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公开(公告)号:CN112135524B
公开(公告)日:2023-11-17
申请号:CN202080002281.8
申请日:2020-01-08
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A23G9/04
Abstract: 公开了一种微通道冷冻筒组件,其包括位于外筒内的内筒。多个凹槽位于内筒的外部,其在内筒位于外筒内时形成多个微通道。内筒包括入口集管和分配集管,多个孔位于入口集管和分配集管之间的脊中。分配集管与微通道流体连通。
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公开(公告)号:CN113474266A
公开(公告)日:2021-10-01
申请号:CN202080016296.X
申请日:2020-02-24
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 提供了一种在加热隔室内储存食品的系统。该系统包括接收堆叠的托盘的外壳,以及将托盘提升到接收来自传送机或其他来源的多个食品的位置的升降机。可以提供叉,该叉在其上接收烹饪食品并旋转以允许烹饪食品落入定位的托盘中,同时保持水平。梭子将装满的托盘移动到加热隔室中,该加热隔室将托盘移动到其中,以将它们组织起来,供将来在餐厅运营中使用。
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公开(公告)号:CN113474266B
公开(公告)日:2023-02-24
申请号:CN202080016296.X
申请日:2020-02-24
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 提供了一种自动食物管理系统,包括:外壳,该外壳配置成接收多个堆叠的托盘,以及升降机,该升降机配置成将来自被接收在外壳内时的多个堆叠的托盘中的托盘提升到提升的托盘可以接收烹饪食品的位置,该外壳还包括叉,该叉在其上接收烹饪食品并旋转以允许烹饪食品落入定位的托盘中,具有梭子的保持隔室,梭子可在保持隔室内的第一位置和第二位置之间纵向移动,使得竖直布置中最低支撑的托盘是最新近定位在保持隔室内的托盘,而竖直布置中最高支撑的托盘是已经定位在保持隔室内最长时间的托盘。梭子将装满的托盘移动到加热隔室中,该加热隔室将托盘移动到其中,以将它们组织起来,供将来在餐厅运营中使用。
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公开(公告)号:CN113993430B
公开(公告)日:2024-05-17
申请号:CN202080012146.1
申请日:2020-02-06
Applicant: 德卢卡炉灶技术有限责任公司 , 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本公开涉及一种用于具有新张紧系统的高速烤箱的多平面加热器元件。所公开的主题包括一种用在高速烤箱中的辐射加热器,该高速烤箱由两个或更多个紧密堆叠以形成有效单个元件的平面加热器元件形成,并通过最小化两个元件中的集中涡流来延长寿命。本公开还包括在没有任何外部工具的情况下安装和移除各种平面加热元件的结构。
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公开(公告)号:CN115736651A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202211493558.9
申请日:2020-02-24
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 提供了一种自动将食品放置在在传送机上移动的物体上的机构,包括:壳体,其接收和储存待分配的食品,轴,其旋转地联接到壳体并配置为接收来自外部源的扭矩,使得轴在外部源旋转时旋转,该轴包括配置为与外部源接合并接收来自外部源的扭矩的输入,该输入相对于穿过轴中心的轴的纵向轴线设置在轴上的偏心位置处,使得外部源的旋转引起轴的旋转和轴相对于穿过外部源中心的纵向轴线的往复循环线性运动。
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公开(公告)号:CN113993430A
公开(公告)日:2022-01-28
申请号:CN202080012146.1
申请日:2020-02-06
Applicant: 德卢卡炉灶技术有限责任公司 , 泰而勒商业食品服务有限公司
IPC: A47J37/06
Abstract: 本公开涉及一种用于具有新张紧系统的高速烤箱的多平面加热器元件。所公开的主题包括一种用在高速烤箱中的辐射加热器,该高速烤箱由两个或更多个紧密堆叠以形成有效单个元件的平面加热器元件形成,并通过最小化两个元件中的集中涡流来延长寿命。本公开还包括在没有任何外部工具的情况下安装和移除各种平面加热元件的结构。
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公开(公告)号:CN109195451B
公开(公告)日:2022-06-28
申请号:CN201780033799.6
申请日:2017-05-30
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Inventor: J.J.米纳德
Abstract: 一种用于食品分配机的容器的食品阀,包括本体和弹性柔性构件。本体限定了沿中心线延伸的流动通道,并且包括用于与容器密封接触的周向连续面和限定座的端部分。弹性柔性构件可密封地设置在座中,并且包括自密封刺穿部,该刺穿部被构造和布置成在受到径向向外方向的力时打开以与流动通道连通。
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公开(公告)号:CN109414034B
公开(公告)日:2023-03-14
申请号:CN201780041579.8
申请日:2017-07-06
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Inventor: J.J.米纳德
IPC: A23G9/28
Abstract: 一种产品分配机,包括:容器、冷冻回路、液体回路、混合室组件,和分配组件。容器存储基础产品,冷冻回路构造和布置成从容器提取基础产品的第一部分并将该第一部分大致冷冻成第一稠度。液体回路构造和布置成从容器提取基础产品的第二部分。混合室组件与冷冻和液体回路流体联通,并构造和布置成将第一和第二部分混合至第二稠度。分配组件与混合室组件流体联通,并构造和布置成选择性地分配处于第一稠度的第一部分,以及处于第二稠度的第一部分和第二部分。
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公开(公告)号:CN114126414A
公开(公告)日:2022-03-01
申请号:CN202080049254.6
申请日:2020-07-06
Applicant: 泰而勒商业食品服务有限公司
Abstract: 提供了一种用于挤出冷冻食品的配件。该配件适于生产多个类似意大利面的平行可流动冷冻食品流。该配件包括主体,具有位于主体第一端的开口端和主体的与主体第一侧相对的部分封闭的第二端,该部分封闭的第二端包括延伸穿过其中的多个孔。主体的内表面包括圆柱形部分和弓形部分,弓形部分设置在开口端附近,圆柱形部分设置在弓形部分和部分封闭端之间,其中沿着弓形部分的内径小于沿着圆柱形部分的内径。
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