公开(公告)号：CN110308218A

公开(公告)日：2019-10-08

申请号：CN201910472401.X

申请日：2019-05-31

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  贾伟 ,  陈信宇

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/60 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种评价缩水甘油及其酯体内暴露的血红蛋白加合物检测方法，包括制备血红蛋白干粉，将血红蛋白粉进行衍生及净化；设定色谱条件进行等度洗脱；设定质谱条件进行质谱定量检测；利用上述液相-质谱联用方法，通过标准曲线法对样品进行定量分析。本发明采用了同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法(UHPLC-MS/MS)，对缩水甘油的血红蛋白加合物进行定量，分析时间大大缩短，同时使得Gly-Val-PTH空间异构体得到较好的分离，实现同步检测，这能够更加全面的对缩水甘油的内暴露量进行评估。

公开(公告)号：CN114582430B

公开(公告)日：2025-03-28

申请号：CN202210051988.9

申请日：2022-01-18

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  张蓝戈 ,  贾伟 ,  江嘉昊

IPC: G16C10/00 ,  G16C20/10 ,  G06F17/13

Abstract: 本发明涉及一种大鼠高氯酸盐的生理毒代动力学模型构建方法，属于食品安全和环境科学领域，具体涉及动物或人群暴露于高氯酸盐的健康风险评估。本发明公开了一种大鼠高氯酸盐的生理毒代动力学模型构建方法，包括以下步骤：确定高氯酸盐在大鼠内吸收、分布、代谢和排泄的动力学过程；确立高氯酸盐在大鼠体内生理毒代动力学模型以及房室组成结构；建立大鼠体内高氯酸盐含量微分方程；收集模型参数：大鼠生理学参数、高氯酸盐生化参数以及高氯酸盐毒代动力学参数；大鼠高氯酸盐生理毒代动力学模型模拟及参数优化；建立高氯酸盐日暴露量响应关系模型。

公开(公告)号：CN110308218B

公开(公告)日：2021-02-26

申请号：CN201910472401.X

申请日：2019-05-31

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  贾伟 ,  陈信宇

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/60 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种评价缩水甘油及其酯体内暴露的血红蛋白加合物检测方法，包括制备血红蛋白干粉，将血红蛋白粉进行衍生及净化；设定色谱条件进行等度洗脱；设定质谱条件进行质谱定量检测；利用上述液相‑质谱联用方法，通过标准曲线法对样品进行定量分析。本发明采用了同位素稀释超高效液相色谱串联质谱法(UHPLC‑MS/MS)，对缩水甘油的血红蛋白加合物进行定量，分析时间大大缩短，同时使得Gly‑Val‑PTH空间异构体得到较好的分离，实现同步检测，这能够更加全面的对缩水甘油的内暴露量进行评估。

公开(公告)号：CN114582430A

公开(公告)日：2022-06-03

申请号：CN202210051988.9

申请日：2022-01-18

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  张蓝戈 ,  贾伟 ,  江嘉昊

IPC: G16C10/00 ,  G16C20/10 ,  G06F17/13

Abstract: 本发明涉及一种大鼠高氯酸盐的生理毒代动力学模型构建方法，属于食品安全和环境科学领域，具体涉及动物或人群暴露于高氯酸盐的健康风险评估。本发明公开了一种大鼠高氯酸盐的生理毒代动力学模型构建方法，包括以下步骤：确定高氯酸盐在大鼠内吸收、分布、代谢和排泄的动力学过程；确立高氯酸盐在大鼠体内生理毒代动力学模型以及房室组成结构；建立大鼠体内高氯酸盐含量微分方程；收集模型参数：大鼠生理学参数、高氯酸盐生化参数以及高氯酸盐毒代动力学参数；大鼠高氯酸盐生理毒代动力学模型模拟及参数优化；建立高氯酸盐日暴露量响应关系模型。

公开(公告)号：CN118671244A

公开(公告)日：2024-09-20

申请号：CN202410618107.6

申请日：2024-05-17

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  孟登辉 ,  诸力 ,  贾伟 ,  张一鞠

IPC: G01N30/06 ,  G01N30/88

Abstract: 本发明公开了一种评价多种热加工污染物暴露的尿液生物标志物同步检测方法及应用，属于分析检测技术领域，热加工污染物包括丙烯酰胺、糠醛、糠醇、5‑HMF和3‑MCPD，方法包括：取尿液样品，加入各热加工污染物对应的尿液生物标志物内标，再加入甲酸和甲酸铵，涡旋离心取上清液过活化平衡后的固相萃取柱，再经淋洗和洗脱得到洗脱液，洗脱液经处理后得到待测样品溶液；再采用超高效液相色谱串联质谱技术检测待测样品溶液中各尿液生物标志物。该方法分析时间短、灵敏度高、检测精度高，能实现AAMA、GAMA、iso‑GAMA、AAMA‑sul、HMFA、HMFG、N2FG和DHPMA共8种尿液生物标志物的同步定量分析。

公开(公告)号：CN114767058A

公开(公告)日：2022-07-22

申请号：CN202210047730.1

申请日：2022-01-17

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  贾伟 ,  江嘉昊 ,  张蓝戈

IPC: A61B5/00 ,  A61D7/00

Abstract: 本发明涉及食品安全领域，具体涉及化学品风险评估及提内外暴露关联，尤其涉及一种大鼠经口暴露于3‑MCPD的生理毒物代谢动力学模型构建方法。本发明公开了一种大鼠3‑MCPD的生理毒代动力学模型构建方法，包括以下步骤：确定经口摄入的3‑MCPD在大鼠内吸收、分布、代谢和排泄的动力学过程；确定大鼠经口暴露于3‑MCPD的生理毒代动力学模型，确立模型的房室组成结构；建立数学模型，编写微分方程；收集大鼠生理学参数、3‑MCPD生化参数以及3‑MCPD毒代动力学参数；得到大鼠3‑MCPD生理毒代动力学模型模拟及参数优化；建立了3‑MCPD日暴露量响应关系模型。

公开(公告)号：CN110208406A

公开(公告)日：2019-09-06

申请号：CN201910468468.6

申请日：2019-05-31

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  贾伟 ,  陈信宇

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/08 ,  G01N30/60 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种评价膳食3-MCPD短期体内暴露的巯基尿酸加合物同步检测方法，包括以下步骤：将啮齿类动物尿液/高级哺乳动物尿液进行预处理，作为进样；色设定谱条件进行梯度洗脱；设定质谱条件进行质谱定量检测；采用标准曲线法对检测结果进行定量分析。本发明实现了DHPMA这一巯基尿酸加合物的检测，通过直接检测尿液代谢物就能实现3-MCPD这一食品加工污染物的内暴露分析。

公开(公告)号：CN114582512A

公开(公告)日：2022-06-03

申请号：CN202210046023.0

申请日：2022-01-17

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  万旭志 ,  李垚然 ,  贾伟 ,  张蓝戈

IPC: G16H50/50 ,  G16B5/00 ,  G16C10/00 ,  A01K67/02

Abstract: 本发明公开了一种大鼠丙烯酰胺的生理毒代动力学模型构建方法，包括以下步骤：1)、确定丙烯酰胺在大鼠内吸收、分布、代谢和排泄的动力学过程；2)、确定丙烯酰胺在大鼠体内、体外生理毒代动力学模型，确立模型的房室组成结构；3)、建立大鼠体内、体外丙烯酰胺含量微分方程；4)、收集模型参数：大鼠生理学参数、丙烯酰胺生化参数以及血液‑腔室器官含量参数；5)、大鼠丙烯酰胺生理毒代动力学模型模拟及参数优化；6)、建立了丙烯酰胺日暴露量响应关系模型。该模型在食品安全领域的发展前景广阔，甚至有可能逐步代替动物实验成为污染物生态毒理研究的重要手段。

公开(公告)号：CN110208406B

公开(公告)日：2020-11-20

申请号：CN201910468468.6

申请日：2019-05-31

Applicant: 浙江大学

Inventor： 章宇 ,  贾伟 ,  陈信宇

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/08 ,  G01N30/60 ,  G01N30/86

Abstract: 本发明公开了一种评价膳食3‑MCPD短期体内暴露的巯基尿酸加合物同步检测方法，包括以下步骤：将啮齿类动物尿液/高级哺乳动物尿液进行预处理，作为进样；色设定谱条件进行梯度洗脱；设定质谱条件进行质谱定量检测；采用标准曲线法对检测结果进行定量分析。本发明实现了DHPMA这一巯基尿酸加合物的检测，通过直接检测尿液代谢物就能实现3‑MCPD这一食品加工污染物的内暴露分析。