湿，从而提高了发酵室发酵环境温湿度的均匀度，保证了红茶发酵品质的一致性。
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公开(公告)号：CN114675693B
公开(公告)日：2023-07-14
申请号：CN202111677843.1
申请日：2021-12-31
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种连续式变温变湿红茶发酵机，包括箱体、聚酯网传送带、加湿管、翅片加热管、分层隔板、循环风扇、挂壁式换气扇和机顶排气扇，所述箱体上方开设有用于投入待发酵茶叶的进茶口，所述分层隔板设置有平行设置的一对，分层隔板从上至下依次为上层分层隔板和下层分层隔板，两块分层隔板设置在箱体内且将箱体分隔成三个相对封闭的发酵室，三个发酵室从上至下依次为上层发酵室、中层发酵室和下层发酵室；本发明将发酵室用分层隔板分成了相对封闭的区域，每个区域可以单独调整其供温供湿量，从而实现上中下层具有不同的温湿度发酵环境，以契合变温变湿的发酵工艺。
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公开(公告)号：CN114258968A
公开(公告)日：2022-04-01
申请号：CN202111674418.7
申请日：2021-12-31
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种温湿度预混合连续式红茶发酵机，包括箱体、聚酯网传送带、雾气管、预混合装置、落地风扇、挂壁式排气扇、机顶排气扇，所述箱体上方开设有用于投入待发酵茶叶的进茶口，发酵室内设置有三条聚酯网传送带，外部电机通过链传动带动动力齿轮转动进而为聚酯网传送带提供动力，聚酯网传送带从上至下依次为上层聚酯网传送带、中层聚酯网传送带和下层聚酯网传送带；本发明将满足发酵温湿度条件的湿热雾气预先在预混合装置内混合好后通入发酵室为发酵叶供温供湿，从而提高了发酵室发酵环境温湿度的均匀度，保证了红茶发酵品质的一致性。
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公开(公告)号：CN114675693A
公开(公告)日：2022-06-28
申请号：CN202111677843.1
申请日：2021-12-31
Applicant: 浙江工业大学
Abstract: 本发明公开了一种连续式变温变湿红茶发酵机，包括箱体、聚酯网传送带、加湿管、翅片加热管、分层隔板、循环风扇、挂壁式换气扇和机顶排气扇，所述箱体上方开设有用于投入待发酵茶叶的进茶口，所述分层隔板设置有平行设置的一对，分层隔板从上至下依次为上层分层隔板和下层分层隔板，两块分层隔板设置在箱体内且将箱体分隔成三个相对封闭的发酵室，三个发酵室从上至下依次为上层发酵室、中层发酵室和下层发酵室；本发明将发酵室用分层隔板分成了相对封闭的区域，每个区域可以单独调整其供温供湿量，从而实现上中下层具有不同的温湿度发酵环境，以契合变温变湿的发酵工艺。
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